Un classico tradizionale americano con dolcetti di marshmallow al fuoco di bivacco. Questo piatto amato rappresenta l'essenza della cucina americana di conforto.
Serve 4
Preparare gli ingredienti.
L'ideale è un letto di carboni arancioni; le fiamme sono troppo aggressive.
Cuocere a fuoco medio fino a cottura.
Condire con sale e pepe.
Ruota costantemente; un lato fermo annerisce mentre il resto resta pallido.
Servire caldo.
Metti il marshmallow caldo su un cracker Graham ricoperto per metà da quadratini di cioccolato, quindi premi un secondo cracker Graham sopra. Il calore scioglie il cioccolato mentre estrai lo stecco.
Spremi delicatamente gli s'more e lasciali riposare qualche secondo in modo che il cioccolato si ammorbidisca. Mangiare immediatamente mentre è caldo, appiccicoso e al suo meglio sciogliendosi.
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Ruota costantemente il marshmallow in modo che si dori in modo uniforme.
Spezza il cioccolato e prepara i Graham prima di iniziare a tostare.
Se un marshmallow prende fuoco, spegnilo velocemente; l'interno è spesso ancora buono.
Aggiungere verdure per una variazione.
Aggiungi una fetta di banana o fragola all'interno del s'more.
Sostituisci i cracker Graham con i biscotti con gocce di cioccolato per un tocco decadente.
Tostare i marshmallow sotto la griglia del forno quando non è disponibile il fuoco.
Si conserva 3 giorni in frigorifero.
Questa ricetta americana classica riflette l'evoluzione delle tradizioni culinarie domestiche negli Stati Uniti, tramandata di generazione in generazione e adattata alle cucine e ai gusti moderni.
La cucina americana celebra i sapori audaci, gli ingredienti di qualità e i metodi di cottura pratici che riflettono il patrimonio culinario diverso della nazione.
Assolutamente! La cucina americana incoraggia la creatività e le sostituzioni in base a quello che hai a disposizione e alle tue preferenze personali.
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni. La maggior parte dei piatti americani si riscalda bene e talvolta hanno ancora più sapore il giorno dopo.
La cottura americana tradizionale spesso utilizza metodi semplici come la cottura al forno, alla griglia e in padella che esaltano i sapori naturali.
Per porzione (70g) · 4 porzioni totali
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