Almôndegas à Marinara

Sobre esta receita

Um prato de almôndegas à marinara tradicional americano. Este prato amado representa a essência da culinária de conforto americana.

Ingredientes

Serve 6

• 1 lbproteína principal
• 0.5 lbingrediente complementar
• 0.75 cuptempero
• 0.33 cupbase de molho
• 2 largeeggs
• 0.5 cupgrated Parmesan cheese
• 3 clovesgarlic, minced
• 0.25 cupchopped parsley
• 2 tbspolive oil
• 28 ozcrushed tomatoes
• 1 tspdried oregano
• 1 tspsalt

Instruções

1. 1

   Preparar

   Reúna e prepare todos os ingredientes.

   This panade keeps the meatballs moist and tender.

2. 2

   Cozinhar

   Cozinhe o componente principal de acordo com a receita.

   Mix lightly, overworking makes the meatballs tough.

3. 3

   Combinar

   Misture todos os componentes juntos.

4. 4

   Servir

   Sirva quente e fresco.

   Browning builds a deep, savory crust and flavor base.

5. 5

   Start the marinara

   In the same pan, sauté the remaining garlic briefly, then add the crushed tomatoes and oregano, scraping up the browned bits.

6. 6

   Simmer the meatballs

   Return the meatballs to the sauce, cover, and simmer gently for 25-30 minutes until cooked through and tender.

   A slow simmer lets the meatballs absorb the sauce.

7. 7

   Finish and serve

   Taste and adjust the seasoning, then serve over pasta or on a roll, garnished with extra Parmesan and parsley.

Variações

• •

  Pode ser servido quente ou frio

Armazenamento

Guarde em recipiente hermético por até 3 dias.

Perguntas frequentes