コンテナ菜園：トマト、ピーマン、ズッキーニのポット栽培

コンテナ栽培で最も一般的な間違いは、小さすぎるポットを使用することです。根の制限により、最高の成長が制限されます。制限された根系では、大きく生産性の高い植物を支えることができません。これらの作物の場合:

**トマト:** 少なくとも直径 30 ～ 40 cm、深さ 30 cm (約 10 ～ 15 リットル)。栽培バッグ (1 袋あたり 2 植物) は従来のものですが、深さが限られており、深い容器を使用するとより良い結果が得られます。大きな不確定（コルドン）品種の場合は、20 リットルのポットが最適です。

**ピーマン:** 直径 25cm 以上の鍋 (約 7 ～ 10 リットル)。ピーマンはトマトよりも根系が小さく、単位面積あたりの生産性が高くなります。

**ズッキーニ:** 3 つの根系の中で最も大きく、最小で直径 40 ～ 50 cm、深さ 40 cm (30 リットル以上) になります。ズッキーニは大きな植物です。小さすぎる容器では、果実が少なく、ストレスを受けた小型の植物が生産されます。半バレル（50リットル）が最適です。

**素材:** プラスチック容器はテラコッタよりも湿気を保持します (夏に水を必要とする作物にとって重要です)。濃い色の鉢は熱を吸収します。英国では根圏を温めるのに有益です。排水穴は交渉不可です。

**自動散水コンテナ:** これらの底部には水タンクがあり、湿気を堆肥に上向きに吸い上げます。トマトやズッキーニのような水分需要の高い作物にとって、これらは優れています。トマトの花尻腐れや果実の裂けを引き起こす不規則な散水を和らげてくれます。

コンテナプラントは、栄養素と水を完全にあなたに依存しています。土壌から汲み上げる貯蔵庫も、ミミズの活動も、鉢の外にある栄養素につながる菌根ネットワークもありません。これは、屋外よりもコンテナ内での給餌と水やりがより重要であることを意味します。

**堆肥:** 高品質の泥炭を含まない多目的堆肥を使用し、排水性と通気性を高めるためにパーライト (体積で 10 ～ 15%) を添加するのが理想的です。安価な堆肥は避けてください。品質の違いは植物の成長にすぐに現れます。容器の縁から3cm以内まで詰めてください。

**基本給餌:** 植え付け時に緩効性の顆粒肥料 (オスモコートなど) を追加します。これらの肥料は 3 ～ 6 か月かけて栄養素を放出し、毎週世話をする必要なく背景レベルの栄養を提供します。

**液体給餌 (結実する作物にとって重要):** 花が開花したら、高カリウム肥料 (トマト飼料 - 栄養プロファイルは 3 つの作物すべてで同じ) を使用した液体給餌を毎週または週 2 回開始します。シーズン終了まで続けてください。開花前の高窒素飼料は果実を犠牲にして葉の成長を促進します。開花の始まりに高Kに切り替えます。

**水やり:** コンテナ堆肥は常に湿っている必要があります。浸水したり乾燥したりしないでください。不規則な水やりの影響: • **トマト:** 花尻腐れ（不規則な水分摂取によるカルシウム欠乏）および裂果（干ばつの後に水が突然豊富になると果実が急速に成長する） • **ピーマン:** ブロッサムドロップ (結実する前に花が落ちる) • **ズッキーニ:** 果実の流産（小さな果実が黄色くなり、落ちる）

夏には、容器に毎日の水やりが必要な場合があります。堆肥に5cmほど指を入れ、乾燥していると感じたら、排水穴から流れ出るまでたっぷりと水を与えます。

**コンテナに最適な品種:** • **チェリートマト:** 最も信頼できる容器の選択肢です。 「タンブリング・トム」（トレーリング、ハンギング・バスケットに最適）、「ガーデナーズ・ディライト」（非常線、並外れた風味）、「スイート・ミリオン」（多産、耐病性）、「サンゴールド」F1（オレンジ、甘く、全品種の中で最高の風味のひとつ） • **コンパクト/ブッシュ品種:** 「トーテム」 (ステーキング不要、高さ 45cm)、「タンブラー」 (トレーリング)、「マイクロ トム」 (窓辺スケール) • **大きなポット向けの大型品種:** 「エイルサ クレイグ」 (クラシックな風味、中サイズの果物)、「マネーメーカー」 (信頼できる、スーパーマーケットスタイル)

**不定と確定:** • 不定（コルドン）品種は継続的に成長するため、側枝を除去して単一の茎に育てる必要があります。支柱が必要で、高さは1.5〜2メートルに達することがあります。より小さな設置面積でより高い収量を実現します。 • 確定（ブッシュ）品種は一定のサイズまで成長し、訓練の必要がなく、より短い集中期間で結実します。管理が簡単になります。総収量は低くなりますが、よりコンパクトになります。

**警戒訓練:** 不定品種の場合は、成長に合わせて毎週主茎を杖に結び付けます。サイドシュート（葉腋から45°の方向に出てくるシュート）が小さい場合は、すべてのサイドシュートを取り除きます。サイドシュートはエネルギーを奪い合い、果実の生産量を減らします。植物が4〜6個の果実の房を結んだら、成長を続けるのではなく、既存の果実を成熟させることにエネルギーを集中させるために、上部の房の上に成長している先端をつまみます。

**追熟のヒント:** 9月になり、気温が下がってきたら、残っている大きな緑色のトマトを取り除き、熟したトマトまたはリンゴの隣のボウルに置きます。熟した果実から発生するエチレンガスにより、屋内では 1 ～ 2 週間以内に緑色のトマトが成熟します。

**ピーマン:** ピーマンはトマトよりも成熟するのが遅いですが、管理の必要性は大幅に軽減されます。ほとんどの品種では、脇芽の除去、トレーニング、杭打ちは必要ありません。

• **最適な容器品種:** 「モホーク」 (甘く、コンパクト、非常に生産性が高い)、「スイート チョコレート」 (珍しい赤褐色、優れた風味)、唐辛子の場合: 「アパッチ」 (コンパクト、非常に生産性の高いチェリーチリ)、「レモン ドロップ」 (30,000 SHU、内容量、フルーティー) • **重要な要件:** 暖かさ。ピーマンはトマトよりも熱を必要とします。南向きの壁に対して、または保護された隅では、屋外にさらすよりもはるかに優れたパフォーマンスを発揮します。根域の熱を保つためにコンテナの表面をマルチングします。 • **水やり:** トマトよりも干ばつに強いですが、結実中の一貫した水分が花の落花を防ぎます。 • **越冬:** トマトとは異なり、ピーマンは多年草です。秋には3分の2に切り戻し、屋内の霜の当たらない場所に移動し、水やりは最小限に抑えます。春に新鮮な堆肥に植え替えると、確立された植物は新しい苗木よりもはるかに早く実を結びます。

**ズッキーニ:** ズッキーニは、家庭菜園で 1 つの植物当たり最も生産性の高い野菜です。1 つの植物から 1 シーズンで 20 ～ 30 個のズッキーニを生産できます。大きなコンテナでも、これは当てはまります。

• **最良のコンテナ品種:** 「アスティア」 (コンテナ用に特別に品種改良され、コンパクトで、小さな株からたっぷりと実ります)、「パティオ スター」 (コンパクトなブッシュ)、「ワン ボール」 (丸い品種、標準的なズッキーニよりわずかにコンパクト) • **受粉:** ズッキーニには雄花と雌花が別々にあります (雌花の後ろには小さなズッキーニがあります)。涼しい気候や花粉媒介者がほとんどいない場合は、結実しないことがあります。手作業による受粉（小さな絵筆や綿棒を使って雄花から雌花の中心に花粉を移す作業）には30秒かかり、確実に結実します。 • **頻繁に収穫します:** 収穫すればするほど、植物はより多くの生産物を生産します。骨髄サイズまで成長したズッキーニを見逃してしまうと、植物が著しく消耗してしまいます。繁忙期には 2 日ごとにチェックしてください。長さ15～20cmくらいになったら収穫します。