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I nostri autori esperti

Ogni articolo su MyCookingCalendar è ricercato, scritto e revisionato dal nostro team editoriale interno.

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Il Nostro Team Editoriale

Dietisti registrati, dottori e professionisti certificati — non scrittori anonimi.

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Basato su Prove

Cerchiamo di supportare affermazioni di salute e nutrizione con fonti riputate e citate.

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Indipendenza Editoriale

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S
Sarah Mitchell
Autrice di Alimentazione e Nutrizione

Scrive di nutrizione quotidiana, alimentazione equilibrata e come trasformare le linee guida dietetiche in consigli pratici da cucinare a casa.

Nutrizione QuotidianaAlimentazione a Base VegetaleGestione del Peso
69 articles published
E
Elena Vasquez
Autrice di Salute e Nutrizione

Si occupa di salute metabolica, digiuno intermittente e microbioma intestinale, con l'obiettivo di sintetizzare le evidenze in un linguaggio semplice.

Digiuno IntermittenteSalute MetabolicaMicrobioma Intestinale
81 articles published
J
James Chen
Autore Culinario

Scrive di tecniche di cucina, cucina del mondo e la scienza del sapore — perché un passaggio funziona, non solo cosa fare.

Tecnica di CucinaCucina del MondoFermentazione
60 articles published
M
Marcus Williams
Autore di Nutrizione Sportiva e Prestazionale

Scrive di alimentazione prestazionale — proteine, recupero e rifornimento energetico — per lettori attivi di tutti i giorni, non solo per atleti.

Nutrizione SportivaProteine e RecuperoIdratazione
1 article published
M
MCC Editorial Team
Team Editoriale di MyCookingCalendar

Il nostro team interno che ricerca, scrive e revisiona ricette e articoli di nutrizione, citando fonti autorevoli.

Nutrizione Basata sull'EvidenzaRicette e CucinaModelli Alimentari
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A
Amelia Thompson
Autrice di Alimentazione e Sostenibilità

Scrive di come coltivare il proprio cibo, alimentazione stagionale e da dove provengono gli ingredienti.

Giardinaggio DomesticoAlimentazione StagionaleColtivazione di Erbe Aromatiche
18 articles published