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Marcus Williams
Rédacteur Nutrition Sportive & Performance
Écrit sur l'alimentation de performance — protéines, récupération et carburant — pour les lecteurs actifs au quotidien, pas seulement pour les athlètes.
À propos
Marcus écrit sur la performance et l'alimentation active au quotidien pour MyCookingCalendar : protéines, minutage des glucides, récupération et hydratation. Son approche consiste à prendre les principes de la nutrition sportive et à les rendre utiles pour les personnes ordinaires qui s'entraînent, font du sport ou veulent simplement une énergie plus stable.
Il privilégie les habitudes fondées sur des preuves plutôt que les régimes à la mode et essaie d'être honnête sur l'importance réelle (et parfois limitée) de chaque ajustement.