Macros, micros, research-backed insights and busting nutrition myths.
Хроническое воспаление связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком, диабетом и нейродегенерацией. Питательный ученый объясняет, какие продукты уменьшают воспаление, а какие его усиливают.
Каждая диета сводится к макронутриентам. Профессиональный диетолог объясняет, что такое углеводы, белки и жиры, сколько их нужно и почему важнее качество пищи.
Омега-3 жирные кислоты — одни из самых изученных питательных веществ, влияющих на здоровье сердца, мозговую функцию и воспаление. Это руководство охватывает источники, виды, оптимальное потребление и обсуждение добавок с рыбьим жиром.
Микробиом кишечника — триллионы бактерий в вашей пищеварительной системе — влияют на иммунитет, психическое здоровье, вес и обмен веществ. Этот научно обоснованный гид объясняет, что делает микробиом и какие продукты его поддерживают.
Дефицит витамина D затрагивает более 1 миллиарда людей и связан с заболеваниями костей, нарушением иммунной функции, депрессией и повышенной смертностью. Научное руководство по пониманию, тестированию и коррекции уровня витамина D.
Только 9% взрослых в Великобритании и США достигают рекомендуемого потребления волокон — несмотря на их доказанную пользу для здоровья. Полное практическое руководство.
Цинк участвует более чем в 300 ферментативных реакциях в организме, но о нем редко говорят в массовом питании. Научное руководство по функциям цинка, признакам дефицита, лучшим источникам пищи и добавкам.
Are artificial sweeteners safe? Do they help with weight loss? Is honey healthier than sugar? We cut through the myths with the latest nutritional research.