烤通心粉是意大利南部的美国经典美食，由意大利乳清干酪、马苏里拉奶酪和上好的番茄酱与管状意大利面一起烘烤直至冒泡并凝固。这个版本折叠了烤蔬菜——这是真正的意大利人利用收获的本能——最后加上脆面包屑，烤芝麻发出不寻常但令人愉悦的嘎吱声。 意大利面煮得没有嚼劲，因为它会在烤箱中继续烹饪，吸收酱汁并变硬，而不是变成糊状。乳清干酪与鸡蛋和帕尔马干酪混合，在整个烘烤过程中产生了浓郁的奶油味，而烤西葫芦、茄子和甜椒则增添了普通肉酱无法提供的质感和甜味。 面包屑芝麻配料在撒在上面之前要单独烘烤，为最终的烘焙食品带来真正的嘎吱声，与柔软、奶酪般的内部形成鲜明对比——这种质感的对比使砂锅菜的味道变得完整，而不仅仅是热气和奶酪味。
服务 6
将烤箱预热至 425°F (220°C)。将西葫芦、茄子和甜椒与 2 汤匙橄榄油和盐一起搅拌。在平底锅上烤 20-25 分钟，直至变软并轻微焦糖化。
将意大利面放入盐水中煮沸，煮沸时间比包装说明少 2 分钟，因为意大利面会在烤箱中完成烹饪。流走。
在一个碗中，将乳清干酪、鸡蛋、一半帕尔马干酪和少许盐混合直至光滑。
将烤箱温度降至 375°F (190°C)。在一个大碗中，将意大利面与番茄酱、烤蔬菜、乳清干酪混合物和一半马苏里拉奶酪拌匀。
转移到烤盘上。上面放上剩余的马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。
将面包屑、芝麻和剩余的 2 汤匙橄榄油混合。均匀地撒在上面。
烘烤 25-30 分钟，直至冒泡且顶部呈金黄色且酥脆。休息 10 分钟，然后在食用前将新鲜罗勒撒在上面。
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没有开始，我在施里特的书里试读了这本书。
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Daha doyurucu、et bazlı bir bir versione için sosa pişmiş Italiano sosisi ou ya kıyma ekleyin。
kuesutoはカロツァのようなものです。
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在密封容器中冷藏最多 4 天。在 350°F (175°C) 烤箱中重新加热，以保持配料酥脆；它也能很好地冷冻，未经烘烤，可保存长达 3 个月。
烤通心粉是在美国南部意大利移民社区中发展起来的，它采用了更简单的意大利面食传统，加入了大量的奶酪和酱汁，成为意大利裔美国人烹饪的特色。
10 ディasu。
Die meisten Menschen haden keine Ahnung は、sie tun mussen, avant d'être dans l'irre gefüult werden でした。そうです。
3番目の时间は20日です。
每份 (400g) · 6 总份量
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