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Chili Branco
americansoup

Chili Branco

Chili creme de feijão branco

Preparo
15 min.
Cozimento
40 min.
Porções
6
Dificuldade
Fácil
4.8
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#americano#clássico#comida-confortável
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Sobre esta receita

Um clássico tradicional americano apresentando chili creme de feijão branco. Este prato querido representa a essência da culinária de conforto americana.

Ingredientes

Serve 6

  • 2 colher de sopaazeite de oliva
  • 1 grandecebola(diced)
  • 4 dentesalho(minced)
  • 2 4 oz canspimentões verdes picados
  • 2 colher de chácominho moído
  • 1 colher de cháorégano seco
  • 0.5 colher de chápimenta de Cayena
  • 1.5 lbscoxas de frango desossadas
  • 3 15 oz canswhite beans(drained)
  • 4 xícarascaldo de galinha
  • 4 ozqueijo cremoso(softened)
  • 0.25 xícaracoentro fresco(chopped)
  • 1lima(juiced)

Instruções

  1. 1

    Preparar

    Prepare os ingredientes.

    Torrar as especiarias aprofunda brevemente o seu sabor.

  2. 2

    Cozinhar

    Cozinhe em fogo médio até terminar.

  3. 3

    Temperar

    Tempere com sal e pimenta.

  4. 4

    Servir

    Sirva quente.

    Um espremedor de batatas direto na lata funciona bem.

  5. 5

    Make it creamy

    Junte o cream cheese amolecido até que derreta completamente no caldo, deixando o pimentão sedoso e rico. Cozinhe por mais 10 minutos para deixar os sabores se fundirem.

  6. 6

    Finalize e sirva

    Junte o coentro e o suco de limão, experimente e ajuste o sal e o fogo. Sirva coberto com abacate, queijo ralado e tortilhas esmagadas.

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Dicas profissionais

  • →

    Use ingredientes frescos para melhores resultados.

  • →

    Use coxas de frango para obter a carne desfiada mais macia e saborosa.

  • →

    Amoleça primeiro o cream cheese para que derreta suavemente no caldo.

  • →

    Finalize com suco de limão para iluminar a base rica e cremosa.

Variações

  • •

    Adicione vegetais para variação.

  • •

    Adicione uma xícara de milho para doçura e textura.

  • •

    Junte o creme de leite ou o creme de leite em vez do cream cheese.

  • •

    Aumente a pimenta caiena e adicione um jalapeno em cubos para aquecer mais.

Armazenamento

Mantém-se 3 dias na geladeira.

História e Origem

Esta receita clássica americana reflete a evolução das tradições culinárias caseiras em toda os Estados Unidos, transmitidas através de gerações e adaptadas para adequar-se às cozinhas e gostos modernos.

Perguntas frequentes

O que torna isto uma receita americana autêntica?

A culinária americana celebra sabores ousados, ingredientes de qualidade e métodos de cozimento práticos que refletem o patrimônio culinário diverso da nação.

Posso personalizar esta receita?

Absolutamente! A culinária americana incentiva a criatividade e substituições baseadas no que você tem disponível e suas preferências pessoais.

Como devo armazenar este prato?

Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. A maioria dos pratos americanos reaquece bem e às vezes ficam ainda melhores no dia seguinte.

Quais técnicas de cozimento funcionam melhor?

A culinária americana tradicional geralmente usa métodos diretos como assar, grelhar e refogar em panela que realçam sabores naturais.

Fatos nutricionais

Por porção (400g) · 6 porções totais

Calorias428calorias
Proteína32g
Carboidratos36g
Gordura18g
Fibra9g
Proteína32g
Carboidratos36g
Gordura18g

Resumo do tempo

Tempo de preparação15 minutos
Tempo de cozimento40 minutos
Tempo total55 minutos

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