Un classico tradizionale americano con pane di grano intero fatto in casa. Questo piatto amato rappresenta l'essenza della cucina americana di conforto.
Serve 12
Preparare gli ingredienti.
Water hotter than 120F will kill the yeast.
Cuocere a fuoco medio fino a cottura.
Condire con sale e pepe.
The dough should spring back when poked.
Servire caldo.
Punch down the dough, shape it into a loaf, and place seam-side down in a greased 9x5 pan. Cover and let rise 45 minutes until it crowns about an inch above the rim.
Bake at 375F for 30-35 minutes until deep golden and the loaf sounds hollow when tapped, reaching 190F inside. Cool completely on a rack before slicing so the crumb sets.
Tent with foil if the top browns too quickly.
Usare ingredienti freschi per i migliori risultati.
Aggiungere verdure per una variazione.
Si conserva 3 giorni in frigorifero.
Questa ricetta americana classica riflette l'evoluzione delle tradizioni culinarie domestiche negli Stati Uniti, tramandata di generazione in generazione e adattata alle cucine e ai gusti moderni.
La cucina americana celebra i sapori audaci, gli ingredienti di qualità e i metodi di cottura pratici che riflettono il patrimonio culinario diverso della nazione.
Assolutamente! La cucina americana incoraggia la creatività e le sostituzioni in base a quello che hai a disposizione e alle tue preferenze personali.
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni. La maggior parte dei piatti americani si riscalda bene e talvolta hanno ancora più sapore il giorno dopo.
La cottura americana tradizionale spesso utilizza metodi semplici come la cottura al forno, alla griglia e in padella che esaltano i sapori naturali.
Per porzione (65g) · 12 porzioni totali
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