Recipe Collections
Curated recipe collections organized by topic, dietary preference, and occasion. Each collection features 25-50 carefully selected recipes ready to inspire your next meal.
誰でも作れる初心者向けレシピ15選
世界各地から選んだ、本当に簡単で評価の高いレシピ15選――高度な技術も特殊な道具も不要、ほとんどが30分以内で完成する。
30 分以内の簡単な平日の夜ディナー 50 品
世界中の料理から集めた 50 の簡単でおいしいディナー レシピをご覧ください。すべて 30 分以内に完成します。
40の簡単なコンフォートフードレシピ
温かくて満足のいく家庭料理が、予想よりも早く出来上がります。
10 ドル以下の予算に優しい食事 30 品
風味や栄養を損なうことなく、1食あたり10ドル未満のおいしいレシピ。
忙しい平日の夜のためのワンポットミール35選
後片付けを最小限に抑えながら最大限の風味を提供する、おいしいワンポットディナー。調理して、提供して、完了です。
仕事のための健康的なランチのアイデア 30 選
栄養価が高く、満足感のあるランチのレシピは、しっかりと詰められて、室温でも温め直してもおいしくいただけます。
あらゆるスキルレベル向けの 25 のシーフードレシピ
シンプルな魚のたたきからレストラン品質の料理まで、印象的な仕上がりをもたらすシーフードのレシピをご紹介します。
ベジタリアン向けタンパク質たっぷりのメインコース 20 品
肉を必要とせず、1食あたり15グラム以上のたんぱく質を含む満足のいくベジタリアンディナーです。
設定しただけでOKのスロークッカーレシピ28選
ドアをくぐるとすぐに準備が整う、手間のかからないスロークッカー料理。
朝食と夕食のレシピ 25 選
なぜ朝を待つのですか？卵、パンケーキ、朝食の定番をディナー用にアレンジしました。
最小限の準備で15枚のシートパンディナー
フライパンひとつで、最小限のみじん切りをするだけで夕食が完成します。旨みたっぷりのシートパンミール。
グリル野菜のレシピと付け合わせ20選
焦げてキャラメル状になった野菜が注目を集めています。夏の最高のものをフィーチャーしたサイドとメイン。
30分以内のパスタレシピ22選
お湯が沸騰するまでに、手早く満足のいくパスタ料理が完成します。
あらゆる辛さレベルに対応した18のカレーレシピ
マイルドでクリーミーなものから、刺激的で複雑なものまで、あらゆるスパイスの好みに合うカレーのレシピをご紹介します。
24 のスープレシピ: どのボウルにも快適さを
軽いスープからボリュームたっぷりのチャウダーまで、体を温めて栄養たっぷりのスープ。
基本を超えたサンドイッチレシピ20選
ランチだけでなくディナーにもふさわしい高級サンドイッチ。
スクランブルエッグを超えた16の卵レシピ
卵は朝食、昼食、夕食に合わせて 16 種類の調理方法で調理できます。
25 ライスボウル: カスタマイズ可能なボウルの食事
トッピングとバリエーションで組み合わせ無限大の基本丼。
18 の焼き魚レシピ: 簡単でヘルシー
さまざまなタンパク質と風味プロファイルを示す、シンプルな焼き魚の調理品です。
22 種類のタコスのフィリング: 無限の味の組み合わせ
肉、野菜、世界各国のバリエーションを紹介する 22 種類のタコスの詰め物。
19 の炒め物レシピ: 簡単な夕食のアイデア
さまざまなタンパク質と野菜を使って20分で完成するクイック炒めレシピ。
暑い季節のための調理不要の食事16選
キッチンを熱くしたくない夏にぴったりの、ひんやり爽やかな調理なしの食事です。
20 のチキンレシピ: お気に入りのタンパク質を調理する無限の方法
シンプルなものから印象的なものまで、鶏肉の 20 種類の調理方法と風味プロファイル。
24 の豆と豆のレシピ: タンパク質たっぷりで満足のいくもの
レンズ豆、ひよこ豆、さまざまな乾燥豆を紹介するボリュームたっぷりの豆とマメ科植物のレシピ。
45 のデザート レシピ: 世界中の甘いお菓子
シンプルなお菓子から印象的な注目を集める世界各国の料理まで、45 のおいしいデザートのレシピをご覧ください。
30 のサラダ レシピ: 新鮮な食事と付け合わせ
シンプルな付け合わせから、たんぱく質と穀物を使ったボリュームたっぷりのメインコースサラダまで、30 のサラダレシピを掲載しています。
28 スムージーと朝食ドリンクのレシピ
フルーツたっぷりからプロテインたっぷりまで、忙しい朝にぴったりの簡単なスムージーと朝食ドリンクのレシピ。
おもてなしのための前菜とディップのレシピ 22 選
パーティー、試合の夜、集まりにぴったりの前菜とディップ。
デートの夜のディナーレシピ 20 選: 自宅でのロマンチックな食事
自宅でストレスなく料理できるようにデザインされた、エレガントで印象的なディナーのレシピ。
26のビーガン＆プラントベースのメインレシピ
野菜が皿の主役になり得ることを証明する、満足のいくビーガンおよび植物ベースのメイン料理。
今夜の夕食は何にする？決断ガイド
キッチンで固まってしまった？この決断ガイドは、気分・時間・手元の食材・体力に合わせて厳選したレシピを提示し、迷いを解消します。
一人分の料理: 30 の簡単な食事
自炊するときはテイクアウトの注文をやめてください。 1 人用に調整された 30 のレシピ - 無駄を最小限に抑え、素晴らしい味わい、真の栄養を提供します。ソロ料理人向けのパントリー戦略も含まれています。
デートの夜に何を作るか: 25 レシピ
印象的でありながらも実現可能なデートの夜のレシピ — 自宅で実際に作ることができるレストラン品質の料理。ワインの組み合わせ、タイミングのヒント、デザートのアイデアが含まれています。
30 分レシピ: 料理別ベスト 35
10 種類の世界の料理から選べるディナー (30 分以内)。タイマーでテストされた各レシピ — イタリア料理、アジア料理、メキシコ料理、地中海料理、アメリカ料理など、平日の夜を大切にした料理です。
材料5つ以下で作る本物のレシピ14選
世界各地から選んだ、材料5つ以下で作れる評価の高いレシピ14選――材料リストが短くても味に妥協はいらないことの証明。
火を使わないレシピ15選:コンロを一切使わない本物の食事
本当に火を使わないレシピ15選――セビーチェ、塩漬けサーモン、サラダ、ディップ、ノーベイクデザートを、実際の手順と調理時間に照らして厳選。単に『簡単』と書かれているだけではない。
冷凍しても本当に美味しく温め直せる、作り置きに向く15のレシピ
食感を損なわずに冷凍できる、世界各地の評価の高いシチュー、煮込み、カレー、オーブン料理15品 — 小分け、解凍、温め直しのコツも合わせて、作りたてのような味に仕上げる方法を紹介。
数値が証明する、本当に高タンパクな14のレシピ
1食あたりのタンパク質量が本当に高い、当サイトのデータベースにある実在の14レシピ — 実際の栄養データに基づいて検証済み。鶏肉、牛肉、ラム肉、豚肉、魚介、そして植物性食品まで幅広くカバー。
余ったバターミルクを使い切る8つのレシピ
1つのレシピのために1パック買ったら、ほとんど余ってしまった? パンケーキ、フライドチキン、コーンブレッド、ケーキなど、バターミルクを飾りではなく主要な材料として使う8つの実在のレシピ。
余った卵白を使い切る8つのレシピ
カスタード、カルボナーラ、レモンカードを作ったら、行き場のない卵白がボウルいっぱいに残っていない? メレンゲ、マカロン、パブロバ、オムレツなど、卵白を中心に据えた8つの実在のレシピ。
余った卵黄を使い切る9つのレシピ
メレンゲ、パブロバ、マカロンを作ったら、卵黄がボウルいっぱいに残っていない? カルボナーラ、クレームブリュレ、チーズケーキ、ティラミスなど、卵黄を中心に据えた9つの実在のレシピ。
余ったご飯を使い切る8つのレシピ
昨夜の夕食のためにご飯を炊きすぎた? チャーハン、アランチーニ、お粥、ライスプディングなど、実は炊きたてより一晩置いたご飯の方が美味しく仕上がる8つの実在のレシピ。
余ったマッシュポテトを使い切る8つのレシピ
夕食用にマッシュポテトを作りすぎた? シェパーズパイ、コルカノン、ボクスティ、ポテト入りダンプリングなど、すでに潰したポテトを前提として組み立てられた8つの実在のレシピ。
残ったロティサリーチキンを使い切る9のレシピ
お店のロティサリーチキンを1食分きれいに食べても、まだほぐし肉が残っていませんか?エンチラーダ、アレパ、ロシア風サラダ、ペルー風ポテトテリーヌなど、すでに調理済みのほぐしチキンを主役にした9つの本格レシピを紹介します。
残ったパンプキンピューレを使い切る6のレシピ
1つのパイのために缶を開けたら、パンプキンピューレがほとんど残っていませんか?パイ、ブレンドスープ、韓国のカボチャがゆまで、ピューレ状のパンプキンを使い切る6つの本格レシピを紹介します。
残った生クリーム(ヘビークリーム)を使い切る8のレシピ
1つのソースのために生クリームのパックを買ったら、ほとんど残っていませんか?チャウダー、ビスク、パンナコッタ、マカロニチーズなど、少量の風味づけではなく生クリームをしっかり主役にした8つの本格レシピを紹介します。
ゼイティニャグル: トルコのオリーブオイル野菜料理 10 品
トルコのゼイティニャグルの伝統 — 野菜とドルマをオリーブオイルで煮込み、冷やまたは室温で提供されます。
トルコのバイラムメニュー: イードの祝宴のための 13 品
ラマザンとクルバン バイラムのゲスト テーブルには、朝食、メイン、スイーツといったトルコのバイラム メニューが揃っています。
世界の冬のスープ 10 選
トルコの古典チョルバ、メルシメク、タルハナ、ベイランを筆頭に、ボリュームたっぷりの寒い季節のスープが世界中で人気です。
トルコのおいしいペストリー 10 種類: ボレク、ピデ、ギョズレメ
トルコの風味豊かなペストリーの伝統 - 重ねたボレック、舟の形のピデ、フライパンで揚げたギョズレメ - と各スタイルのテクニックノート。
トルコ風カフヴァルティの作り方: 10 の朝食レシピ
チーズ、卵、ディップ、パンなど、フルトルコ式朝食のスプレッドをコースごとに組み立てる方法。
トルコの野菜メインディッシュ10品（セブゼ・イェメクレリ）
ナスの詰め物、豆のシチュー、ブルグル料理など、野菜中心のトルコ料理を平日のディナーに提供します。
安くて簡単な学生向け食事 10 選（フライパンひとつで手間なし）
フライパン1つ、最小限の設備で、共有キッチンで作業できる、早くて安い食事。
これらのコレクションについて
各コレクションは、5,800 を超えるレシピ データベースから 25 ～ 50 のレシピを厳選し、特定のテーマやニーズに基づいて編成されています。平日の夜の簡単なディナー、予算に優しい食事、またはホッとする料理を探している場合でも、これらのコレクションはインスピレーションと指針を提供します。
すべてのレシピには、自信を持って食事を計画するのに役立つ詳細な手順、材料リスト、タイミング情報が含まれています。