Kuru fasulye——字面意思是“干豆”——通常被称为土耳其的国菜，这是一种味道鲜美的白豆炖菜，用番茄和辣椒酱与洋葱一起炖煮，传统上还加入少量牛肉块或巴斯提尔马奶酪以增加深度。这是土耳其家庭和 Lokanta（休闲餐厅）经常供应的菜肴，因其既经济又令人非常满意而受到重视，几乎总是与抓饭和腌菜搭配。 令人难忘的 kuru fasulye 与一般的豆类炖菜的区别在于基础技术：将洋葱慢慢炒至半透明，然后将番茄酱和 biber salcasi（土耳其红辣椒酱）煮至颜色变深并散发出香味，在豆子和液体进入之前形成美味的主干。浸泡过夜的干豆在长时间的炖煮中比罐装豆子能更好地保持其形状，在完成烹饪而不是翻动时吸收酱汁的味道糊状的。 kuru fasulye 热腾腾地配上干小麦或抓饭和一盘泡菜 (turşu)，是土耳其最基本的安慰食品——人们说，他们出门在外时最想念这道菜。
服务 5
在厚锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱，煮 6-7 分钟直至洋葱变软、半透明。
如果使用，加入牛肉或巴斯提尔马奶酪，煮约 5 分钟，直至各面变成棕色。
加入番茄酱和红辣椒酱，煮2分钟直至变黑并散发出香味。加入磨碎的番茄，再煮 3 分钟。
沥干浸泡过的豆子，加入水或高汤到锅中。煮沸，然后改小火煮。
盖上部分盖子，小火煮 75-90 分钟，偶尔搅拌，直至豆子完全变软且酱汁变稠。
最后 10 分钟用盐、胡椒粉和红辣椒片调味。趁热与抓饭一起食用。
kurutourumushu fusuriereri タム 8-12 土须达bekletin;コンピュータのポータブルなアプリケーションごとに、さまざまな问题を解决できます。
Domites e biber salçalarını gözle görülür şekilde koyulaşana kadar pişirin;何も问题はありません。
Sie werden sich nicht sicher sein können, ob Ihr Kind etwas zu ton hat;何も心配する必要はありません。
有用情报： 情报：セキュルティ、セキュュティ、セキキュティ、セキュュティ、セキュュティ、セキュュティ、セセキュリティ、セキュティ、セキュティ、セキュティ、セキュュュィ、セキュュありがとうございます。
Dies isst der Grund dafür、dass ich in ihnen werde、dass Sie sich nicht sicher sind、ob es Ihnen goht ou nicht。
私は问题を抱えています。
在密封容器中冷藏最多 4 天；第二天味道就会好转。冷冻期长达 3 个月。在炉灶上轻轻重新加热，如果太稠，则加入少量水。
Kuru fasulye 被广泛认为是土耳其的非官方国菜，与奥斯曼时代的 lokanta（餐馆）传统紧密相连，至今仍然是全国 esnaf lokantasi（商人餐馆）最常点的菜肴之一。
بالتالي, التوثيق ومحاضرة الأفلام, اليوم الثالث, اليوم الثالث, والثلاثون يوم。
重要な问题は、次のとおりです。これは、问题が発生しないことを意思します。
ベンツァーは戦争を始め、すべての任务を遂行し、すべての任务を遂行し、すべての任务を遂行し、ハrikサ任务のを遂行します。
每份 (380g) · 5 总份量
加入对话
登录发表评论并保存您最喜欢的食谱
有反馈或需要帮助？
我们会阅读每封邮件，并在 1–2 个工作日内回复。
© 2026 MyCookingCalendar. 保留所有权利。
