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Nossos Autores Especialistas

Cada artigo no MyCookingCalendar é pesquisado, escrito e revisado pela nossa equipe editorial interna.

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Nosso Time Editorial

RDNs, PhDs e profissionais certificados — não escritores anônimos.

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Baseado em Evidências

Buscamos apoiar afirmações de saúde e nutrição com fontes reputadas e citadas.

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Independência Editorial

Sem conteúdo patrocinado. Autores escrevem sem influência comercial.

S
Sarah Mitchell
Redatora de Alimentação e Nutrição

Escreve sobre nutrição do dia a dia, alimentação equilibrada e como transformar diretrizes dietéticas em conselhos práticos para cozinhar em casa.

Nutrição do Dia a DiaAlimentação à Base de VegetaisControle de Peso
69 articles published
E
Elena Vasquez
Redatora de Saúde e Nutrição

Aborda saúde metabólica, jejum intermitente e o microbioma intestinal, com foco em resumir evidências em linguagem simples.

Jejum IntermitenteSaúde MetabólicaMicrobioma Intestinal
81 articles published
J
James Chen
Redator Culinário

Escreve sobre técnica culinária, culinária mundial e a ciência do sabor — por que um passo funciona, não apenas o que fazer.

Técnica CulináriaCulinária MundialFermentação
60 articles published
M
Marcus Williams
Redator de Nutrição Esportiva e de Desempenho

Escreve sobre alimentação para desempenho — proteína, recuperação e combustível — para leitores ativos do dia a dia, não apenas atletas.

Nutrição EsportivaProteína e RecuperaçãoHidratação
1 article published
M
MCC Editorial Team
Equipe Editorial da MyCookingCalendar

Nossa equipe interna que pesquisa, escreve e revisa receitas e artigos de nutrição, citando fontes confiáveis.

Nutrição Baseada em EvidênciasReceitas e CulináriaPadrões Alimentares
198 articles published
A
Amelia Thompson
Redatora de Alimentação e Sustentabilidade

Escreve sobre como cultivar seus próprios alimentos, alimentação sazonal e de onde vêm os ingredientes.

Jardinagem DomésticaAlimentação SazonalCultivo de Ervas
18 articles published