구운 마시멜로
캠프파이어에서 노린 황금색 마시멜로, 클래식 스모어에.
이 레시피 정보
캠프파이어용 마시멜로 간식을 특징으로 하는 미국 전통 인기 메뉴입니다. 이 사랑받는 요리는 미국식 가정 요리의 본질을 나타냅니다.
재료
서브 4
- 8큰 마시멜로
- 8그레이엄 크래커
- 2 bars밀크 초콜릿(정사각형으로 쪼개짐)
- 4roasting sticks(or skewers)
조리법
- 1
준비하다
재료를 준비하세요.
주황색 석탄층이 이상적입니다. 불꽃이 너무 공격적입니다.
- 2
쿡
완료될 때까지 중간 불로 요리하세요.
- 3
시즌
소금과 후추로 간을 하세요.
꾸준히 회전하십시오. 고정된 면은 검게 변하고 나머지 부분은 창백하게 유지됩니다.
- 4
서브하다
뜨겁게 서빙하세요.
- 5
스모어를 조립하세요
뜨거운 마시멜로를 그레이엄 크래커 위에 초콜릿 사각형을 얹은 다음 위에 두 번째 그레이엄 크래커를 누릅니다. 스틱을 밀어내면 열이 초콜릿을 녹입니다.
- 6
Press and enjoy
스모어를 부드럽게 짜내고 초콜릿이 부드러워질 때까지 몇 초간 그대로 두세요. 따뜻하고 끈적끈적하며 가장 녹을 때 바로 드세요.
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전문가의 팁
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최상의 결과를 얻으려면 신선한 재료를 사용하십시오.
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마시멜로를 계속 회전시켜 균일하게 갈색이 되도록 합니다.
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토스트를 시작하기 전에 초콜릿을 미리 깨뜨리고 그레이엄을 준비하세요.
- →
마시멜로에 불이 붙으면 빨리 불을 끄세요. 내부는 여전히 좋은 경우가 많습니다.
변형
- •
변형을 위해 야채를 추가하십시오.
- •
스모어 안에 바나나나 딸기 한 조각을 넣어주세요.
- •
퇴폐적인 트위스트를 위해 그레이엄 크래커를 초콜릿 칩 쿠키로 바꾸세요.
- •
캠프파이어가 없을 때는 오븐 브로일러 아래에서 마시멜로를 구워보세요.
저장
냉장보관 3일 입니다.
역사와 유래
이 고전적인 미국 요리법은 미국 전역의 가정 요리 전통의 발전을 반영하고, 여러 세대에 걸쳐 전승되어 현대 주방과 취향에 맞게 조정되었습니다.
자주 묻는 질문
이것이 정통 미국 요리법인 이유는 무엇입니까?
미국 요리는 미국의 다양한 요리 유산을 반영하는 대담한 맛, 고품질 재료, 실용적인 요리 방법을 기념합니다.
이 레시피를 맞춤 설정할 수 있나요?
물론입니다! 미국 요리는 귀하가 이용할 수 있는 것과 개인 취향에 따라 창의성과 대체품을 장려합니다.
이 요리는 어떻게 보관해야 하나요?
밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 대부분의 미국 요리는 재가열이 잘 되며 때로는 다음날 맛이 더 좋아지기도 합니다.
어떤 요리 기술이 가장 효과가 좋나요?
전통적인 미국 요리는 굽기, 굽기, 팬에 튀기기 등의 간단한 방법을 사용하여 자연스러운 맛을 이끌어내는 경우가 많습니다.
영양성분표
서빙 당 (70g) · 4 총 제공량
시간 요약
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