Poutine
Crispy fries topped with cheese curds and rich beef gravy.
7 레시피는 감자를 사용합니다 — 푸틴, 버터 타르트, 너나이모 바 — 그레이트 화이트 노스(Great White North)의 고전 요리법입니다.
이 7 캐나다 감자 레시피는 평균적으로 약 58 분 안에 준비되며, 서빙당 460–680 kcal과 함께, 14%는 평일에 충분히 쉽다고 평가됩니다. 모든 레시피는 정확한 재료 량, 단계별 지침, 서빙당 완전한 영양을 포함합니다.
캐나다 요리 — 푸틴, 버터 타르트, 너나이모 바 — 그레이트 화이트 노스(Great White North)의 고전 요리법입니다 — 그것이 건드리는 모든 재료에 자신의 독특한 기술과 양념을 가져옵니다. 캐나다 요리가 감자로 작업할 때, 그들은 자신의 지역 향기로운 것, 지방, 특징적인 향신료 혼합를 위해 도달하고 이 레시피들 전체에서 가장 많이 나오는 기술은 시뮤, 프라잉, 베이킹 그리고 끓임입니다.
로스팅, 으깬, 튀김, 구운 편안함의 탄수화물로 세계적인 요리를 통해 인기입니다. 이 컬렉션에서는 butter, worcestershire sauce, fresh cheese curds, chicken stock, fine sea salt 그리고 beef stock와 가장 자주 익혀집니다. 여기의 요리들은 50 분 이내로 준비된 캐나다 클래식부터 느리고 더 포함된 요리가 긴장된 오후를 보상하는 것까지 쭉 걸쳐 있습니다.
독자 선호: Poutine 는 3,600 평가로부터 4.8★에서 이 컬렉션에서 가장 높은 평가를 받은 요리입니다.
Crispy fries topped with cheese curds and rich beef gravy.
Crispy golden fries smothered in rich beef gravy and squeaky cheese curds — Québec's legendary comfort food, now beloved across Canada and beyond.
Crispy fries topped with fresh cheese curds and rich brown gravy — Canada's most iconic comfort food.
Quebec's holy trinity — twice-fried potatoes, fresh squeaky cheese curds, and pour-on hot brown gravy.
Canadian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings canadian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
Crisp double-fried potatoes topped with squeaky cheese curds and hot brown gravy, Canada's most iconic dish.
Baked BC-style salmon casserole with root vegetables in a citrus-ginger sauce, built around wild Pacific salmon.
요리에 맞게 종류를 선택하세요: 가루/전분질 감자(마리스 파이퍼, 러셋)는 푹신한 으깬 감자와 바삭한 로스트용. 왁스질 감자는 모양을 유지해야 하는 샐러드와 그라탱용. 녹색이거나 싹이 난 덩이줄기는 피하세요.
서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 냉장고에 절대 보관하지 마세요. 예비 끓임 후 모서리를 거친 상태로 만들면 가장 바삭한 로스트 감자가 됩니다. 썬 칩을 불려 더 바삭한 튀김을 위해 표면 전분을 빼세요.
칼륨, 비타민 C, 저항성 전분의 채우는 공급원 — 대부분의 식이섬유와 영양소는 껍질 바로 아래에 있습니다.
이 7 캐나다 감자 레시피의 대부분은 처음부터 끝까지 약 58 분 안에 준비됩니다. 가장 빠른, Poutine (Fries, Cheese Curds and Gravy), 약 50 분이 걸리고 느리게 익힌 요리는 65 분까지 실행됩니다.
이 컬렉션 전체에서 서빙당 약 460에서 680 kcal로 변하며 평균 603 kcal — Canadian Little Market Citrus Ginger Casserole는 460 kcal에서 가장 가벼운 옵션입니다입니다.
Canadian Little Market Citrus Ginger Casserole는 시작할 좋은 장소입니다 — 그것은 easy로 평가되며 약 55 분 안에 모아집니다. 여기 레시피의 14%는 초보자 친화적입니다.
이 레시피에서, 감자는 butter, worcestershire sauce, fresh cheese curds, chicken stock, fine sea salt 그리고 beef stock와 가장 자주 쌍을 이룹니다. 캐나다 부엌은 또한 자신의 지역 향기로운 것, 지방, 특징적인 향신료 혼합에 의지합니다.
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