Перейти к содержимому
← Вернуться к руководствам

Руководства по калориям и пищевой ценности

Сколько калорий в ваших любимых блюдах — реальные разбивки по порциям, варианты размера порций и диетический контекст на основе наших данных о пищевой ценности рецептов.

🥮

Калорийность пахлавы: сколько калорий в одном кусочке?

Реальный разбор калорийности пахлавы на кусочек, на противень и по размеру порции — на основе данных настоящего домашнего рецепта пахлавы, а не догадки.

7 min readFeatured
🥙

Калорийность донер-кебаба: полный разбор по размеру порции

Реальные данные о калорийности донер-кебаба на основе проверенного рецепта из баранины и говядины, плюс сравнение с версиями из уличных ларьков и ресторанов.

7 min readFeatured
🍚

Калорийность турецкого плова: булгуровый и рисовый плов в сравнении

Данные о калорийности турецкого булгурового плова из проверенного рецепта, плюс сравнение с рисовым пловом по справочным значениям USDA.

7 min readFeatured
🥣

Калорийность хумуса: сколько калорий в порции?

Реальные данные о калорийности хумуса из проверенного ливанского рецепта хумус би тахини, в пересчёте на столовую ложку и обычную порцию.

6 min read
🥗

Калорийность кысыра: пищевая ценность турецкого салата из булгура

Разбивка калорий и макронутриентов кысыра (турецкого салата из булгура) по проверенному рецепту, со сравнением размеров порций.

6 min read
🥑

Калорийность тоста с авокадо: реальная разбивка по начинкам

Данные о калорийности тоста с авокадо из проверенного рецепта — как хлеб, масло и начинки меняют итоговое число.

6 min read
🫓

Калорийность лахмаджуна: пищевая ценность турецкой лепёшки

Реальные данные о калорийности лахмаджуна из проверенного турецкого рецепта, со сравнением порций для одной и нескольких штук.

6 min read
🍳

Калорийность менемена: пищевая ценность турецкого яичного блюда

Данные о калориях и макронутриентах менемена из проверенного рецепта — как сыр, масло и хлеб на гарнир меняют итоговое число.

6 min read
🌯

Калорийность куриной шаурмы: полная разбивка пищевой ценности

Реальные данные о калорийности куриной шаурмы из проверенного рецепта — отдельно мясо и полная обёртка.

7 min read
🧆

Калорийность фалафеля: сколько калорий в одном шарике?

Реальные данные о калорийности фалафеля из проверенного египетского рецепта таамии, в пересчёте на штуку и на порцию.

6 min read
🍰

Калорийность тирамису: сколько калорий в одном куске?

Реальные данные о калорийности тирамису из проверенного классического итальянского рецепта, в разбивке по размеру куска и порции.

6 min read
🍮

Калорийность чизкейка: сколько калорий в одном куске?

Реальные данные о калорийности классического нью-йоркского чизкейка по проверенному рецепту, с сравнением размеров порций и топпингов.

6 min read
🍣

Калорийность суши-роллов: разбор по реальным типам роллов

Данные о калорийности суши на основе проверенного рецепта риса для суши, дополненные справочными значениями для распространённых типов роллов.

7 min read
🍜

Калорийность пад-тай: реальный разбор пищевой ценности

Данные о калорийности пад-тай по проверенному классическому рецепту, показывающие, как выбор белка и количество соуса меняют итог.

6 min read
🥗

Калорийность салата «Цезарь»: реальный разбор пищевой ценности

Данные о калорийности салата «Цезарь» по проверенному рецепту «с нуля», показывающие, как заправка и гренки меняют итог.

6 min read
🍕

Калорийность куска пиццы: сколько калорий в одном куске?

Реальные данные о калорийности пиццы по проверенному рецепту неаполитанской «Маргариты», с разбивкой по куску и топпингу.

7 min read
🍝

Калорийность пасты карбонара: реальный разбор пищевой ценности

Данные о калорийности карбонары по проверенному классическому римскому рецепту, показывающие, как гуанчале и количество сыра меняют итог.

7 min read
🥣

Калорийность греческого йогурта: пищевая ценность по типу и порции

Данные о калорийности из USDA для простого греческого йогурта по содержанию жира и размеру порции, с сравнением по белку.

6 min read
🌯

Калорийность ролла «Цезарь» с курицей: реальный разбор БЖУ

Данные о калорийности ролла «Цезарь» с курицей, рассчитанные на основе проверенных на этом сайте рецептов салата «Цезарь» и шаурмы с курицей, а также данных USDA по тортилье.

6 min read
🍌

Калорийность бананового хлеба: сколько калорий в куске?

Реальные данные о калорийности бананового хлеба по проверенному классическому рецепту, с разбивкой по толщине куска и добавкам.

6 min read

Чего ожидать

Наши руководства по пищевой ценности охватывают:

  • •Калории и БЖУ на порцию для популярных блюд
  • •Как калорийность меняется в зависимости от размера порции
  • •Диетический контекст — дефицит калорий, подходит ли для диабетиков и кето
  • •Ссылка на наш калькулятор порций и калорий для индивидуальных порций