Um rico pudim de pão cremoso feito de panetone, com um toque de manteiga tostada e cobertura de pão ralado com alho torrado.
Esta sobremesa transforma o panetone, o icônico pão doce do feriado italiano recheado com frutas cristalizadas e passas, em um rico pudim de pão com creme - uma forma bem conhecida de as famílias italianas usarem as sobras de panetone após as férias, em vez de deixá-lo estragar. A adição incomum aqui é uma cobertura saborosa e doce de pão ralado de alho, dourada na manteiga até ficar profundamente nozes, que fica em algum lugar entre a novidade e o contraste genuíno do sabor com o creme doce. A técnica que mais importa é deixar os pedaços rasgados de panetone de molho completamente na mistura de ovo e creme antes de assar - pelo menos 20-30 minutos - para que o pão absorva o líquido uniformemente, em vez de assar seco no centro e encharcado no fundo. Dourar bem a manteiga, observando se os sólidos do leite adquirem uma cor âmbar sem queimar, é o que dá à cobertura seu distinto sabor tostado. Assado até que o topo esteja dourado e o creme esteja firme com uma leve oscilação no centro, este pudim de pão transforma um pão festivo às vezes esquecido em uma sobremesa rica e genuinamente interessante que vale a pena fazer de propósito, não apenas como uma forma de usar sobras.
Serve 8
Unte com manteiga uma assadeira e arrume os pedaços de panetone rasgados por dentro.
Bata os ovos, o leite, as natas, o açúcar, a baunilha e o sal até ficar homogêneo.
Despeje o creme uniformemente sobre o panetone. Pressione suavemente para que todas as peças fiquem submersas e deixe de molho por 20 a 30 minutos.
Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio, mexendo, até que os sólidos do leite fiquem âmbar e cheire a nozes, cerca de 4-5 minutos. Adicione o alho e o pão ralado, torrando por 2 minutos até dourar. Junte o açúcar.
Pré-aqueça o forno a 175C/350F. Espalhe a farinha de rosca de alho por cima do panetone encharcado. Asse por 40-45 minutos até que o topo esteja dourado e o creme esteja firme com uma leve oscilação.
Deixe descansar 10 minutos antes de servir quente, sozinho ou com uma bola de sorvete de baunilha.
Panettone'un tam 20-30 dakika boyunca muhallebi içinde ıslanmasına izin verin - bu adımı aceeye getirmek, bitmiş pudingte kuru cepler bırakır.
Kızarmış tereyağını yakından izleyin; Não há nada que você possa dizer sobre isso.
في هذه اللحظة, المشكلة تكمن في أن الحرب هي الشخص الذي يتخيل أنه ليس على الفكرة, بل هو في Sim.
داها جيلينكسيل, تامامن تاتلي بير بانيتون إيكميك بودينغي ساريمساك تيبيسيني أتلاين, Bunun yerine basit şeker-tarçın kırıntısı ekleyin.
بعد تحضير البانيتون بالخبز, أو الفرن, يجب, أن تقوم بطهي البانيتون باستخدام وصفة من الخبز, قبل تركه بالفرن والتحضير.
Você pode fazer isso com uma chave de fenda no computador ou no celular.
Leve à geladeira coberto por até 3 dias. Reaqueça porções individuais no micro-ondas por cerca de 30 segundos ou em forno baixo coberto com papel alumínio para evitar que ressequem.
O pudim de pão panetone é uma forma italiana bem conhecida de usar as sobras de panetone após as celebrações do Natal e do Ano Novo, quando as famílias costumam comer mais pão doce do que podem comer fresco; a saborosa cobertura de migalhas de alho aqui é uma adição divertida e menos tradicional.
Evet, Börek veya chalá البديل olarak iyi çalışır; Formas de pagamento do panetone no local:
C'est vrai, c'est unتباين جيد موجود - um clássico clássico, الذي يحتوي على العديد من وظائف Bereichen ولا يوجد سوى وقفة واحدة: وقفة واحدة.
Muhtemelen daha fazla pişirme süresine ihtiyaç duyuyordu ou muhallebi-ekmek oranı çok yüksekti; Você pode fazer isso sem precisar de mais nada.
Por porção (180g) · 8 porções totais
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