帕德玛·拉克希米

帕德玛·拉克什米 (Padma Lakshmi) 是一位印度裔美国作家、美食作家、模特、演员和电视制片人，在担任《Bravo 顶级厨师》主持人的十七年期间，她成为美国最知名的美食名人之一。拉克希米 1970 年出生于金奈（当时的马德拉斯），母亲移民到纽约担任护士后在印度和美国长大。拉克希米的职业生涯一直致力于在她称之为家乡的两个国家的饮食文化之间架起桥梁。

她的第一本烹饪书《Easy Exotic》于 1999 年出版，并在凡尔赛世界烹饪书博览会上获得最佳第一本书奖，这使她成为第一位获奖的美国女性。 2007 年，她又出版了《香甜辣辣的馅饼》，并于 2016 年发布了《香料和香草百科全书》，这是她花了七年时间编写的包含 250 多个条目的参考文本。她 2016 年的回忆录《爱、失去和我们吃了什么》成为《纽约时报》畅销书，并因其坦率地描述了她在不同文化之间的童年、她与萨尔曼·拉什迪的婚姻和离婚，以及她患子宫内膜异位症的经历而引起了广泛关注。

从 2006 年到 2023 年，她主持了十七季《顶级厨师》，这是美国有线电视上运行时间最长的烹饪比赛，并四次获得黄金时段艾美奖杰出真人秀节目奖。 2020 年，她在 Hulu 上创作、执行制作并主持了《品味国家》，这是一部荣获詹姆斯·比尔德奖的纪录片系列，探索美国各地的移民和土著饮食方式。她还是美国子宫内膜异位症基金会的联合创始人，也是生殖健康、移民和食品媒体中女性代表性的直言不讳的倡导者。