太妃糖布丁是一种典型的英式甜点，可为任何餐桌带来温暖和享受。甜点由柔软湿润的枣子海绵蛋糕组成，赋予其浓郁的甜味和浓郁的味道。然后将蛋糕充分浸泡在浓郁的太妃糖酱中，形成一种甘美的享受。 粘太妃糖布丁的起源有些争议，有人声称它是在 20 世纪 70 年代在湖区或可能是苏格兰发明的。不管它的真正诞生地在哪里，它已经成为英国及其他地区的最爱，以其舒适和颓废的本质而闻名。 准备工作包括将切碎的枣子浸泡在沸水中，然后将它们烘烤成简单的海绵。烘烤后，蛋糕上淋上大量由黄油、糖和奶油制成的太妃糖酱，形成其标志性的粘稠质地。这种布丁最好趁热吃，通常配上一勺香草冰淇淋或一团凝脂奶油，将美味提升到新的高度。
服务 4
将切碎的红枣放入沸水中浸泡10分钟。
奶油黄油和糖，加入鸡蛋，然后加入面粉和小苏打。
将泡好的枣子拌入面糊中。
将面糊倒入抹了油的烤盘中，以 180°C 烘烤 25 分钟。
将黄油、红糖和奶油煮至浓稠。
将热太妃糖酱倒在温热的布丁上即可食用。
使用 Medjool 枣子可以使味道更浓郁。
与冰淇淋一起食用，更加美味。
在酱汁中加入少许威士忌。
在蛋糕中加入山核桃等坚果。
在密封容器中最多可保存 3 天。
粘太妃糖布丁于 20 世纪 70 年代在英国出现，因其浓郁而舒适的味道而迅速成为人们喜爱的甜点。
为了保证真实性，优选枣子，但也可以使用李子。
是的，使用不含乳制品的黄油和奶油替代品。
是的，分开准备蛋糕和酱汁，然后重新加热。
每份 · 4 总份量
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