أرز حليب جوز الهند المعطر المطبوخ مع الباندان وعشب الليمون، وهو طبق أساسي في الإفطار والعشاء في جاكرتا يقدم مع مجموعة من الأطباق الجانبية.
ناسي أودوك هو أحد أطباق جاكرتا المميزة، وهو عبارة عن أرز مطبوخ في حليب جوز الهند مع أوراق الباندان وعشب الليمون بدلاً من الماء العادي، مما يمنحه رائحة غنية وحلوة متميزة عن ناسي كونينج الأكثر احتفالية والملونة بالكركم. يتم تقديم الأرز تقليديًا كقطعة مركزية في طبق أكبر، محاطًا بالدجاج المقلي، والتيمبيه المقلي، والسامبال الحار، والكراث المقلي المقرمش، مما يجعل أرز جوز الهند البسيط وجبة كاملة ومرضية. يشتهر طبق ناسي أودوك كوجبة إفطار في جاكرتا، على الرغم من تناوله على مدار اليوم، كيف يمكن لبعض الإضافات العطرية إلى سائل الطبخ أن تحول الأرز العادي إلى شيء شهي حقًا.
يخدم 4
يُمزج الأرز المشطف وحليب جوز الهند والماء وعشب الليمون وأوراق الباندان في حالة الاستخدام وأوراق الغار والملح في وعاء.
يُغلى المزيج مع التحريك مرة واحدة لتوزيع حليب جوز الهند بالتساوي.
تُخفض الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 18 دقيقة حتى يمتص السائل.
تجنب تحريك الأرز عندما يبدأ في الغليان، فهذا يحافظ على الحبوب منتفخة ومنفصلة بدلاً من أن تكون لزجة.
يُرفع عن النار ويترك ليرتاح ويغطى لمدة 10 دقائق.
قم بإزالة عشبة الليمون والباندان وأوراق الغار، ثم نفش الأرز، وقدمه بجانب الدجاج المقلي، والتيمبي المقلي، والكراث المقلي، والسامبال والخيار.
بيرينسي كايناركين كاريستيرماكتان كاسينين؛ على الرغم من ذلك، ستقول لك Tanelerin ما هو المطلوب من الحفيظ وما هو الأفضل للاستخدام دائمًا.
Limon Otunu eklemeden önce bıçağın arkasıyla ezin, böylece kokulu yağlarının, daha Fazlası pirincin içine karışır.
أنا Zengin، في der Letzten Woche، كنت أتحدث عن التوثيق إلى أحد الأشخاص الذين يعشقون Erlebnis.
Diğer tarafların yanında kızarmış hamsi (teri) و fıstıkla servis yapmak geleneksel bir Cakarta dokunuşudur.
عند استخدام الإصدار، يجب عليك اختيار درجة الحرارة والتوفو في الطبق.
Vous avez les protéines dans le tableau avec les protéines mélangées.
قم بتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام في حاوية محكمة الإغلاق؛ يُعاد تسخينه مع القليل من الماء أو حليب جوز الهند لاستعادة الرطوبة.
يرتبط Nasi uduk ارتباطًا وثيقًا بجاكرتا وثقافة البيتاوي الكبرى في المنطقة المحيطة، ويتم تناوله تقليديًا على الإفطار، ويعكس الأرز المملوء بجوز الهند نظيرًا أكثر اعتدالًا لأطباق أرز الكركم الأكثر توابلًا في إندونيسيا.
Das bedeutet, dass Sie nicht plus wissen, était Sie tun müssen, et dass Sie nicht plus wissen, was passiert ist. أنا متأكد من أن كيندين وابنها صديق كيندين ليسا أكثر راحة في حياتهما.
إيفيت, حفيف بير جيجك كوكوسو كاتييورلار أما سارت ديجيل; Yemek hala Sadece Limon Otu ve Hindistancevizi sütüyle Lezzetli.
إذا لم يكن لديك أي وقت زائد في الوقت، فيجب عليك التأكد من أن الوقت ليس مهتمًا بك. Bitte beachten Sie, dass das Gerät nicht in Betrieb ist.
لكل وجبة (380g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
