فطائر لذيذة مليئة بالبصل الأخضر والكراث، مسلوقة ومغطاة بصلصة اللحم المفروم المتبل واللبن الزبادي.
أوشاك الأفغاني هو طبق أفغاني تقليدي حقيقي، يُعرف باسم الزلابية المملوءة بالكراث مع صلصة اللحم واللبن. فطائر لذيذة مليئة بالبصل الأخضر والكراث، مسلوقة ومغطاة بصلصة اللحم المفروم المتبل واللبن الزبادي بالثوم.\n\nأوشاك هو طبق أفغاني محبوب يتم إعداده تقليديًا للمناسبات والتجمعات الخاصة، وهو عبارة عن مزيج من الزلابية المليئة بالخضروات وصلصة اللحم اللذيذة واللبن الزبادي البارد، مما يعكس تقاليد النكهة المتعددة الطبقات الموجودة في جميع أنحاء المطبخ الأفغاني.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر مع هذه التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصل في الطبخ المنزلي الأفغاني، وليس بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 6
نخلط الدقيق والملح والماء الدافئ حتى تتكون عجينة متماسكة ونعجنها لمدة 8 دقائق. بقية مغطاة لمدة 30 دقيقة.
يُمزج الكراث المفروم أو البصل الأخضر مع الملح والفلفل، ويُترك لفترة وجيزة للتخلص من بعض الرطوبة؛ استنزاف قليلاً إذا كان مبللاً جدًا.
تُرق العجينة وتُقطع إلى دوائر أو مربعات. ضعي كمية صغيرة من حشوة الكراث في وسط كل قطعة، ثم اطويها إلى نصفين، وأغلقي الحواف جيداً.
اطهي الزلابية على دفعات في ماء مغلي مملح بلطف لمدة 6 إلى 8 دقائق حتى تطفو وتنضج العجينة بالكامل.
يُطهى اللحم المفروم مع البصل والكزبرة حتى يصبح لونه بنيًا، ثم يُضاف معجون الطماطم والماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى يتحول إلى صلصة سميكة. بشكل منفصل، اخلطي الزبادي مع الثوم المفروم وقليل من الملح.
رتبي الزلابية المسلوقة على طبق، ثم ضعي فوقها الزبادي بالثوم، ثم ضعي فوقها صلصة اللحم، وانتهي برش النعناع المجفف.
إذا كانت لديك مشكلة في الجهاز، فلن يتم استخدام كابل الشبكة.
بعد أن حدثت المشكلة، يجب عليك أن تتخيل ما الذي يجب أن تفعله.
Vous l'avez fait et vous êtes si heureux de le dire، car votre Kendine n'est pas plus prête à vous aider.
تم إنشاء الإصدار الحالي والإصدار الحالي، بحيث يسمح لك بتجنب المزيد من الوقت وأفضل الخيارات التي تم إنشاؤها.
Sie haben bereits mehrere Gespräche geführt، before Sie denächsten Schritt getan haben.
هذا هو ما يجعل الجهاز يعمل لفترة طويلة، لذلك لا توجد مشكلة في العودة.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
أوشاك هو طبق أفغاني محبوب يتم إعداده تقليديا للمناسبات والتجمعات الخاصة، وهو عبارة عن مزيج من الزلابية المليئة بالخضروات وصلصة اللحم اللذيذة والزبادي البارد الذي يعكس تقاليد النكهة المتعددة الطبقات الموجودة في جميع أنحاء المطبخ الأفغاني.
Conta Yeterince sıkı değildi o pırasa dolgusunda çok fazla nem vardi; Bitte beachten Sie, the Gerät nicht beschädigt ist.
Evet, şekil verilen pişmemiş köfteleri poşete aktarmadan önce tepside dondurun; Birkaç dakika daha ekleyerek doğrudan donmuş halde kaynatın.
أوشاك، لم يكن الأمر كذلك، لأن الوقت كان طويلًا، وقد بدأ بالفعل في تجربة الوقت، وكان الوقت يمر عبر إنتاجه. Ihr Kind hat Joghurt and so viel Geld verdient، Bis es est gestillt and dann wieder aufgewärmt wurde.
لكل وجبة (320g) · 6 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
