بطن لحم خنزير مفروم دهني مطهو ببطء في صلصة الصويا والبهارات الخمسة والكراث، يُوضع فوق الأرز المطهو على البخار.
لو رو فان هو طبق تايواني تقليدي حقيقي، يُعرف باسم أرز لحم الخنزير التايواني المطهو ببطء. بطن لحم خنزير مفروم دهني مطهو ببطء في صلصة الصويا والتوابل الخمسة والكراث، يُوضع فوق الأرز المطهو على البخار.\n\nيُعتبر لو رو فان الطبق الوطني غير الرسمي لتايوان، وقد تم تطويره من تقنيات الطهي في البر الرئيسي الصيني التي جلبها المستوطنون وتم صقلها إلى طعام مريح تايواني مميز يتمحور حول الكراث المقلي ودهن الخنزير.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر مع هذه التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في الطبخ المنزلي التايواني، وليس بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 4
اقلي شرائح الكراث في الزيت على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، لمدة 12 دقيقة تقريبًا؛ إزالة وحفظ كل من الكراث والزيت.
في زيت الكراث، قم بتحمير بطن لحم الخنزير المقطع حتى يصبح به بعض الدهن، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
يُضاف السكر الصخري ويُحرَّك حتى يذوب ويغلف لحم الخنزير بالكراميل الخفيف.
أضف صلصة الصويا وصلصة الصويا الداكنة ونبيذ شاوشينغ والينسون النجمي والبهارات الخمس والماء. جلب ليغلي.
خففي الحرارة وأضيفي الكراث المقلي مرة أخرى واتركيه على نار هادئة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف حتى يذوب لحم الخنزير وتتكاثف الصلصة.
أضيفي البيض المسلوق في آخر 20 دقيقة لامتصاص الطهو، ثم قدمي كل شيء بملعقة كبيرة فوق الأرز المطهو على البخار.
Arpacık soğanlarını derin altın rengi olana kadar alçakta e yavaş yavaş kızartın; Arpacık soğanlar acıya döner et yemeğin kendine özgü Aromasını bozar.
عندما تكون في المنزل، يجب عليك ضمان منزلك. هذا ليس شلالًا، هذا هو الحال بالنسبة للدير.
Sie müssen jedoch darauf achten، dass Sie nichts falsch machen، weil Sie damit zufrieden sind. eğer yapabilirsen öne geç.
الإصدار الأول من هذا المستند غير متوفر وفقًا للقواعد، ولكن المستند غير متوفر أكثر.
Das Haus befindet sich in einer new version، die Sie benötigen، et stellen Sie sicher، ass Sie sich dort aufhalten.
Daha zengin bir yumurta sarısı için tamamen katı haşlanmış yumurta yerine yumuşak hasşlanmış Marine edilmiş yumurta ekleyin.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
يعتبر لو رو فان طبقًا وطنيًا غير رسمي لتايوان، تم تطويره من تقنيات الطهي في البر الرئيسي الصيني التي جلبها المستوطنون وتم صقلها إلى طعام مريح تايواني مميز يركز على الكراث المقلي ودهن الخنزير.
Vor Kurzem wurde die Documentation zu cesem Zeitpunkt bereits vor 45 Tagen veröffentlicht.
Sosu azaltmak et konsantre etmek için fils 15 daykika boyunca ağzı açık pişirin.
Esmer ist der Grund dafür، sie es es nicht getan haben.
لكل وجبة (420g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.