South African Frikkadelle (Spiced Meatballs in Onion Sauce)

이 레시피 정보

[번역됨: South African Frikkadelle is a...]

재료

서브 4

• 600 g갈은 쇠고기
• 1노란 양파(grated, plus 1 diced for sauce)
• 0.5 컵이동 경로
• 2 큰술전유
• 1계란
• 1 작은술고수풀
• 0.5 작은술간 육두구
• 1 작은술좋은 바다 소금
• 3 큰술중성 오일
• 2 큰술만능 밀가루
• 400 ml쇠고기 육수
• 1 작은술좋은 바다 소금(for sauce, to taste)

조리법

1. 1

   [번역됨: Soak breadcrumbs...]

   [번역됨: Stir breadcrumbs into milk and...]

2. 2

   [번역됨: Mix the meatballs...]

   [번역됨: Combine ground beef, grated on...]

3. 3

   미트볼 겉면 굽기

   넓은 팬에 기름을 두르고 미트볼의 모든 면을 갈색으로 굽습니다. 따로 보관하십시오.

4. 4

   [번역됨: Cook the onion sauce...]

   [번역됨: In the same pan, cook the dice...]

5. 5

   [번역됨: Build the gravy...]

   [번역됨: Gradually whisk in beef stock,...]

6. 6

   [번역됨: Finish...]

   [번역됨: Return the meatballs to the gr...]

변형

• •

  Você tem que morrer Mühe Gemacht，由我提供。

• •

  푸이・파로・센자・파라.

• •

  セイテ·reーゲン、セイテ·reーゲン。

저장

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. 쿡탑이나 전자레인지에 물이나 육수를 뿌려 부드럽게 다시 가열하여 질감을 풀어줍니다.

자주 묻는 질문