Nutrition Science

Macros, micros, research-backed insights and busting nutrition myths.

8 articles
13 min read·15 Mar 2026

항염증 식품: 만성 염증 감소를 위한 과학 기반 가이드

만성 염증은 심장병, 암, 당뇨병 및 신경퇴행과 관련이 있습니다. 영양 과학자가 염증을 줄이는 식품과 유발하는 식품을 정확히 설명합니다.

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Dr. Elena Vasquez
PhD
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12 min read·20 Mar 2026

필수 영양소 이해하기: 탄수화물, 단백질, 지방 — 당신이 정말 필요한 것

모든 다이어트 논쟁은 결국 필수 영양소에 관한 것입니다. 박사 학위를 가진 영양사가 탄수화물, 단백질, 지방이 실제로 하는 일과 필요한 양, 그리고 필수 영양소 비율보다 음식의 질이 더 중요한 이유를 설명합니다.

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Dr. Elena Vasquez
PhD
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12 min read·19 Mar 2026

오메가-3 지방산: 이점, 출처 및 보충에 대한 완벽한 가이드

오메가-3 지방산은 심혈관 건강, 뇌 기능 및 염증에 걸쳐 이점을 제공하는 가장 연구된 영양소 중 하나입니다. 이 증거 기반 가이드는 출처, 유형, 최적 섭취량 및 피쉬 오일 보충 논쟁을 다룹니다.

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Dr. Elena Vasquez
PhD
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13 min read·20 Mar 2026

장내 미생물군: 올바르게 먹여 건강을 변화시키는 방법

장내 미생물군은 면역력, 정신 건강, 체중 및 대사 건강에 영향을 미칩니다. 이 과학 기반 가이드는 미생물군의 기능과 이를 지원하는 식품을 설명합니다.

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Dr. Elena Vasquez
PhD
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11 min read·7 Mar 2026

비타민 D: 결핍 전염병, 그 결과 및 해결 방법

비타민 D 결핍은 전 세계적으로 10억 명 이상에게 영향을 미치며 뼈 질환, 면역 기능 장애, 우울증 및 사망률 증가와 관련이 있습니다. 비타민 D 상태를 이해하고 검사하며 교정하는 과학 기반 가이드입니다.

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Dr. Elena Vasquez
PhD
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10 min read·25 Mar 2026

식이섬유: 가장 과소평가된 영양소와 섭취 방법

영국과 미국의 성인 중 단 9%만이 권장 섬유소 섭취량을 충족합니다. 섬유소는 장수, 장 건강, 심장 질환 및 대사 건강을 위한 가장 근거가 확실한 영양소 중 하나입니다. 실용적인 가이드를 제공합니다.

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Dr. Elena Vasquez
PhD
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9 min read·31 Mar 2026

아연: 면역, 피부 및 호르몬에 필수적인 간과된 미네랄

아연은 신체에서 300개 이상의 효소 반응에 관여하지만, 주류 영양학에서는 거의 논의되지 않습니다. 아연의 기능, 결핍 징후, 최고의 식품 공급원 및 보충제에 대한 과학 기반 가이드입니다.

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Dr. Elena Vasquez
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12 min read·20 Mar 2026

Sugar vs Sweeteners: The Complete Science-Backed Guide

Are artificial sweeteners safe? Do they help with weight loss? Is honey healthier than sugar? We cut through the myths with the latest nutritional research.

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Dr. Elena Vasquez
PhD
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