ブラジルニンニクレシピ

ブラジル料理は大胆で共同体です。スモーキーシュラスコからココナッツ豊か海産物モケッカ、低温フェイジョアーダのコンフォート。ブラジル料理人がニンニクを扱うとき、彼らはニンニク、ライム、コリアンダー、デンデ（パーム）油、ココナッツ、マラゲタ唐辛子に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, ソテー, 茹で そして 炒めです。

塩辛い調理の芳香性基盤。ほぼ全ての場所で。生で刺激的、調理すると甘く柔らか。このコレクションでは最もonion, white rice, fine sea salt, cilantro, olive oil そして limeで調理されます。ブラジル定番は23分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Feijoada このコレクション4.9★から2,700評価の最高額レート料理。