1
Spaghetti Carbonara classique
Authentique pâtes romaines avec guanciale croustillant, jaune d'œuf, Pecorino Romano et poivre noir - pas de crème, jamais.
30 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.9(3,842)
Recettes tendance
Les plats les plus populaires que tout le monde cuisine en ce moment.
Cette page rassemble les recettes vers lesquelles les lecteurs se tournent le plus sur MyCookingCalendar, classées par notes de recettes, nombre d'avis et date d'ajout récente d'un plat. La page elle-même est reconstruite toutes les 24 heures, de sorte que les listes restent à jour à mesure que la collection se développe.
Utilisez-la comme raccourci : la liste «Tendance actuelle» affiche les plats gagnant en popularité cette semaine, Les mieux notés rassemble les recettes constamment mieux notées par les lecteurs, Les plus commentés montre les classiques éprouvés par la communauté avec les plus grands échantillons de notes, et Récemment ajouté met en avant les dernières arrivées de notre collection de cuisines du monde composée de plus de 6.000+ recettes.
Tendance actuelle
Plats gagnant du terrain auprès des lecteurs cette semaine, dans toutes les cuisines du site.
2
Pizza Margherita napolitaine
Croûte croustillante et brûlée, sauce tomate San Marzano, mozzarella fraîche et basilic - la pizza qui a tout commencé.
105 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(5,210)
3
Riche Ramen Tonkotsu
Riche bouillon d'os de porc ramen avec porc chashu, œuf mollet, nori et pousses de bambou.
270 min.780 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,876)
4
Poulet Teriyaki savoureux
Cuisses de poulet succulentes glaçées dans une sauce teriyaki sucré-salée, servies avec du riz à la vapeur et du sésame.
30 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(4,521)
5
Kebab épicé d'Adana
Kebab d'agneau et de bœuf haché à la main assaisonné de flocons de piment rouge et d'épices, grillé sur des brochettes plates.
45 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(2,103)
6
Menemen turc (œufs brouillés avec tomate et poivrons)
La couronne joyau de la culture du petit-déjeuner turc : œufs lentement brouillés avec oignon, poivrons verts, tomates et piment.
20 min.310 kilocaloriesFacile
★4.8(6,234)
7
Soupe à l'Oignon Gratinée Classique
Soupe d'oignon profondément caramélisée garnie de baguette grillée et d'une couche de Gruyère fondu.
90 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,890)
8
Pad Thai Authentique
Nouilles de riz sautées au wok avec œuf, crevettes, germes de soja, cacahuètes et tamarin - le classique de la cuisine de rue thaïlandaise.
35 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.8(4,320)
9
Parfaits Smash Burgers
Galettes minces comme du papier avec les bords croustillants empilées avec du fromage américain, des oignons caramélisés et sauce spéciale.
25 min.720 kilocaloriesFacile
★4.9(6,120)
10
Parfait Hummus Libanais Fait Maison
Hummus ultra-lisse de pois chiches avec tahini, citron et ail - la façon dont c'est fait à Beyrouth.
80 min.280 kilocaloriesFacile
★4.9(3,102)
11
Soupe de Nouilles de Boeuf Pho Vietnamienne Authentique
La soupe de nouilles de boeuf légendaire du Vietnam — un bouillon profondément aromatique de gingembre grillé, anis étoilé et cannelle, avec nouilles de riz soyeuses et boeuf tranché cru.
240 min.420 kilocaloriesDifficile
★4.9(3,540)
12
Nasi Goreng Indonésien
Le riz frit iconique d'Indonésie — aromatisé avec sauce soja sucrée kecap manis, pâte de crevettes et piment, garni d'un oeuf frit et échalotes croustillantes.
30 min.440 kilocaloriesFacile
★4.7(2,640)
13
Ceviche Classique Péruvien
Le plat national du Pérou — poisson cru frais 'cuit' dans le jus de citron vert avec piment ají amarillo, oignon rouge et coriandre fraîche. Servi avec maïs et patate douce.
20 min.180 kilocaloriesFacile
★4.8(2,310)
14
Steak Chimichurri Argentin (Asado)
L'expérience asado parfaite à la maison — boeuf nourri à l'herbe grillé à feu élevé, tranché et noyé dans une sauce chimichurri vivante et herbeuse de persil, ail, origan et vinaigre de vin rouge.
35 min.520 kilocaloriesFacile
★4.9(3,890)
15
Tom Yum Goong - Soupe thaïe épicée aux crevettes
La soupe iconique chaude et sûre thaïe - un bouillon parfumé et féroce de citronnelle, galanga, feuilles de lime combava et piments frais avec crevettes dodues et champignons.
35 min.180 kilocaloriesFacile
★4.8(2,870)
16
Souvlaki grec avec tzatziki
Le fast-food préféré de la Grèce - brochettes de porc ou poulet marinés grillés à la braise, enrobés dans du pain pita chaud avec tzatziki, tomate et oignon.
40 min.480 kilocaloriesFacile
★4.8(3,120)
17
Bulgogi coréen - Boeuf mariné à la sauce soja sucée
Le BBQ le plus célèbre de Corée - ultra-fines tranches de boeuf marinées dans la sauce soja, le jus de poire, sésame et gingembre, grillées jusqu'à caramélisation et servies avec des enveloppes de laitue et kimchi.
30 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(3,240)
18
Lasagne Bolognaise classique
Couche sur couche de ragù à base de viande cuit lentement, béchamel soyeuse et feuilles de pâtes fraîches - le plat du dimanche ultime d'Italie.
220 min.680 kilocaloriesDifficile
★4.9(7,230)
19
Mac and Cheese Suprême
Mac au triple fromage préparé à la poêle avec une croûte dorée de chapelure — pur confort américain en 30 minutes.
35 min.720 kilocaloriesFacile
★4.8(12,400)
20
Travers de Porc Lentement Fumés BBQ
Travers qui se détachent de l'os avec un mélange d'épices sec et fumé, cuits lentement puis glacés avec une sauce BBQ acidulée.
380 min.810 kilocaloriesDifficile
★4.9(8,920)
21
Gyoza Frits à la Poêle (Raviolis Japonais)
Raviolis avec fond croustillant, farce de porc et chou avec une sauce à tremper sauce soja-vinaigre.
60 min.340 kilocaloriesMoyen
★4.8(7,650)
22
Curry Katsu Japonais
Côtelette de porc panée dorée sur du riz avec une sauce curry épaisse, légèrement épicée et japonaise.
60 min.760 kilocaloriesMoyen
★4.8(8,910)
23
Poulet au Beurre Authentique (Murgh Makhani)
Poulet rôti au tandoor dans une sauce veloutée tomate, beurre et crème — le plat de curry le plus commandé au monde.
75 min.560 kilocaloriesMoyen
★4.9(15,600)
24
Guacamole mexicain authentique
Avocats parfaitement mûrs, citron vert, jalapeño et coriandre — le dip préféré du monde, préparé comme il se doit.
10 min.180 kilocaloriesFacile
★4.8(18,900)
25
Falafel croustillant libanais
Boulettes de pois chiches riches en herbes frites jusqu'à une croustillance éclatante à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur — la street food originale.
40 min.280 kilocaloriesMoyen
★4.7(9,230)
26
Kimchi Jjigae (Ragoût de Kimchi)
Le bien-aimé ragoût épicé coréen de kimchi et porc — profondément savoureux, réconfortant, et le ultime comfort food.
40 min.380 kilocaloriesFacile
★4.8(9,870)
27
Lahmacun turc - Flatbread croustillant à la viande épicée
Flatbread mince et croustillant garni de viande hachée épicée, tomates et herbes — la street food bien-aimée de Turquie.
55 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.8(18,420)
28
Köfte Turcs – Boulettes de Viande Hachée Épicée Grillées
Boulettes de viande d'agneau et de boeuf juteuses assaisonnées avec oignon, persil et cumin – un essentiel du grill turc.
35 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(31,200)
29
Baklava Turcs – Pâtisserie Croustillante à la Pistache et Noix dans le Sirop de Miel
Couches de pâte filo très fine, pistaches et noix concassées imbibées de sirop de miel et citron parfumé.
90 min.280 kilocaloriesDifficile
★4.9(28,400)
30
Cacio e Pepe – Perfection Minimaliste de Pâtes Romaine
Pâte romaine avec Pecorino Romano et poivre noir concassé — simple en apparence, techniquement exigeant.
25 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.8(22,100)
☕
31
Classic Italian Tiramisù – Doigts de Dame Imbibés de Café avec Crème Mascarpone
Biscuits savoiardi imbibés d'espresso, crème mascarpone et une généreuse couche de cacao — le dessert le plus aimé d'Italie.
30 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(42,100)
32
Cheesecake de New York - Cheesecake Dense et Crémeux Classique avec Croûte de Biscuits Graham
Cheesecake riche et dense cuit avec une croûte de biscuits graham beurrée - le dessert américain définitif.
120 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(38,200)
33
Pancakes Américains au Babeurre - Fluffy, Doré et Empilé Haut
Pancakes épais et fluffy au babeurre avec bords croustillants - le petit-déjeuner américain ultime, empilé avec sirop d'érable.
30 min.380 kilocaloriesFacile
★4.9(52,300)
34
Mac and Cheese Cuit - Pâtes Crémeuses Poêlées avec Croûte de Miettes de Pain Croustillante
Pâtes ultra-crémeuses dans une sauce béchamel trois fromages, garni d'une croûte dorée et croustillante de miettes de pain.
55 min.620 kilocaloriesFacile
★4.9(47,800)
35
Carnitas Mexicaines - Porc Braisé Lentement avec Bords Croustillants
Épaule de porc braisée dans le saindoux et jus d'orange jusqu'à ce qu'il soit tendre à se défaire, puis croustillant dans sa propre graisse.
165 min.380 kilocaloriesFacile
★4.9(34,100)
36
Dal Makhani - Lentilles Noires Lentement Cuites Crémeuses avec Beurre et Crème
Lentilles noires entières et haricots rouges cuits lentement dans une sauce riche à la tomate et au beurre - le roi des dal indiens.
255 min.380 kilocaloriesFacile
★4.9(29,400)
37
Tteokbokki Coréenne - Gâteaux de Riz Épicés dans Sauce Gochujang
Gâteaux de riz moelleux étouffés dans une sauce gochujang sucré et fiery avec gâteaux de poisson et oignon de printemps.
25 min.340 kilocaloriesFacile
★4.8(21,300)
38
Nouilles Dan Dan du Sichuan – Nouilles Épicées au Sésame avec Porc et Huile de Piment
Nouilles de blé fin dans une sauce épicée et fourmillante au sésame et piment avec porc haché et poivre du Sichuan.
30 min.560 kilocaloriesFacile
★4.8(17,600)
39
Curry Massaman Thaï – Bœuf Braisé Lentement avec Pommes de Terre et Cacahuètes
Riche curry thaï doux avec bœuf fondant, pommes de terre et cacahuètes grillées dans une sauce noix de coco parfumée.
140 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(26,800)
40
Ailes de Poulet Buffalo – Ailes Frites Croustillantes dans Sauce Beurre Épicée
Ailes de poulet frites en profondeur enrobées dans une sauce de sauce piment chaud et beurre fondu — le snack de bar américain classique, perfectionné à domicile.
45 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(54,200)
41
Ceviche Classique Péruvien – Poisson Guéri à la Chaux avec Ají Amarillo
Poisson blanc frais guéri dans le lait de tigre (leche de tigre) avec ají amarillo, oignon rouge et coriandre.
20 min.180 kilocaloriesFacile
★4.9(18,600)
42
Wiener Schnitzel – Escalope de Veau Panée Viennoise Classique
Escalope de veau d'une finesse de papier écrasée plate, panée de chapelure fine et frite au beurre clarifié jusqu'à gonflée et dorée.
35 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,341)
43
Pastel de Nata – Tartelettes à la crème pâtissière portugaises
Coquilles de pâte feuilletée craquante remplies de crème pâtissière brûlée, cloquée, parfumée à la cannelle — la pâtisserie la plus célèbre de Lisbonne.
45 min.240 kilocaloriesDifficile
★4.9(4,521)
44
Bortsch Russe – Soupe de Betterave et Bœuf Riche
Soupe à basse riche cramoisi avec bœuf tendre, chou et légumes-racines, garnie de crème sure et d'aneth frais.
150 min.320 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,876)
45
Injera avec Doro Wat – Ragoût de Poulet Épicé Éthiopien
Poulet cuit lentement dans une sauce à base de berbéré riche, servi sur pain plat sourdough spongieux injera — le plat national de l'Éthiopie.
150 min.480 kilocaloriesDifficile
★4.8(1,432)
46
Pão de Queijo – Pain au Fromage Brésilien
Broutilles de fromage spongieuses et mâcheuses faites avec de l'amidon de tapioca et Parmesan — sans gluten et complètement addictif.
40 min.120 kilocaloriesFacile
★4.8(3,241)
47
Empanadas Argentines – Petits Pâtés à la Main au Bœuf et Olives
Poches de pâte feuilletée à main crispées remplies de bœuf haché épicé, olives, œuf dur et raisins secs — le snack ultime.
85 min.220 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,654)
48
Blini
Des crêpes russes délicates parfaites pour les garnitures sucrées et salées.
40 min.250 kilocaloriesFacile
★4.8(3,200)
49
Som Tum
Une salade verte à la papaye thaïlandaise épicée et acidulée.
15 min.120 kilocaloriesFacile
★4.5(850)
50
Recette de Tarte aux Pommes Maison Classique
La tarte aux pommes américaine ultime avec une croûte double beurrée, une garniture de pommes épicée à la cannelle et une pâte feuilletée dorée. Cette recette facile de tarte aux pommes maison à partir de zéro est parfaite pour Thanksgiving, les vacances ou toute occasion.
95 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.9(8,420)
51
Recette de Brownies Chocolatés Fondants
Des brownies chocolatés intensément fondants et foncés, faits avec du vrai chocolat fondu et du beurre. Cette recette facile de brownies produit les brownies maison les plus riches et décadents avec un sommet brillant et un centre dense et moelleux.
43 min.245 kilocaloriesFacile
★4.9(11,200)
52
Recette de Pain de Viande Américain Classique
La meilleure recette classique de pain de viande — juteux, viande de boeuf et porc tendre assaisonnée avec de la sauce Worcestershire et garnie d'une glaçure acidulée au ketchup. Pain de viande maison facile qui est le ultime comfort food, parfait pour un dîner en famille en semaine.
85 min.420 kilocaloriesFacile
★4.7(5,840)
53
Recette de Poulet Frit Croustillant du Sud
Authentique poulet frit croustillant du sud avec une marinade au babeurre assaisonnée et une croûte dorée croustillante. Cette recette facile de poulet frit du sud utilise une technique de double trempage pour le croustillant maximal et une viande juteuse et savoureuse à chaque fois.
55 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.8(7,650)
54
Recette Maison de Soupe aux Nouilles et Poulet
Soupe aux nouilles et poulet classique maison à partir de zéro avec poulet tendre effiloché, nouilles aux oeufs et un riche bouillon doré. Cette recette facile de soupe aux nouilles et poulet réconfortante est le remède ultime pour les jours froids et est prête en moins d'une heure.
75 min.320 kilocaloriesFacile
★4.8(9,120)
55
Recette Classique de Chili Texan au Boeuf
Un chili texan riche et savoureux avec du boeuf haché, des piments secs et des épices aromatiques — pas de haricots dans cette recette authentique. Cette recette facile de chili maison est l'aliment réconfortant ultime pour les jours de match ou les froides soirées d'hiver.
140 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(6,780)
56
Recette Classique de Pain Perdu
Pain perdu doré et crémeux fait avec du pain brioche ou challah épais, trempé dans une crème à œufs vanille et poêlé au beurre. Cette recette facile de pain perdu est le petit-déjeuner du week-end ultime, prêt en 15 minutes.
25 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(7,890)
57
Recette de Gaufres Belges Moelleuses
Gaufres belges légères, croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur avec des gaufres profondes pour le sirop d'érable et les garnitures. Cette recette facile de gaufres maison utilise des blancs d'œufs fouettés pour la texture la plus moelleuse — un petit-déjeuner du week-end américain classique.
40 min.380 kilocaloriesFacile
★4.8(6,540)
58
Recette Classique de Gâteau Red Velvet
Un magnifique gâteau red velvet avec des couches de génoise cacao humide et veloutée et un glaçage au fromage à la crème acidulé. Cette recette facile de gâteau red velvet faite à partir de zéro est le gâteau de célébration américain ultime.
65 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(7,210)
🥕
59
Recette de Gâteau aux Carottes Moelleux avec Glaçage au Fromage à la Crème
Le gâteau aux carottes le plus moelleux et le plus savoureux avec des épices chaudes, de l'ananas en miettes et un glaçage au fromage à la crème épais. Cette recette facile de gâteau aux carottes maison reste moelleuse pendant des jours et est parfaite pour Pâques, les anniversaires ou toute célébration.
60 min.520 kilocaloriesFacile
★4.9(8,540)
60
Recette de Muffins aux Myrtilles Style Boulangerie
De grands muffins aux myrtilles dôme remplies de myrtilles fraîches et surmontées d'une croûte de sucre croustillante. Cette recette facile de muffins aux myrtilles produit des résultats de qualité boulangerie à la maison — moelleux, moelleux et prêt en 35 minutes.
37 min.240 kilocaloriesFacile
★4.8(6,780)
61
Roulés à la Cannelle Maison avec Glaçage au Fromage à la Crème
Roulés à la cannelle doux et moelleux avec une garniture gooey de sucre brun et cannelle et un glaçage épais au fromage à la crème. Cette recette de roulé à la cannelle du jour au lendemain produit des roulés de qualité boulangerie qui se séparent magnifiquement — le petit-déjeuner du week-end ultime.
58 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.9(9,870)
62
Recette Classique de Salade César
La célèbre salade César classique avec de la laitue romaine croustillante, une vinaigrette César faite maison, des croûtons dorés et du parmesan râpé. Cette recette facile de salade César prépare la célèbre vinaigrette crémeuse et riche en anchois en quelques minutes.
30 min.320 kilocaloriesFacile
★4.7(5,230)
63
Recette Classique de Victoria Sponge
Le gâteau Victoria Sponge quintessentiellement britannique — des couches de gâteau à la vanille léger et doré garnies de confiture de fraise et de crème fouettée. Cette recette facile de Victoria sponge utilise la méthode tout-en-un pour un gâteau infaillible et parfaitement levé.
45 min.540 kilocaloriesFacile
★4.8(6,540)
64
Recette Parfaite du Yorkshire Pudding
Yorkshire Puddings hauts et croustillants avec un centre creux — le Yorkshire Pudding est un incontournable britannique du dimanche rôti. Cette recette infaillible de Yorkshire Pudding garantit une levée maximale à chaque fois avec seulement trois ingrédients.
35 min.110 kilocaloriesFacile
★4.9(8,760)
65
Recette Traditionnelle de Scones Britanniques
Scones britanniques légers et hauts avec une croûte dorée et une interior moelleux — parfaits avec de la crème fraîche et de la confiture pour un thé à la crème classique. Cette recette facile de scones produit des scones parfaitement levés et de qualité boulangerie à chaque fois.
30 min.280 kilocaloriesFacile
★4.8(5,980)
66
Recette de Lemon Drizzle Cake
Le gâteau le plus populaire faits maison en Grande-Bretagne — un gâteau spongieux au citron humide et beurré imbibé d'un sirop sucré au citron aigre qui crée un sommet croustillant et aigre. Cette recette facile de lemon drizzle cake est simple, infaillible et absolument irrésistible.
60 min.410 kilocaloriesFacile
★4.9(10,240)
67
Recette Classique du Cottage Pie
Cottage Pie savoureux britannique avec un riche et profond remplissage de bœuf haché et de légumes garni de purée de pommes de terre crémeuse et dorée. Cette recette facile de cottage pie faite maison est le meilleur confort britannique pour les nuits froides.
75 min.560 kilocaloriesFacile
★4.7(5,120)
68
Recette Traditionnelle des Biscuits ANZAC
Le biscuit ANZAC emblématique australien — un biscuit mou, doré à l'avoine et à la noix de coco avec du sirop doré. Cette recette traditionnelle des biscuits ANZAC est facile, ne nécessite pas d'œufs et reste mou pendant des jours. Un classique australien aimé.
25 min.130 kilocaloriesFacile
★4.8(8,910)
69
Recette Classique des Lamingtons Australiens
Les lamingtons australiens emblématiques — des carrés de gâteau spongieux blanc tendre trempés dans le glaçage au chocolat et roulés dans la noix de coco déshydratée. Cette recette facile de lamington fait le traitement australien classique parfait pour le thé du matin ou les levées de fonds.
60 min.280 kilocaloriesMoyen
★4.7(4,560)
70
Recette Facile de Tranche au Caramel Australienne
La bien-aimée tranche au caramel australienne — une base de biscuit, un riche remplissage au caramel et un glaçage au chocolat lisse. Cette recette facile de tranche au caramel est un incontournable australien de vente de pâtisserie et de thé du matin que tout le monde aime.
50 min.320 kilocaloriesFacile
★4.8(5,670)
71
Recette Classique des Tartes au Beurre Canadiennes
L'incontournable pâtisserie les plus emblématique du Canada — des coquilles de pâte feuilletée avec un riche remplissage au caramel à base de sucre brun et de beurre. Cette authentique recette canadienne de tarte au beurre fait 12 tartes parfaites avec le remplissage coulant-à-durci caractéristique.
50 min.310 kilocaloriesMoyen
★4.8(5,340)
72
Recette classique de Spaghetti Bolognese
Une sauce Bolognese riche et mijotée lentement avec du boeuf, du porc, du soffritto, du vin et du lait - servie avec des spaghetti. Cette authentique recette de spaghetti Bolognese est le plat de pâtes le plus populaire au monde, préparé correctement à partir de zéro.
170 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(15,600)
73
Recette facile de Overnight Oats
Des overnight oats crémeux, sans cuisson, préparés avec de l'avoine, du lait et vos garnitures préférées - prêts à manger directement du réfrigérateur. Cette recette facile de overnight oats est la préparation de petit-déjeuner sain parfait pour toute la semaine.
5 min.380 kilocaloriesFacile
★4.7(12,400)
74
Recette de Fettuccine Alfredo - Pâtes Soyeuses, Crémeuses, 4 Ingrédients
L'authentique fettuccine Alfredo romaine - des fettuccine soyeuses mélangées à du Parmigiano-Reggiano, du beurre et de l'eau de cuisson des pâtes dans une sauce luxueusement crémeuse. Pas de crème, pas d'ail, juste quatre ingrédients et une technique parfaite.
20 min.560 kilocaloriesFacile
★4.8(9,430)
75
Recette de Penne à l'Arrabbiata - Pâtes Tomate Épicée Romaine
Classique penne à l'arrabbiata romaine - pâtes dans une sauce tomate féroce et aillée. Cette recette de pâtes facile de 20 minutes est audacieuse, végan et l'un des dîners rapides les plus aimés de l'Italie. "Arrabbiata" signifie "en colère" - nommé pour son piment.
25 min.420 kilocaloriesFacile
★4.7(6,720)
76
Recette classique de Crêpes françaises
Des crêpes françaises paper-mince qui sont parfaitement croustillantes aux bords et molles au centre - pour les garnitures sucrées ou salées. Cette recette facile de crêpes fonctionne pour tout de Nutella et fraises à jambon et fromage.
40 min.120 kilocaloriesFacile
★4.8(8,920)
77
Recette de Curry Japonais (カレーライス) - Curry Facile en Semaine
Curry japonais mild et sucré avec poulet tendre, pommes de terre et carottes dans une sauce curry riche et légèrement sucrée servie sur riz cuit à la vapeur. Cette recette facile de curry japonais utilise des blocs de roux curry pour un dîner en semaine authentique en 45 minutes.
55 min.580 kilocaloriesFacile
★4.8(7,680)
78
Recette de Riz Sushi Parfait - Comment Faire du Riz Sushi à la Maison
Le riz sushi parfaitement assaisonné avec la texture idéale collante-mais-séparée - la base essentielle pour tout sushi. Cette recette facile de riz sushi vous donne des résultats de qualité restaurant à la maison avec riz court-grain japonais, vinaigre de riz et la technique correcte.
35 min.280 kilocaloriesMoyen
★4.7(5,830)
79
Recette Japonaise Onigiri - Boules de Riz Trois Façons
Onigiri japonaise - boules de riz triangulaires ou rondes remplies de thon mayo, saumon ou prune marinée, enveloppées dans l'algue nori. Cette recette facile onigiri est le fast-food ultime japonais, parfait pour boîtes à lunch et pique-niques.
45 min.180 kilocaloriesFacile
★4.7(4,920)
80
Recette de poulet biryani authentique
Poulet biryani parfumé à la safran avec du poulet mariné tendre en couches avec du riz basmati et des épices entières. Cette recette authentique de poulet biryani faite à partir de zéro est parfaite pour les occasions spéciales - profondément aromatique et absolument impressionnante.
100 min.620 kilocaloriesDifficile
★4.9(8,940)
81
Recette de samosa indienne croustillante - Farce aux épices et pommes de terre
Samosas dorés et croustillants avec une farce parfaitement épicée de pommes de terre et pois - le collation de rue indienne emblématique. Cette recette de samosa facile crée les samosas les plus croustillants et savoureux avec une coque de pâte feuilletée et cloquée.
75 min.180 kilocaloriesMoyen
★4.8(6,540)
82
Recette de poulet au basilic thaï (Pad Krapow Gai) - Classique thaï 15 minutes
Pad krapow gai - sauté épicé au basilic thaï avec du poulet haché, du basilic thaï frais et de la sauce de poisson servi sur du riz avec un œuf frit. Le plat de rue le plus populaire de Thaïlande est prêt en 15 minutes.
20 min.440 kilocaloriesFacile
★4.8(7,640)
83
Recette de poulet aigre-doux - Classique sino-américain croustillant
Poulet enrobé et croustillant dans une sauce aigre-douce brillante et acidulée - le classique favori sino-américain à emporter fait frais à la maison. Cette recette facile de poulet aigre-doux est meilleure que la livraison en 35 minutes.
40 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.7(8,920)
84
Recette facile de riz frit aux œufs - Plat à emporter chinois à la maison
Riz frit aux œufs meilleur qu'à emporter avec le wok hei - riz moelleux, œuf brouillé, oignons verts et sauce soja cuits à feu maximum. Cette recette de riz frit aux œufs 15 minutes est le repas rapide parfait et la meilleure façon d'utiliser le riz restant.
15 min.420 kilocaloriesFacile
★4.7(10,240)
85
Recette de poulet frit coréen - Double-Frit, Croustillant et Glacé
Le poulet frit coréen le plus croustillant - double-frit pour une croûte mince ressemblant à du verre, verser dans une sauce gochujang douce-épicée. Cette recette authentique de poulet frit coréen est le poulet frit le plus croustillant du monde.
50 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.9(9,180)
86
Saucisses et purée avec sauce aux oignons
Saucisses britanniques parfaitement dorées sur un nuage de purée crémeuse, nappées de sauce aux oignons caramélisée et soyeuse.
55 min.685 kilocaloriesFacile
★4.8(3,210)
87
Australian Chicken Parmigiana
Poulet pané surmonté d'une sauce tomate riche et de fromage fondu - le classique de pub australien le plus aimé.
50 min.680 kilocaloriesMoyen
★4.9(4,782)
88
Canadian Maple Glazed Salmon
Les filets de saumon sauvage glacés avec du pur sirop d'érable, Dijon et sauce soja - rapide, impressionnant et quintessentiellement canadien.
25 min.365 kilocaloriesFacile
★4.8(3,218)
89
Soft Homemade Naan Bread
Du pain naan moelleux et brûlé fait dans une simple poêle - pas besoin de four tandoor pour ce pain plat indien.
40 min.215 kilocaloriesMoyen
★4.8(3,891)
90
Homemade Chinese Dumplings (Jiaozi)
Des boulettes chinoises pliées à la main remplies de porc et chou - bouillies, frites ou cuites à la vapeur à la perfection.
75 min.295 kilocaloriesMoyen
★4.8(4,210)
91
Churros espagnols au chocolat chaud
Churros croustillants frits et saupoudrés de sucre à la cannelle, servis avec un chocolat chaud épais à tremper.
35 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.7(2,830)
92
Cheesecake Cuit au Four Classique de New York
Cheesecake soyeux, dense et haut de New York sur une croûte de biscuits graham - l'étalon-or des desserts américains.
105 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(7,820)
93
Porc Effiloché BBQ Américain
Porc effiloché fumé et incroyablement tendre cuit lentement dans une généreuse friture BBQ épicée - le roi de la cuisine de jardin américain.
500 min.510 kilocaloriesFacile
★4.9(5,340)
94
Crêpes Épaisses Américaines
Les crêpes épaisses, nuageuses et américaines qui s'empilent magnifiquement - le petit-déjeuner américain du rêve définitif.
30 min.285 kilocaloriesFacile
★4.9(8,910)
95
Poulet à la Couronnation
Poitrine de poulet poêlée tendre dans une mayonnaise épicée avec des abricots secs - le sandwich le plus bien-aimé de Bretagne.
45 min.385 kilocaloriesFacile
★4.8(2,840)
96
Petit-Déjeuner Anglais Complet
Le fry-up britannique emblématique: bacon, oeufs, saucisses, haricots, champignons, tomates et pain grillé - tout sur une seule assiette.
35 min.780 kilocaloriesMoyen
★4.9(5,640)
97
Pudding aux Dattes et Caramel
Gâteau moelleux aux dattes imbibé de sauce caramel riche — le dessert britannique définitif qui séduit chaque table.
55 min.540 kilocaloriesMoyen
★4.9(4,820)
98
Tranche de Chocolat Tim Tam
Tranche de chocolat riche et fudge sans cuisson faite avec le biscuit le plus aimé d'Australie — irrésistible et terriblement populaire.
15 min.185 kilocaloriesFacile
★4.8(3,420)
99
Poulet au Beurre Canadien
Poulet au beurre velouté et modérément épicé — le plat de restaurant le plus populaire au Canada, réinventé à la maison.
55 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(5,820)
100
Poulet Rôti Classique
Poulet rôti parfaitement juteux avec peau dorée croustillante, beurre aux herbes et jus de cuisson - la recette du rôti du dimanche par excellence.
95 min.480 kilocaloriesFacile
★4.9(84,200)
101
Moelleux au Chocolat Coulant
Des gâteaux au chocolat individuels décadents avec un cœur chaud et coulant — prêts en seulement 12 minutes du four à la table.
27 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.9(71,300)
102
Shawarma de Poulet
Cuisses de poulet marinées juteuses aux épices du Moyen-Orient, servies dans un pain plat avec sauce à l'ail et légumes frais.
40 min.520 kilocaloriesFacile
★4.8(93,400)
103
Focaccia Italienne Classique
Pain plat ligurien moelleux riche en huile d'olive avec un dessous croustillant, un dessus alvéolé et de la fleur de sel — sans pétrissage.
45 min.280 kilocaloriesFacile
★4.8(58,700)
104
Toast à l'Avocat Parfait
Avocat écrasé onctueux sur du pain de campagne croustillant avec citron, flocons de piment et fleur de sel — la recette de petit-déjeuner la plus recherchée de la décennie.
10 min.320 kilocaloriesFacile
★4.7(114,000)
105
Macarons Français
Coques de meringue aux amandes délicates garnies de crème au beurre — la quintessence de la pâtisserie parisienne avec la méthode à la meringue italienne, inratable.
74 min.120 kilocaloriesDifficile
★4.6(52,800)
106
Fajitas de Poulet
Lanières de poulet mariné au piment grésillantes avec des poivrons colorés et des oignons — servies dans des tortillas de blé chaudes avec tous les accompagnements.
40 min.490 kilocaloriesFacile
★4.8(108,000)
107
Tacos au Boeuf Classiques
Boeuf haché assaisonné dans des coquilles de maïs croustillantes avec tous les garnitures — la recette de taco Tex-Mex incontournable pour chaque famille.
30 min.520 kilocaloriesFacile
★4.7(132,000)
108
Tacos de Poisson Croustillants avec Salade de Chou au Citron Vert
Poisson blanc doré à la pâte à la bière dans des tortillas de maïs chaudes avec salade de chou croquante, crème au citron vert et pico de gallo frais.
45 min.560 kilocaloriesMoyen
★4.8(58,400)
109
Bao Buns Vapeur (Gua Bao)
Petits pains de lait gonflés et moelleux garnis de poitrine de porc braisée collante, de légumes marinés et d'arachides concassées.
240 min.680 kilocaloriesMoyen
★4.8(34,700)
110
Gâteau au Fromage Coton Japonais
Gâteau au fromage léger et flottant de style japonais avec une texture soufflée — le gâteau au fromage le plus moelleux du monde.
95 min.320 kilocaloriesDifficile
★4.7(42,100)
111
Poêlée de Bœuf et Brocoli
Bœuf tendre tranché et brocoli croustillant dans une sauce brillante et savoureuse — mieux que le restaurant et prêt en 20 minutes.
35 min.340 kilocaloriesFacile
★4.8(96,300)
112
Ceviche Clásico
Le plat national du Pérou — poisson cru mariné au citron vert avec ají amarillo, oignon rouge et maïs.
20 min.210 kilocaloriesFacile
★4.9(2,870)
113
Tajine de Poulet aux Olives et Citron Confit
Tajine marocain classique cuit lentement avec safran, olives et citron mariné pour une saveur éclatante et complexe.
90 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(2,450)
114
Char Siu — Porc Rôti Cantonais
Porc rôti laqué crête-cramoisie avec un glaçage profondément savoureux-sucré de sauce hoisin, miel, sauce soja et cinq-épices. Le BBQ chinois ultime.
50 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(2,341)
115
Oyakodon — Bol de Riz Poulet & Œuf Japonais
Bol ultimate du repas en semaine du Japon : poulet tendre et œuf soyeux demi-figé simmerés dans un bouillon à base de dashi-sauce soja, servis sur riz blanc. Prêt en 20 minutes.
25 min.580 kilocaloriesFacile
★4.8(2,987)
116
Miso Ramen — Soupe de Nouilles Riche et Profondément Savoureuse
Ramen Miso style Hokkaido avec un tare miso crémeux et complexe, bouillon de porc riche, nouilles souples et garnitures classiques : chashu, oeuf mollet, maïs, beurre et oignon vert.
50 min.680 kilocaloriesMoyen
★4.9(3,214)
117
Sundubu Jjigae — Ragoût Coréen Épicé au Tofu Soyeux
Un ragoût coréen féroce et profondément satisfaisant au tofu soyeux, bouillon épicé à la gochugaru, fruits de mer et légumes — servi bouillonnant dans un pot de pierre avec un oeuf cru craqué à table.
30 min.280 kilocaloriesFacile
★4.8(2,134)
118
Samgyeopsal — Poitrine de Porc Grillée Coréenne
L'expérience de repas la plus sociable de Corée : poitrine de porc à tranche épaisse grillée à table sur une plaque cannelée, enveloppée dans des feuilles de périlla et de laitue avec gochujang, ail et kimchi.
35 min.620 kilocaloriesFacile
★4.9(3,876)
119
Palak Paneer — Curry Indien aux Épinards et Fromage Paneer
Sauce d'épinards mélangée et veloutée assaisonnée de garam masala, cumin et gingembre, parsemée de cubes de paneer dorés. L'un des plats végétariens les plus aimés de l'Inde.
40 min.340 kilocaloriesFacile
★4.8(3,241)
120
Riz Jollof Nigérian — L'Icône Ouest-Africaine
Le plat de riz le plus célèbre d'Afrique de l'Ouest : riz long grain cuit dans une riche base de tomate et poivron épicée avec des feuilles de laurier et du curry, développant une légendaire couche fumante au fond. Servi à chaque célébration.
70 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(4,876)
121
Poulet Jerk Jamaïcain — BBQ Épicé Authentique au Scotch Bonnet
Poulet mariné toute la nuit dans une pâte jerk féroce et profondément aromatique de scotch bonnet, tout-épice, thym et oignon vert, puis grillé ou fumé à la perfection juteuse et noircie. Le goût de la Jamaïque.
65 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(5,234)
122
Poulet Karaage
Poulet frit japonais mariné dans sauce soja, sake et gingembre — extra juteux à l'intérieur avec une croûte irrésistiblement croustillante.
40 min.420 kilocaloriesFacile
★4.9(3,102)
123
Porc Effiloché à la Sauce BBQ
Épaule de porc cuite lentement et frottée d'épices, effilochée en filaments tendres et fumés — parfait dans un pain brioche avec salade de chou.
320 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,087)
124
Ailes de Poulet Buffalo
Ailes de poulet croustillantes cuites au four enrobées dans une sauce épicée chaude et beurrée — servir avec une trempette au fromage bleu et des branches de céleri pour l'expérience complète.
60 min.510 kilocaloriesFacile
★4.8(2,765)
125
Tacos Birria Boeuf
Boeuf braisé lentement dans un riche consommé à la pâte de chilli guajillo-ancho, servi dans des tortillas frites croustillantes — la sensation de taco que tout le monde doit essayer.
280 min.580 kilocaloriesDifficile
★4.9(3,102)
126
Char Kuey Teow
Les nouilles de riz plates et sautées emblématiques de Penang avec des crevettes, des huîtres sanglantes, du saucisson chinois et un œuf — cuits à feu violent pour un maximum de wok hei.
25 min.540 kilocaloriesDifficile
★4.8(1,654)
127
Sandwich Cubain (Cubano)
Le sandwich pressé emblématique de Miami avec du porc rôti, du jambon, du fromage suisse, de la moutarde et des cornichons — grillé jusqu'à ce que le fromage fonde et le pain soit extrêmement croustillant.
25 min.620 kilocaloriesFacile
★4.8(1,987)
128
Riz et Pois Jamaïcain
Riz à la noix de coco cuit avec des haricots rouges, thym et scotch bonnet — le plat d'accompagnement essentiel du dimanche.
45 min.320 kilocaloriesFacile
★4.8(724)
129
Haleem Pakistanais
Porridge de viande et lentilles cuit lentement épicé de garam masala et fini avec des oignons frits et du gingembre frais - l'un des plats les plus aimés du Pakistan.
210 min.520 kilocaloriesDifficile
★4.9(687)
130
Karachi Biryani
Riz épicé parfumé en couches avec du bœuf mariné, des oignons frits et du safran - le style audacieux de Karachi du plat le plus célèbre du Pakistan.
130 min.620 kilocaloriesDifficile
★4.9(934)
131
Bayerische Brezel
Véritables bretzels bavarois mous avec une croûte brun acajou foncée d'une trempe à la lessive et une croûte de sel grossier - l'amuse-gueule allemand définitif.
55 min.280 kilocaloriesMoyen
★4.9(843)
132
Nasi Lemak Ayam
Le plat national de la Malaisie — riz à la noix de coco avec poulet frit croustillant, sambal, concombre, anchois frits et œuf dur.
70 min.680 kilocaloriesMoyen
★4.9(987)
133
Laksa Asam de Penang
Le laksa au poisson aigre emblématique de Penang — une soupe de nouilles au riz à base de tamarin avec du maquereau effiloché et des herbes fraîches.
100 min.480 kilocaloriesDifficile
★4.9(743)
134
Semlor
Petits pains suédois à la cardamome fourrés de pâte d'amande et crème fouettée — la friandise iconique du Mardi Gras.
45 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(743)
135
Choripán
Le plus grand aliment de rue d'Argentine — chorizo grillé dans un rouleau de baguette croustillant avec chimichurri et salsa criolla.
25 min.580 kilocaloriesFacile
★4.9(821)
136
Stroopwafel
Biscuits gaufres minces néerlandais fourrés à la sauce caramel — conçus pour se réchauffer sur une tasse de café.
60 min.280 kilocaloriesDifficile
★4.9(934)
137
Pâté Jamaïcain
Pâte feuilletée jaune curcuma croustillante garnie boeuf épicé — le snack le plus emblématique de la Jamaïque.
70 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(921)
138
Tartes au Beurre
La pâtisserie la plus aimée du Canada — des tartelettes à croûte feuilletée remplies d'une garniture de sucre brun et beurre gluante, avec ou sans raisins secs.
60 min.310 kilocaloriesMoyen
★4.9(876)
139
Schwarzwälder Kirschtorte
Gâteau Forêt-Noire — le gâteau le plus célèbre d'Allemagne avec biscuit au chocolat, kirsch, cerises et crème.
95 min.580 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,087)
140
Shakshuka à la Harissa
Œufs poachés dans une sauce tomate harissa épicée nord-africaine — l'icône du petit-déjeuner et du brunch bien-aimée d'Israël.
35 min.280 kilocaloriesFacile
★4.9(1,456)
141
Rendang Daging
Rendang de bœuf sec malaisien cuit lentement avec citronnelle, galangal et noix de coco — l'un des grands plats d'Asie du Sud-Est.
220 min.520 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,098)
142
Joojeeh Kabab
Brochettes de poulet marinées au safran et au citron persan — grillées jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées et servies avec du riz et du sumac.
35 min.380 kilocaloriesFacile
★4.8(892)
143
Curry de Crabe du Sri Lanka
Crabes entiers cuits dans un curry au lait de coco férocement épicé - le sommet de la cuisine côtière du Sri Lanka.
65 min.420 kilocaloriesDifficile
★4.9(712)
144
Poulet Popcorn Taïwanais
Morceaux de poulet croustillants marinés frits avec des feuilles de basilic et de chilli - l'aliment de rue le plus addictif de Taïwan provenant des marchés de nuit.
50 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,087)
145
Gaeng Kiew Wan
Curry vert thaïlandais avec poulet dans lait de coco parfumé — le plat thaïlandais plus internationalement reconnu, fait correctement.
60 min.520 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,456)
146
Soup Joumou
Soup de liberté célèbre du Haiti — riche, velouté potimarron et bouillon bœuf chargé de légumes et pâtes, mangé chaque 1er janvier.
120 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(389)
147
Nyama Choma
La viande grillée bien-aimée du Kenya — chèvre ou bœuf grillés au charbon de bois et servis avec une salsa kachumbari et de l'ugali.
60 min.480 kilocaloriesFacile
★4.8(672)
148
Khorkhog
Le barbecue à pierre chaude légendaire de la Mongolie — agneau cuit dans un récipient fermé avec des pierres fluviales chauffées à des températures extrêmes, créant une viande incroyablement tendre.
80 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.9(234)
149
Salteñas
Les empanadas bien-aimées de la Bolivie — des poches de pâte plissées remplies d'un ragoût juteux sucré-épicé de viande et légumes qui éclaboussent à chaque bouchée.
115 min.340 kilocaloriesDifficile
★4.9(445)
150
Pernil
L'épaule de porc lentement rôtie emblématique de Porto Rico — marinée pendant la nuit dans adobo et ail, rôtie jusqu'à ce que la peau soit vitrée-croustillante et la viande s'effondre.
390 min.580 kilocaloriesFacile
★4.9(712)
151
Plov Azerbaïdjanais
Le pilaf de célébration de l'Azerbaïdjan — riz parfumé au safran cuit à la façon perse avec une croûte croustillante en bas et garni d'agneau, de fruits secs et de châtaignes.
120 min.620 kilocaloriesDifficile
★4.9(341)
152
Khorovats
Le barbecue bien-aimé de l'Arménie : d'épaisses coupes de porc, d'agneau ou de poulet grillées sur des charbons ardents et servies avec du lavash, des légumes grillés et des herbes fraîches.
50 min.520 kilocaloriesFacile
★4.9(543)
153
Sarma (Chou Farci Serbe)
Des feuilles de chou tendre farcies de viande hachée assaisonnée et de riz, cuites lentement dans un riche bouillon de tomate et de choucroute. Un aliment réconfortant serbe bien-aimé servi à chaque célébration.
225 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,420)
154
Ćevapi (Viande Hachée Grillée Serbe)
Des saucisses juteuses faites à la main avec de la viande hachée assaisonnée et grillées sur charbon, servies dans du pain plat avec oignon cru et ajvar. La plus emblématique street food de Serbie.
35 min.520 kilocaloriesFacile
★4.9(1,890)
155
Peka (Agneau Sous la Cloche)
Agneau tendre et légumes rôtis lentement sous une cloche en fer lourd couverte de braises — la méthode de cuisson la plus cérémonielle et spectaculaire de la Croatie.
210 min.510 kilocaloriesDifficile
★4.9(870)
156
Crni Rižoto (Risotto Noir Croate)
Risotto d'encre de calmar noir de jais de Dalmatie, intensément savoureux avec du calmar, de l'ail, du vin blanc et de l'huile d'olive. L'un des plats les plus dramatiques de la côte adriatique.
60 min.460 kilocaloriesMoyen
★4.8(540)
157
Shopska Salata (Salade Bulgare Shopska)
La salade nationale de la Bulgarie : tomates fraîches, concombres, poivrons rôtis et oignon recouvert d'une avalanche de fromage sirene blanc râpé. Simple, vivant et emblématique.
25 min.190 kilocaloriesFacile
★4.8(1,560)
158
Banitsa (Tourte au Fromage Bulgare à la Pâte Filo)
Couches croustillantes de pâte filo remplie d'œufs et de fromage sirene émietté, cuite au four jusqu'à dorée. La pâtisserie de petit-déjeuner la plus bien-aimée de Bulgarie, mangée quotidiennement et à chaque vacances.
60 min.360 kilocaloriesFacile
★4.9(1,730)
159
Sarmale (Rouleaux de Chou Roumain)
Des feuilles de chou tendres remplies d'un mélange de porc et de riz assaisonné, cuits lentement dans une sauce tomate. Le plat réconfortant ultime de la Roumanie.
270 min.420 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,850)
160
Mici (Rouleaux de Viande Hachée Grillée Roumaine)
Des rouleaux juteux et sans peau de viande hachée assaisonnée grillée sur du charbon de bois — l'aliment de rue le plus bien-aimé de la Roumanie.
50 min.390 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,620)
161
Chicken Kyiv
Une poitrine de poulet dorée et croustillante panée remplie d'une flaque de beurre à l'ail herbé qui se déverse en cascade de saveur lorsqu'elle est coupée.
70 min.620 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,780)
162
Lohikeitto (Soupe de saumon finlandaise)
Une soupe crémeuse et délicate de saumon frais, pommes de terre et poireaux dans un bouillon léger à la crème — l'un des plats bien-aimés les plus courants en Finlande.
45 min.480 kilocaloriesFacile
★4.9(1,420)
163
Fårikål
Le plat national norvégien d'agneau et de chou cuits lentement dans un bouillon aux grains de poivre. Copieux, réconfortant et profondément satisfaisant.
165 min.520 kilocaloriesFacile
★4.8(1,340)
164
Kjøttkaker
Boulettes de viande norvégiennes au porc et au boeuf mijotées dans une riche sauce brune, servies avec des pommes de terre bouillies, des carottes et de la confiture d'airelles.
60 min.590 kilocaloriesMoyen
★4.7(980)
165
Ragoût Irlandais
Le ragoût irlandais emblématique en une seule marmite avec de l'agneau, des pommes de terre, des carottes et des oignons mijotés lentement dans un bouillon riche et trouble.
140 min.490 kilocaloriesFacile
★4.8(1,520)
166
Pain de Soude Irlandais
Le pain rapide irlandais emblématique levé avec du bicarbonate de soude et du babeurre - croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, et prêt en moins d'une heure.
50 min.215 kilocaloriesFacile
★4.8(1,890)
167
Haggis avec Neeps et Tatties
Le plat national écossais de pudding d'abats épicé servi avec purée de rutabaga et purée de pommes de terre au beurre, traditionnellement mangé la nuit de Burns.
95 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.7(940)
168
Cullen Skink
Une soupe à l'églefin fumé écossais luxueusement crémeuse et aux pommes de terre du village de pêche de Cullen sur le Moray Firth.
45 min.380 kilocaloriesFacile
★4.9(1,150)
169
Shortbread Écossais
Le biscuit écossais définitif — trois ingrédients simples cuits à une perfection s'émiettant, beurrée et fondant dans la bouche.
40 min.195 kilocaloriesFacile
★4.9(2,000)
170
Carbonnade Flamande
Un ragoût riche de boeuf et de bière flamand cuisiné lentement jusqu'à tendre fondant. La réponse de la Belgique au boeuf bourguignon, faite avec une bière brune au lieu du vin.
175 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,432)
171
Gaufres de Liège
Des gaufres épaisses et pâteuses levées à la levure criblées de sucre perlé qui caramélise sur le fer pour une croûte croustillante-collante irrésistible. L'authentique gaufre de rue de la Belgique.
50 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(2,000)
172
Fondue Suisse au Fromage
Un pot bouillonnant de fromages Gruyère et Emmental fondus, piquants de vin blanc et de kirsch, parfait pour tremper du pain croûtillant. Le repas communal alpin suisse par excellence.
35 min.680 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,987)
173
Zürcher Geschnetzeltes
Fines bandes de veau dans une sauce riche à la crème et vin blanc avec des champignons et une touche de citron. Le plat emblématique de restaurant zurichois, élégant mais rapide à préparer.
40 min.510 kilocaloriesMoyen
★4.8(934)
174
Matoke
Des bananes vertes cuites à la vapeur dans une sauce riche aux arachides et tomates, l'aliment national chéri de l'Ouganda. Copieux, crémeux et profondément réconfortant.
80 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.7(543)
175
Rolex (Wrap à l'Œuf et Chapati Ougandais)
Un chapati roulé garni d'une omelette épicée aux légumes—le plat de rue le plus populaire de l'Ouganda. Le nom vient de « œufs roulés », raccourci par les vendeurs en « Rolex ».
45 min.440 kilocaloriesFacile
★4.8(987)
176
Ugali na Mchuzi wa Samaki
Un aliment de base tanzanien copieux de bouillie de semoule blanc ferme servie aux côtés d'un riche curry de poisson à la noix de coco et tomate. Cette combinaison est aimée dans les régions côtières et intérieures de la Tanzanie.
60 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,243)
177
Pilau tanzanien
Un plat de riz épicé aromatique cuit en un seul pot avec du boeuf tendre, profondément parfumé avec des épices entières comme la cardamome, la cannelle et les clous de girofle. Pilau tanzanien est le riz de célébration de la côte Swahili.
90 min.490 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,876)
178
Nyama Choma
L'iconique viande grillée en plein air tanzanienne—chèvre ou boeuf succulent frotté simplement avec du sel et des épices, carbonisé sur des charbons ardents et servi avec de la salsa kachumbari. Ceci est le nourriture sociale ultime d'Afrique de l'Est.
60 min.410 kilocaloriesFacile
★4.9(2,000)
179
Suya
Des brochettes de boeuf finement tranché marinées dans une frotte d'épices féroce à base d'arachides appelée yaji et grillées sur charbon—l'aliment de rue le plus emblématique d'Afrique de l'Ouest.
50 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,987)
180
Poulet DG
Le célèbre « Poulet du Directeur Général » du Cameroun — un plat somptueux servi à la cocotte avec du poulet frit et des bananes plantains sautées avec des légumes dans une sauce tomate parfumée aux herbes.
80 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,543)
181
Attiéké
Le bien-aimé semoule de manioc fermenté de Côte d'Ivoire — léger, légèrement aigre, et la base parfaite pour du poisson grillé, de la salade de tomate et des bananes plantains frites.
50 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,345)
182
Garba
Le street food le plus emblématique d'Abidjan — de l'attiéké avec des morceaux de thon frit ou grillé, garni d'oignon cru, de tomate, de piment et d'une giclée de citron. Rapide, bon marché et délicieux.
35 min.520 kilocaloriesFacile
★4.8(1,789)
183
Hāngī – Festin au Four Souterrain
Un festin traditionnel du four souterrain Māori où la viande et les légumes sont cuits lentement sous terre sur des pierres chauffées, donnant une saveur distincte fumée.
360 min.620 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,420)
184
Brochettes – Brochettes de viande grillées rwandaises
Des brochettes juteuses grillées au charbon de bois avec de la viande marinée de chèvre, de boeuf ou d'abats — le mets de rue le plus populaire du Rwanda, servi avec des plantains rôtis.
50 min.440 kilocaloriesFacile
★4.8(720)
185
Bariis Iskukaris – Riz épicé somalien
Un riz à grains longs parfumé cuit lentement avec le mélange d'épices xawaash, des oignons caramélisés, des raisins secs et des pâtes grillées — le plat de riz de fête du Somali.
65 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(934)
186
Suqaar – Viande épicée somalienne et légumes
Un sauté somalien rapide et parfumé composé de dés de viande et de légumes assaisonnés de xawaash et servi avec du canjeero ou du riz.
35 min.340 kilocaloriesFacile
★4.8(762)
187
Halwa Somalie - Dessert Gélatineux Sucré
Une confiserie somalie aux couleurs chatoyantes et intensément aromatisée, préparée à partir de sucre, de fécule de maïs, de ghee et de cardamome - le centre de toute célébration.
100 min.195 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,230)
188
Skyr með Ávöxtum
Du skyr crémeaux islandais garni de baies fraîches et d'un filet de miel - un petit-déjeuner ou une collation riche en protéines bien-aimée à travers l'Islande.
5 min.220 kilocaloriesFacile
★4.8(1,340)
189
Kjötsúpa
Un bouillon chaud islandais d'agneau mijoté avec des légumes racines et de l'avoine - le bol ultime de nourrisement par temps froid.
110 min.340 kilocaloriesFacile
★4.9(1,780)
190
Rupjmaize
Le pain de seigle naturellement levé, dense et légèrement sucré, caractéristique de la Lettonie — l'âme culturelle de la nation, cuit lentement dans un four à bois.
240 min.130 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,920)
191
Pelēkie Zirņi ar Speķi
Le plat bien-aimé de la Lettonie, pois gris avec bacon salé — un plat simple et intensément satisfaisant mangé à la Veille de la Saint-Jean et aux occasions spéciales tout au long de l'année.
105 min.440 kilocaloriesFacile
★4.8(1,240)
192
Pīrāgi
Les petits pains bien-aimés de la Lettonie fourrés au bacon — des petits pains levés doux fourrés de bacon fumé et d'oignon, cuits jusqu'à une finition dorée brillante.
115 min.130 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,870)
193
Potica
Gâteau noix slovène roulé avec une pâte à levure beurrée et une garniture de noix parfumée, le point central de chaque table de vacances.
140 min.390 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,120)
194
Prekmurska Gibanica
Pâtisserie slovène décadente en couches de la région de Prekmurje, avec des garnitures alternées de graines de pavot, fromage blanc, noix et pomme.
120 min.450 kilocaloriesDifficile
★4.9(580)
195
Ćevapi
Bien-aimé saucisse bosnienne de viande hachée grillée, servi dans du pain plat avec de l'oignon cru, ajvar et kajmak.
45 min.550 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,980)
196
Burek
Pâte phyllo bosniaque garnie de viande, enroulée dans un grand rond et cuite jusqu'à ce que ce soit doré, une pierre angulaire de la culture du petit-déjeuner bosniaque.
105 min.580 kilocaloriesDifficile
★4.8(1,450)
197
Injera na Tsebhi Dorho
Pain plat aigre et spongieux servi avec un riche ragoût de poulet érythréen cuit lentement. Le point central emblématique de tout repas communautaire érythréen.
150 min.620 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,240)
198
Zigni
Un ragoût de bœuf érythréen ardent mijoté dans une riche pâte d'épices berbère — audacieux, réchauffant et parfait pour écoper avec injera.
95 min.490 kilocaloriesMoyen
★4.8(990)
199
Moambe
Le plat national du Congo — poulet braisé dans un beurre de palme riche et doré avec ail et piment pour un ragoût profondément savoureux et velouté.
90 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,540)
200
Sadza ne Nyama
L'aliment de base bien-aimé du Zimbabwe—une bouillie de farine de maïs blanc raide servie avec un ragoût de bœuf tendre cuit lentement dans une sauce riche à la tomate et à l'oignon.
85 min.560 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,830)
201
Nshima na Ndiwo
Le mets essentiel bien-aimé de la Zambie—bouillie de maïs épaisse et lisse servie à côté d'une relish de légumes ou de viande savoureuse. Une pierre angulaire de chaque repas zambien.
40 min.420 kilocaloriesFacile
★4.7(1,340)
202
Cacahuètes Grillées de Zambie
Des cacahuètes grillées croustillantes, fumées et addictives assaisonnées de sel et de piment — le goûter de rue le plus populaire en Zambie.
30 min.330 kilocaloriesFacile
★4.5(910)
203
Poulet Piri Piri (Galinha à Zambeziana)
Le poulet grillé emblématique du Mozambique mariné dans une sauce piri piri féroce avec citron, ail et beurre — un plat qui a conquis le monde depuis les rives de l'Océan Indien.
75 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,980)
204
Camarão Grelhado (Crevettes Piri Piri Grillées)
D'énormes crevettes tigre mozambicaines grillées sur charbon et arrosées d'un beurre piri piri aillé — le plat de fruits de mer définitif de la côte de l'Océan Indien.
25 min.290 kilocaloriesFacile
★4.9(1,540)
205
Soupe d'Arachide
La soupe d'arachide profondément parfumée de Sierra Leone avec poulet, tomates et épices traditionnelles — l'un des plats les plus célébrés et réconfortants d'Afrique de l'Ouest.
80 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,720)
206
Riz Jollof de Sierra Leone
Le riz jollof fumé et imbibé de tomate de Sierra Leone — profondément aromatique avec une couche inférieure carbonisée caractéristique appelée 'riz fête' que tous les Ouest-africains chérissent.
75 min.450 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,450)
207
Ragoût de Feuilles de Manioc
Le ragoût national emblématique de Sierra Leone de feuilles de manioc pilées cuites lentement avec huile de palme, poisson fumé, écrevisse et viande — le plat qui définit l'identité sierra-léonaise.
120 min.540 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,280)
208
Kokoda (Ceviche fidjien aux poissons)
Poisson cru tendre mariné dans du jus d'agrume frais et mélangé avec du lait de coco riche, du piment et des légumes — le plat national bien-aimé des Fidji.
20 min.280 kilocaloriesFacile
★4.8(1,240)
209
Mas Huni (Thon Fumé et Noix de Coco au Petit-Déjeuner)
Le petit-déjeuner emblématique des Maldives composé de thon fumé effiloché mélangé à de la noix de coco fraîchement râpée, oignon, piment et citron vert — mangé avec du pain plat roshi.
15 min.310 kilocaloriesFacile
★4.8(1,560)
210
Bis Keemiya (Samosa Maldivien Thon et Œuf)
Des pastilles triangulaires croustillantes remplies de thon épicé, œuf bouilli et chou — le snack de rue préféré des Maldives.
60 min.340 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,100)
211
Ema Datshi
Le plat national du Bhoutan — piments verts frais mijotés dans une sauce riche et crémeuse au fromage local. Audacieux, réconfortant et totalement addictif.
30 min.210 kilocaloriesFacile
★4.8(1,420)
212
Bryndzové Halušky
Le plat national slovaque bien-aimé: des petits gâteaux de pomme de terre moelleux nappés de fromage bryndza acidulé et garnis de bacon croustillant. Savoureux, riche et profondément réconfortant.
40 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,950)
213
Trdelník
Un gâteau de cheminée sucré slovaque: pâte enroulée en spirale grillée sur une flamme ouverte, saupoudrée de sucre à la cannelle et de noix concassées. Irrésistiblement chaud et parfumé.
105 min.490 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,540)
214
Cawl
Le plat national gallois bien-aimé: un bouillon cuit lentement à l'agneau, poireaux et légumes racines qui réchauffe le corps et l'âme. Simple, ancien et profondément satisfaisant.
140 min.390 kilocaloriesFacile
★4.8(1,380)
215
Dal Bhat
Le plat national bien-aimé du Népal : une soupe de lentilles épicées servie avec du riz cuit à la vapeur et un assortiment de légumes d'accompagnement.
50 min.420 kilocaloriesFacile
★4.9(1,850)
216
Momo (Boulettes Népalaises)
Savoureuzes boulettes cuites à la vapeur fourrées de viande hachée épicée ou de légumes, servies avec une sauce trempette tomate-sésame ardente.
65 min.360 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,640)
217
Riz au Poulet à la Hainannaise
Le plat national officieux de Singapour — du poulet poché soyeux servi avec du riz parfumé au gingembre-ail, de la sauce pimentée et de la sauce soja foncée.
90 min.550 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,980)
218
Crabe à la Sauce Pimentée Singapourien
Des crabes de vase entiers cuits dans une sauce tomate-pimentée acidulée, sucrée et légèrement épicée — le plat de fruits de mer le plus emblématique de Singapour.
45 min.420 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,750)
219
Nasi Katok
Le repas quotidien bien-aimé du Brunei — une assiette simple et satisfaisante de riz cuit à la vapeur, poulet frit croustillant et sambal épicé, enveloppés dans du papier et vendus pour peu d'argent.
50 min.580 kilocaloriesFacile
★4.7(640)
220
Kapana
Des bandes de bœuf grillées sizzlantes à la rue namibienne servies avec une sauce trempette aux tomates peri-peri et du pain frais.
30 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(1,240)
221
Potjiekos
Un ragoût namibien et sud-africain cuit à feu lent sur un feu de camp d'agneau tendre, de légumes racines et d'épices réchauffantes dans un pot en fonte.
200 min.560 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,560)
222
Nsima na Ndiwo
Bouillie de maïs épaisse bien-aimée du Malawi servie avec une relish savoureuse aux légumes ou haricots — l'élément central de la vie quotidienne au Malawi.
40 min.410 kilocaloriesFacile
★4.7(920)
223
Chambo wa Kachiputo
Le tilapia du Lac Malawi du Malawi grillé en entier avec tomate, oignon et chilli — un plat de célébration du rivage du lac.
40 min.320 kilocaloriesFacile
★4.8(1,120)
224
Isombe
Un plat burundien profondément savoureux de feuilles de manioc cuites lentement avec arachides, huile de palme, et épices aromatiques.
90 min.340 kilocaloriesMoyen
★4.7(640)
225
Mizuzu
Doigts de plantain frit dorés croustillants — le collation de rue préférée du Burundi mangée seule, avec des haricots, ou à côté de viandes grillées.
30 min.220 kilocaloriesFacile
★4.8(1,340)
226
Priganice
Petites boules de pâte frite dorée du Monténégro, dégoulinantes de miel et poudré de sucre glace — un petit-déjeuner bien-aimé de la côte adriatique.
35 min.390 kilocaloriesFacile
★4.8(643)
227
Jagnjećina ispod Sača
L'agneau entier rôti lentement sous la cloche traditionnelle monténégrine — un centre de table de fête, tout tendre de l'os, pour les célébrations et rassemblements familiaux.
240 min.580 kilocaloriesDifficile
★4.9(387)
228
Flia
Le plat le plus emblématique du Kosovo — une crêpe farcine cérémonielle en couches avec une pâte crémeuse et de la crème aigre, traditionnellement cuite sous un sač et servie en occasion festive.
110 min.450 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,120)
229
Tavë Kosi
La casserole d'agneau et riz cuite du Kosovo bien-aimée recouverte d'une riche crème de yogourt — une pierre angulaire de la cuisine albanaise-kosovar.
95 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(934)
230
Qofte
Les boulettes de viande grillées juteuses et richement assaisonnées du Kosovo faites avec un mélange de bœuf et agneau — un favori de la rue servi avec du pain frais et du ajvar.
35 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(1,432)
231
Trilece
Le gâteau préféré du Kosovo — un gâteau spongieux humide imbibé de trois sortes de lait et surmonté de caramel doré, adapté de la latino-américaine tres leches.
65 min.310 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,876)
232
Judd mat Gaardebounen
Le plat national du Luxembourg - une épaule de porc fumée mijotée lentement jusqu'à tendreté, servie avec des fèves dans une sauce à la crème soyeuse et des pommes de terre bouillies.
200 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.8(612)
233
Gromperekichelcher
Des beignets de pommes de terre croustillants luxembourgeois avec oignon et persil - une nourriture de rue irrésistible vendue à chaque foire et marché du Luxembourg.
35 min.280 kilocaloriesFacile
★4.7(823)
234
Shuwa
Agneau rôti lentement épicé enfoui dans une fosse à sable enveloppée de feuilles de banane - le plat national emblématique de célébration du Sultanat d'Oman.
1500 min.520 kilocaloriesDifficile
★4.9(874)
235
Mashuai
Poisson-roi entier rôti farci avec citron et épices, servi sur riz aigre piquant - la fierté des cuisines côtières de Mascate.
90 min.560 kilocaloriesMoyen
★4.8(718)
236
Halwa Omanaise
Confiture couleur joyau en rose, safran et cardamome - le centre de chaque table de célébration et d'invités omanais.
85 min.320 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,085)
237
Kabsa
Le plat national bien-aimé de l'Arabie Saoudite — riz parfumé aux épices avec du poulet ou de l'agneau braisé lentement, garni d'oignons caramélisés et de noix grillées.
125 min.640 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,987)
238
Mutabbaq
Crêpe pliée croustillante fourrée de viande hachée épicée, œuf et oignon vert — un aliment de rue bien-aimé et une collation familiale saoudienne.
50 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,134)
239
Maamoul
Biscuits au semoule beurrés fourrés à la pâte de datte et à l'eau de rose parfumée — le gâteau sucré de célébration l'Aïd le plus chéri de l'Arabie Saoudite.
80 min.195 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,567)
240
Masgouf
Carpe du Tigre papillonnée grillée lentement au-dessus d'un feu de bois ouvert — le plat national ancien et emblématique de l'Irak.
210 min.480 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,022)
241
Klecha
Biscuits irakiens daté et noix croustillants-margés assaisonnés à la cardamome et l'anis — le biscuit de célébration d'Aïd essentiel.
85 min.155 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,345)
242
Dolma Irakien
Un ensemble spectaculaire de feuilles de vigne, courgettes, tomates et poivrons fourrés de riz épicé et d'agneau — le plat le plus festif de l'Irak.
180 min.450 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,567)
243
Kibbeh Syrien
Le plat national bien-aimé de la Syrie — des croquilles de boulgour et d'agneau croustillantes farcies de viande hachée épicée, oignon et pignons grillés.
90 min.420 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,420)
244
Brochette d'Alep
Des brochettes d'agneau moulues à la main assaisonnées de piment d'Alep, d'herbes fraîches et un soupçon de gras, grillées sur charbon jusqu'à légèrement carbonisées.
37 min.390 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,105)
245
Maqluba
Le casserole théâtrale 'à l'envers' de Jordanie — agneau épicé, aubergine, chou-fleur et riz aromatique — retournée à table pour un effet dramatique.
100 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,210)
246
Kunafa Nabulsieh
Le gâteau le plus célèbre de la Jordanie — pâte kataifi effilochée en couches sur du fromage Nabulsi extensible, imbibée de sirop de sucre parfumé, servie chaude.
60 min.440 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,560)
247
Machboos
Le plat de riz national bien-aimé du Koweït - du riz basmati aromatique cuit lentement avec de l'agneau ou du poulet dans un mélange riche d'épices du Golfe, de citrons secs et de safran.
120 min.590 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,340)
248
Pom
Le plat national surinamais de racine tayer râpée cuit au four avec du poulet assaisonné dans une sauce riche à la tomate-agrume.
120 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,240)
249
Roti met Kip
Les enveloppes de roti de style surinamais remplies de poulet au curry parfumé et de pommes de terre tendres.
90 min.610 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,560)
250
Baka Bana
Le plantain frit surinamais doré servi avec une sauce trempette sambal-arachide piquante.
25 min.320 kilocaloriesFacile
★4.8(1,100)
251
Pepperpot
Le plat national célebré de la Guyane — un ragoût de viande riche et foncé mijoté lentement dans du cassareep avec de la cannelle et du clou de girofle.
200 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,480)
252
Dhal Puri
Un pain plat guyanais mou en couches fourré de pois cassés épicés — l'ultime nourriture de rue emballée.
120 min.290 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,130)
253
Riz et Haricots avec Poulet en Ragoût
Le plat national du Belize — des haricots rouges et du riz à la noix de coco servis avec un poulet en ragoût riche et braisé lentement.
120 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,380)
254
Garnaches
Tortillas de maïs frites croustillantes du Belize garnies de haricots rouges, de poulet haché épicé et d'oignons marinés.
40 min.380 kilocaloriesFacile
★4.7(760)
255
Riz Gras Burkina
Riz cuit en un seul pot, richement parfumé à l'agneau, la tomate et les épices.
65 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(810)
256
Beignets de Haricots
Beignets croustillants de niébé assaisonnés avec oignon et piment.
40 min.220 kilocaloriesFacile
★4.7(910)
257
Kilishi
Viande de bœuf séchée ultra-fine et épicée — la réponse du Sahel au jerky.
390 min.180 kilocaloriesDifficile
★4.8(1,350)
258
Waina
Petits gâteaux de riz frits moelleux populaires aux marchés et festivals nigériens.
35 min.200 kilocaloriesFacile
★4.7(760)
259
Moambé Centrafricaine
Poulet mijoté dans une sauce veloutée aux noix de palme avec piment et ail.
70 min.490 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,120)
260
Kanda
Boules de viande épicée mijoté dans un bouillon aromatique.
55 min.370 kilocaloriesMoyen
★4.8(510)
261
Ladob
Bananes plantains mûres et patates douces cuits lentement dans un lait de coco épicé — le dessert national bien-aimé des Seychelles.
40 min.320 kilocaloriesFacile
★4.8(740)
262
Vivaneau Rouge Grillé à la Sauce Créole
Vivaneau rouge entier grillé sur des braises et recouvert d'une vivace sauce créole seychelloise tomate-herbe.
45 min.390 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,120)
263
Romazava
Le plat national de Madagascar — un bouillon parfumé de bœuf et de légumes feuillus mélangés assaisonnés au gingembre et à la tomate.
80 min.310 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,560)
264
Langouste à la Vanille
La langouste épineuse des Comores doucement pochée et servie dans une sauce à la crème vanillée parfumée — le joyau de la table des Comores.
40 min.440 kilocaloriesMoyen
★4.9(420)
265
Beignets Comoriens
Les beignets comoriens légers et aromatisés à la cardamome frits dorés — une friandise de nourriture de rue parfumée.
30 min.85 kilocaloriesFacile
★4.7(930)
266
Cou-Cou et Poisson-Volant
Le plat national de la Barbade — un porridge de semoule et gombo soyeux associé à un poisson-volant cuit à la vapeur dans une sauce tomate-herbes brillante.
55 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,420)
267
Oil Down
Le plat national de la Grenade — un ragoût riche à un seul pot de breadfruit, viande salée, callaloo et lait de coco.
85 min.510 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,280)
268
Punch au Rhum Greniadien
Le classique punch au rhum caribéen — une partie aigre, deux parts sucrées, trois parts fortes, quatre parts faibles — fait avec le rhum de classe mondiale de la Grenade.
5 min.220 kilocaloriesFacile
★4.9(1,800)
269
Figue Verte et Morue Salée
Le plat national de Sainte-Lucie — bananes vertes bouillies mélangées avec de la morue salée assaisonnée, des oignons et des herbes fraîches.
40 min.340 kilocaloriesFacile
★4.9(1,560)
270
Curry de Crabe à la Noix de Coco Vanuatain
Du crabe tendre mijoté dans un curry doré à la coco et au curcuma — un plat de festin prisé des îles extérieures.
50 min.390 kilocaloriesMoyen
★4.9(870)
271
Kokoda des Îles Salomon
Poisson cru frais mariné au jus de citron vert et mélangé dans une crème de coco crémeuse — la réponse du Pacifique au ceviche.
20 min.230 kilocaloriesFacile
★4.8(720)
272
Poke au Thon des Îles Marshall
Thon frais à nageoires jaunes mélangé à crème de coco, citron vert, oignon vert et piment — une interpretation micronésienne du bol de poisson cru du Pacifique.
15 min.220 kilocaloriesFacile
★4.9(1,100)
273
Mullah
Un ragoût de gombo et d'agneau soyeux enrichi de pâte d'arachide, parfumé de coriandre et de piment — un favori des jours de fête sud-soudanais.
45 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(421)
274
Pepper Soup Ecuatoguineana
Un bouillon ardent et aromatique chargé de viande de bouc et d'un audacieux mélange d'épices africaines — le bouillon chéri réchauffant de la Guinée équatoriale.
45 min.310 kilocaloriesMoyen
★4.7(364)
275
Ndolé EG Style
Ragoût de feuilles amères avec des cacahuètes moulues et du poisson fumé ou du bœuf — l'interprétation équatoguinéenne du classique camerounais.
45 min.430 kilocaloriesMoyen
★4.8(512)
276
Calulu de Peixe
Le plat national de São Tomé — un ragoût mijoté lentement avec du poisson séché et des légumes feuillus à l'huile de palme, aromatisé au gombo et à la patate douce.
45 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.9(892)
277
Banana Madura Frita com Queijo
Plantain mûr doré et poêlé associé à du fromage blanc doux — une collation irrésistible santoméenne sucrée-salée.
45 min.310 kilocaloriesFacile
★4.7(634)
278
Ensopado de Coco
Un ragoût de fruits de mer et noix de coco parfumé avec tomate, coriandre et piment — la réponse santoméenne à une bouillabaisse tropicale.
45 min.360 kilocaloriesFacile
★4.8(748)
279
Bolo de Mel
Un gâteau dense et sombre à base de mélasse épicée de cannelle, de clous de girofle et d'anis — le gâteau festif bien-aimé de São Tomé avec des racines lusophes profondes.
45 min.310 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,023)
280
Coques
Pains plats à l'huile d'olive andorrans garnis d'oignons et de poivrons caramélisés.
45 min.320 kilocaloriesFacile
★4.7(276)
281
Crema Andorrana
La crème anglaise cuire de la montagne d'Andorre avec une croûte de sucre caramélisée.
60 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(631)
282
Torta Tre Monti
Le gâteau en couches iconique de Saint-Marin avec des gaufrettes enrobées de chocolat noir.
50 min.380 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,543)
283
Piadina Romagnola
Le pain plat mou bien-aimé de Saint-Marin avec fromage squacquerone fondu et roquette.
25 min.420 kilocaloriesFacile
★4.8(1,876)
284
Nidi di Rondine
Les rouleaux de pâtes bien-aimés de Saint-Marin remplis de jambon, fromage et béchamel.
70 min.490 kilocaloriesDifficile
★4.8(714)
285
Fungee et Pepperpot
Le plat national d'Antigua : des boulettes onctueuses à la semoule de maïs et au gombo servies avec un riche ragoût de bœuf et de légumes épicé.
80 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(640)
286
Punch au Rhum et Ananas Noir d'Antigua
Un punch tropical au rhum mettant en vedette le célèbre ananas noir doux d'Antigua, citron vert et rhum vieilli.
10 min.185 kilocaloriesFacile
★4.9(870)
287
Breadfruit Rôti et Jackfish
Le plat national de Saint-Vincent — breadfruit rôti au charbon associé à du jackfish salé ou frit dans un assaisonnement audacieux.
60 min.460 kilocaloriesMoyen
★4.8(550)
288
Ragoût de morue salée aux bananes plantains épicées et gnocchi à la noix de coco
Le plat national de Sainte-Kitts — un succulent ragoût de morue salée avec des bananes plantains caramélisées et épicées et des gnocchi à la noix de coco.
65 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.9(780)
289
Pelau
Du riz caramélisé à la poêle avec pois d'Angole et poulet — un plat de fête parfumé de Sainte-Kitts.
60 min.540 kilocaloriesMoyen
★4.8(920)
290
Festin de crabe coconut
Un crabe coconut entier cuit à la vapeur avec du lait de coco frais et des épices insulaires — le plat de fête le plus apprécié de Nauru.
60 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.8(312)
291
Gâteau au Manioc Style Palaien
Gâteau au manioc dense et sucré cuit avec du lait de coco et de la cassonade — un dessert populaire aux fêtes palaiens.
60 min.220 kilocaloriesFacile
★4.7(512)
292
Ika Mata (Ceviche Tuvaluan)
Poisson cru mariné au jus de citron vert et fini avec de la crème de coco — la version tuvalaienne du ceviche du Pacifique.
20 min.240 kilocaloriesFacile
★4.8(567)
293
Te Bua Bua (Pudding à la Noix de Coco)
Pudding crémeux à la noix de coco cuit à la vapeur avec du pandan — la plus aimée des sucreries du Tuvalu.
30 min.240 kilocaloriesFacile
★4.9(723)
294
Caldo de Mancarra
L'adoré ragoût d'arachide et de poulet de Guinée-Bissau mijoté à l'huile de palme et à la patate douce.
70 min.540 kilocaloriesMoyen
★4.8(640)
295
Thiéboudienne Mauritanienne
Le plat estimé de riz et poisson de Mauritanie stratifié avec du poisson farci, des légumes et un bouillon tomate-tamarin.
90 min.580 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,420)
296
Daraba
Le plat national du Tchad — un ragoût épais d'okra, cacahuètes et légumes verts cuit dans une base tomate riche.
55 min.290 kilocaloriesFacile
★4.8(760)
297
Ræst Kjøt
L'agneau tendre fermenté mijoté lentement avec des légumes racines — le confort féroïen à son meilleur.
195 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.8(478)
298
Fiskasúpan — Soupe de Poisson Féroïenne
Une soupe de poisson crémeuse et dorée faite avec de la morue fraîche, légumes racines et une touche de crème.
45 min.340 kilocaloriesFacile
★4.8(632)
299
Kleinur
Beignets féroïens dorés et torsadés frits jusqu'à croustillants dehors et moelleux dedans.
50 min.165 kilocaloriesMoyen
★4.9(894)
300
Ragoût de renne groenlandais aux herbes arctiques
Renne cuit lentement avec des airelles, du genévrier et des légumes racines — un festin arctique réconfortant.
170 min.385 kilocaloriesMoyen
★4.8(467)
301
Käsknöpfle
Le plat national du Liechtenstein — des boulettes de fromage doux étouffées de fromage de montagne fondu et d'oignons croustillants.
50 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,240)
302
Fungo
Sauce aux champignons de forêt crémeuse sur pain grillé — un classique de montagne simple du Liechtenstein.
30 min.380 kilocaloriesFacile
★4.8(562)
303
Vorarlberger Torte
Un gâteau de noisette en couches magnifique avec crème mocha et glaçage au chocolat noir — pâtisserie alpine de célébration.
100 min.480 kilocaloriesDifficile
★4.9(745)
304
Keshi Yena
Plat national arubain : une coque de fromage Edam entière farcie de poulet ou boeuf épicé.
80 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(842)
305
Stoba (Kabritu Stoba)
Ragoût de chèvre curaçaoan cuit lentement — le plat national de l'île.
170 min.390 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,045)
306
Ti' Punch
Le cocktail au rhum emblématique de la Martinique avec rhum agricole blanc, citron vert et sirop de canne.
3 min.130 kilocaloriesFacile
★4.9(2,000)
307
Ika Mata
Poisson cru affiné au jus de citron vert et baigné dans la crème de coco riche — le plat national des Îles Cook.
20 min.210 kilocaloriesFacile
★4.8(1,420)
308
Umukai (Festin du Four Souterrain des Îles Cook)
Poisson entier, taro et patate douce rôtis lentement dans un traditionnel umu souterrain — le cœur du festin des Îles Cook.
120 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.9(540)
309
Crabe de Coco de Kiribati
Le plus grand crabe terrestre du monde cuit à la vapeur avec du lait de coco et du citron vert — un mets de luxe très prisé de Kiribati.
50 min.290 kilocaloriesDifficile
★4.9(890)
310
Takihi
Le plat national de Niue — couches de taro et de banane mûre cuites au four dans la crème de coco jusqu'à soyeux et caramélisé.
80 min.285 kilocaloriesFacile
★4.8(740)
311
Uga (Crabe de Coco Rôti Niuéen)
Crabe de coco entier rôti dans sa carapace sur charbon de coco — le mets de luxe le plus prisé de Niue.
50 min.310 kilocaloriesDifficile
★5(620)
312
Bol Bouddha Arc-en-Ciel avec Sauce Tahini
Patate douce rôtie, pois chiches croustillants, chou kale, quinoa et avocat rehaussés d'une sauce tahini-citron onctueuse — un bol protéiné vegan équilibré en 30 minutes.
40 min.612 kilocaloriesFacile
★4.9(2,842)
313
Flocons d'Avoine Tremper la Nuit — Trois Variantes
Flocons d'avoine trempés la nuit dans du lait et du yaourt grec avec trois variantes de saveur: beurre de cacahuète-banane, baies-chia, et pomme-cannelle.
5 min.412 kilocaloriesFacile
★4.8(4,124)
314
Pâtes Tomate-Basilic en Un Pot
Spaghetti, tomates, ail, basilic et huile d'olive cuits dans un seul pot — l'eau pâtes devient la sauce en 12 minutes.
17 min.545 kilocaloriesFacile
★4.8(3,284)
315
Cuisses de Poulet Croustillantes en Friteuse à Air
Cuisses de poulet avec os et peau avec un frottement paprika-ail, frites à l'air pour une peau croquante vitrée et une viande juteuse en 25 minutes.
30 min.412 kilocaloriesFacile
★4.9(5,847)
316
Pain aux Bananes Classique
Pain moite, au goût profond de banane avec un dessus caramélisé — la seule recette de pain aux bananes dont vous avez besoin, prêt en 75 minutes.
75 min.312 kilocaloriesFacile
★4.9(8,412)
317
Meilleurs Biscuits aux Pépites de Chocolat
Beurre brun, deux sucres, morceaux de chocolat noir et repos 24 heures — le biscuit aux pépites de chocolat étalon-or avec des bords croustillants et des centres moelleux.
37 min.245 kilocaloriesFacile
★4.9(9,847)
318
Crêpes Épaisses en Babeurre Américain
Crêpes épaisses, dorées, ridiculement douces en babeurre — le classique du diner, empilées hautes et noyées dans le sirop d'érable, prêtes en 20 minutes avec une pâte à un seul bol.
20 min.412 kilocaloriesFacile
★4.9(6,841)
319
Tacos aux Œufs de Boeuf en Semaine
Boeuf haché assaisonné d'un mélange d'épices maison pour tacos, servi dans des tortillas chaudes avec tous les accompagnements — le dîner du mardi le plus cuisiné.
30 min.612 kilocaloriesFacile
★4.8(4,124)
320
Poulet Karahi
Poulet cuit à la poêle avec tomate, gingembre, piments verts et coriandre concassée — le plat restaurant le plus fameux de Lahore, prêt en 30 minutes.
35 min.460 kilocaloriesMoyen
★4.8(891)
321
Shkmeruli (Poulet à la Sauce Crème et Ail)
Poulet poêlé baigné dans une sauce de lait et une quantité énorme d'ail écrasé - le plat à l'ail le plus extraordinaire de la Géorgie.
45 min.620 kilocaloriesFacile
★4.8(612)
322
Kebab Adana
Le fiercer kebab d'agneau moulu de la Turquie — assaisonné de flocons de piment rouge et pétri à la main sur des brochettes plates, grillé sur des braises incandescentes.
45 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,842)
323
Künefe
Le dessert au fromage imbibé de sirop spectaculaire de Hatay - pâte de blé déchiquetée remplie de fromage qui fond, frite dans le beurre et imbibée de sirop à l'eau de rose.
40 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,876)
324
Midye Dolma
L'aliment de rue iconique d'Istanbul - les moules charnues farcies avec du riz épicé, des pignons de pin et des raisins secs, mangées debout avec un trait de citron.
90 min.280 kilocaloriesDifficile
★4.8(1,132)
325
Avgolemono (Soupe Grecque au Citron et à l'Œuf)
La soupe la plus réconfortante de la Grèce — un bouillon de poulet soyeux et velouté épaissi avec une liaison classique au citron et à l'œuf qui transforme un simple stock en un bol impossiblement lisse et crémeux.
75 min.290 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,520)
326
Soupe aux Palourdes de la Nouvelle-Angleterre
Soupe aux palourdes épaisse et crémeuse pleine de palourdes tendres, de pommes de terre et de bacon fumé — un classique de Nouvelle-Angleterre.
55 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(28,400)
327
Pain de banane ultra-moelleux
Un pain de banane incroyablement moelleux, tendre, rempli de saveur de banane mûre et d'une touche de cannelle.
80 min.235 kilocaloriesFacile
★4.8(63,500)
328
Sandwich au Porc Effiloché
Porc effiloché fumé tendre qui se désagrège empilé sur un pain brioche avec une coleslaw acidulée au vinaigre.
500 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.8(35,700)
329
Cookies aux pépites de chocolat parfaites
Cookies croustillants en bordure, moelleux au centre, avec beurre noisette et fleur de sel — qualité boulangerie à la maison.
33 min.195 kilocaloriesFacile
★4.9(87,300)
330
Rôti Braisé
Rôti de bœuf fondant, braisé lentement avec légumes dans une riche sauce au vin rouge.
235 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.8(39,100)
331
Pizza à la New York (Style New Yorkais)
Tranches géantes à plier avec une croûte fine et moelleuse, une sauce tomate acidulée et du fromage parfaitement étiré.
42 min.480 kilocaloriesMoyen
★4.8(31,500)
332
Sandwich au Fromage Grillé Parfait
Pain beurré, croustillant, doré avec un fromage fondant qui s'étire — le sandwich de confort ultime.
15 min.480 kilocaloriesFacile
★4.8(58,200)
333
Brownies S'mores
Brownies au chocolat fondants sur une croûte de biscuits Graham, garnis de marshmallows grillés — la magie du feu de camp.
55 min.340 kilocaloriesMoyen
★4.8(24,100)
334
Gâteau Tres Leches Authentique
Gâteau éponge léger imbibé de trois types de lait — lait concentré, lait évaporé et crème entière — garni de crème fouettée.
60 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.9(19,800)
335
Churros croustillants avec sauce au chocolat
Lanières de pâte frites dorées roulées dans du sucre à la cannelle, servies avec un épais chocolat chaud à l'espagnole.
45 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.8(24,300)
336
Huevos Rancheros
Tortillas de maïs croustillantes garnies d'œufs frits et d'une salsa ranchera audacieuse — le petit-déjeuner traditionnel mexicain de la ferme.
35 min.520 kilocaloriesFacile
★4.7(14,800)
337
Quesadillas croustillantes au maïs et fromage Oaxacan
Quesadillas authentiques à la tortilla de maïs avec du fromage Oaxacan fondant, grillées jusqu'à obtenir une couleur dorée et des bulles.
25 min.340 kilocaloriesFacile
★4.7(32,600)
338
Picanha Brésilienne (Churrasco Brésilien)
Picanha grillée à la manière brésilienne avec un assaisonnement inspiré du chimichurri — le roi du barbecue brésilien.
60 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.9(11,400)
339
Fajitas
Fajitas Tex-Mex classiques avec du steak de jupe mariné ou du poulet, des poivrons et des oignons grillés, servis frémissants dans de chaudes tortillas de farine.
40 min.520 kilocaloriesMoyen
★4.8(3,240)
340
Souvlaki (brochettes de porc grillées à la grecque)
Cuisine de rue grecque classique : cubes de porc ou de poulet marinés grillés sur des brochettes, servis dans du pita avec du tzatziki, des tomates et de l'oignon.
35 min.490 kilocaloriesFacile
★4.8(2,640)
341
Baechu Kimchi (Kimchi traditionnel au chou Napa)
Le kimchi coréen au chou fermenté par excellence – croustillant, funky, fougueux et complexe – préparé à partir de zéro avec du chou napa salé, du gochugaru et du jeotgal.
60 min.25 kilocaloriesMoyen
★4.9(5,800)
342
Andong Jjimdak (poulet braisé d'Andong)
Le célèbre plat de poulet braisé d'Andong : des morceaux de poulet entiers mijotés lentement avec des nouilles en verre, des pommes de terre et des légumes dans une riche sauce à base de soja.
65 min.560 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,920)
343
Pão de Queijo (pain au fromage brésilien)
Pain au fromage brésilien irrésistiblement moelleux à base de fécule de tapioca et de fromage Minas – doré à l'extérieur, creux et extensible à l'intérieur, naturellement sans gluten.
40 min.95 kilocaloriesFacile
★4.9(2,870)
344
Churrasco brésilien (bœuf grillé à la façon gaucho)
Le légendaire barbecue gaucho brésilien : de grosses coupes de bœuf assaisonnées uniquement avec du gros sel gemme, grillées sur du charbon de bois et sculptées sur la table.
110 min.680 kilocaloriesMoyen
★4.9(3,150)
345
Sopa de Tortilla (soupe de tortilla mexicaine)
La soupe de tortilla bien-aimée du Mexique : un bouillon profond de chili et de tomates chargé de lanières de tortilla frites croustillantes, d'avocat, de crème, de queso fresco et d'épazote.
55 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,100)
346
Barbacoa (joues de bœuf mexicaines braisées lentement)
L'ancien bœuf cuit au noyau du Mexique, adapté pour les cuisines familiales : des joues de bœuf braisées dans un bouillon chili fumé jusqu'à ce qu'elles s'effondrent en lambeaux riches, tendres et savoureux.
290 min.540 kilocaloriesMoyen
★4.9(2,340)
347
Ají de Gallina (poulet péruvien au chili jaune crémeux)
Le plat national bien-aimé du Pérou : émincé de poulet dans une sauce veloutée aux noix et à la crème aji amarillo servi sur du riz blanc avec des pommes de terre bouillies et des olives noires.
65 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,980)
348
Gâteau Tres Leches (gâteau éponge imbibé de trois laits)
Le gâteau de fête emblématique d'Amérique latine : une génoise légère trempée dans un mélange de trois laits jusqu'à saturation et tremblante, surmontée de crème fouettée onctueuse.
60 min.420 kilocaloriesMoyen
★4.9(3,100)
349
Takoyaki (boules de poulpe japonaises d'Osaka)
Le snack de rue emblématique d'Osaka : des sphères croustillantes et fondues de pâte de blé remplies de dés de poulpe, de gingembre et d'oignon vert, garnies de sauce takoyaki, de mayonnaise et de flocons de bonite dansants.
40 min.340 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,600)
350
Dessert au matcha (panna cotta au matcha avec garniture aux haricots azuki)
Panna cotta matcha fusion italo-japonaise soyeuse – une crème de thé vert délicate et douce-amère garnie de haricots rouges azuki sucrés et d'un filet de miel de sésame noir.
25 min.320 kilocaloriesFacile
★4.8(1,500)
351
Gwangju Kimchi (Baechu-kimchi traditionnel de la capitale coréenne du Kimchi)
Authentique baechu-kimchi de style Gwangju — chou napa entier fermenté avec du gochugaru, de l'ail, du gingembre et du jeotgal, préparé selon la tradition de la capitale coréenne du kimchi.
120 min.25 kilocaloriesDifficile
★4.9(3,100)
352
Méthode Osaka Takoyaki Pro (boules de poulpe à la Teppan)
La technique takoyaki définitive du vendeur de rue d'Osaka : des boules de poulpe parfaitement rondes avec une coquille crépitante et un centre de crème fondue, préparées selon la méthode traditionnelle à deux retournements.
45 min.360 kilocaloriesDifficile
★4.9(2,200)
353
Miso Ramen (bouillon miso riche à la Sapporo avec maïs et beurre)
L'emblématique ramen miso de Sapporo : un bouillon miso riche et chaleureux avec de la viande hachée sautée, servi avec des nouilles printanières, du maïs, du beurre et des germes de soja de la capitale d'Hokkaido.
90 min.680 kilocaloriesMoyen
★4.9(4,200)
354
Tacos Birria avec Consommé
Tacos au bœuf braisé lentement et au chili servis avec un riche bouillon pour un repas mexicain gourmand.
210 min.540 kilocaloriesMoyen
★4.9(5,080)
355
Ragoût de lentilles au safran nord-africain
Ragoût de lentilles au safran d'Afrique du Nord avec une chaleur épicée, du citron confit et une profondeur lentement braisée.
35 min.320 kilocaloriesFacile
★4.7(1,000)
356
Casserole d'aubergines rôties d'Afrique du Nord
Casserole d'aubergines rôties d'Afrique du Nord avec une chaleur épicée, du citron confit et une profondeur de braisage lent.
95 min.332 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,148)
357
Riz Pilaf aux Herbes d'Afrique du Nord
Riz pilaf aux herbes d'Afrique du Nord avec une chaleur épicée, du citron confit et une profondeur lentement braisée.
80 min.344 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,296)
358
Harissa Légumes Rôtis Afrique du Nord
Légumes rôtis à l'harissa d'Afrique du Nord avec une chaleur épicée, du citron confit et une profondeur lentement braisée.
65 min.356 kilocaloriesFacile
★4.7(1,444)
359
Tarte aux champignons épicée nord-africaine
Tarte aux champignons épicée d'Afrique du Nord avec une chaleur épicée, du citron confit et une profondeur lentement braisée.
50 min.368 kilocaloriesMoyen
★4.8(1,592)
360
Ragoût de lentilles au safran levantin
Ragoût de lentilles au safran Levantin avec des herbes vives, du yaourt, de l'huile d'olive et une acidité équilibrée.
35 min.380 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,740)
361
Casserole d'aubergines rôties Levantine
Casserole d'aubergines rôties Levantine avec des herbes vives, du yaourt, de l'huile d'olive et une acidité équilibrée.
95 min.392 kilocaloriesFacile
★4.7(1,888)
362
Riz Pilaf Levantin aux Herbes
Riz Pilaf Levantin aux herbes avec des herbes vives, du yaourt, de l'huile d'olive et une acidité équilibrée.
80 min.404 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,036)
363
Harissa Légumes Rôtis Levantin
Harissa Légumes rôtis Levantine avec des herbes vives, du yaourt, de l'huile d'olive et une acidité équilibrée.
65 min.416 kilocaloriesDifficile
★4.9(2,184)
364
Tarte Aux Champignons Épicés Levantine
Tarte aux champignons épicée levantine avec des herbes vives, du yaourt, de l'huile d'olive et une acidité équilibrée.
50 min.428 kilocaloriesFacile
★4.7(2,332)
365
Ragoût de lentilles au safran mexicain
Ragoût de lentilles au safran mexicain avec du pain grillé, du chili, de la douceur du maïs et une saveur étagée.
35 min.440 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,480)
366
Casserole d'aubergines rôties à la mexicaine
Casserole d'aubergines rôties à la mexicaine avec du pain grillé, du chili, de la douceur du maïs et une saveur étagée.
95 min.452 kilocaloriesDifficile
★4.9(2,628)
367
Riz Pilaf Mexicain Aux Herbes
Riz pilaf mexicain aux herbes avec du pain grillé, du chili, de la douceur du maïs et une saveur étagée.
80 min.464 kilocaloriesFacile
★4.7(2,776)
368
Harissa Légumes Rôtis Mexicain
Harissa Légumes rôtis mexicains avec pain grillé, chili, douceur du maïs et saveur étagée.
65 min.476 kilocaloriesMoyen
★4.8(2,924)
369
Tarte aux champignons épicée mexicaine
Tarte aux champignons épicée mexicaine avec pain grillé, chili, douceur du maïs et saveur étagée.
50 min.488 kilocaloriesDifficile
★4.9(3,072)
370
Ragoût de lentilles au safran japonais
Ragoût de lentilles au safran japonais avec des notes nettes de dashi, de la profondeur de soja et un assaisonnement précis.
35 min.500 kilocaloriesFacile
★4.7(3,220)
371
Casserole d'aubergines rôties à la japonaise
Casserole d'aubergines rôties japonaises avec des notes nettes de dashi, de la profondeur de soja et un assaisonnement précis.
95 min.512 kilocaloriesMoyen
★4.8(3,368)
372
Riz Pilaf aux herbes japonaises
Riz Pilaf japonais aux herbes avec des notes nettes de dashi, de la profondeur de soja et un assaisonnement précis.
80 min.524 kilocaloriesDifficile
★4.9(3,516)
373
Harissa Légumes Rôtis Japonais
Harissa Légumes rôtis japonais avec des notes nettes de dashi, de la profondeur de soja et un assaisonnement précis.
65 min.536 kilocaloriesFacile
★4.7(3,664)
374
Tarte aux champignons épicée japonaise
Tarte aux champignons épicée japonaise avec des notes nettes de dashi, de la profondeur de soja et un assaisonnement précis.
50 min.548 kilocaloriesMoyen
★4.8(3,812)
375
Ragoût de lentilles au safran italien
Ragoût de lentilles au safran italien avec de l'huile d'olive, de l'ail, de la tomate et un réconfort longuement mijoté.
35 min.560 kilocaloriesDifficile
★4.9(3,960)
376
Casserole d'aubergines rôties à l'italienne
Casserole d'aubergines rôties à l'italienne avec de l'huile d'olive, de l'ail, de la tomate et un réconfort longuement mijoté.
95 min.572 kilocaloriesFacile
★4.7(4,108)
377
Riz Pilaf aux Herbes Italien
Riz Pilaf italien aux herbes avec huile d'olive, ail, tomate et confort longuement mijoté.
80 min.584 kilocaloriesMoyen
★4.8(4,256)
378
Harissa Légumes Rôtis Italien
Harissa Légumes rôtis à l'italienne avec de l'huile d'olive, de l'ail, de la tomate et un réconfort longuement mijoté.
65 min.596 kilocaloriesDifficile
★4.9(4,404)
379
Tarte Aux Champignons Épicée Italienne
Tarte aux champignons épicée à l'italienne avec de l'huile d'olive, de l'ail, de la tomate et un réconfort longuement mijoté.
50 min.608 kilocaloriesFacile
★4.7(4,552)
380
Lahmajun (Pain plat à la viande arménienne)
Pâte fine et croustillante garnie d'un mélange d'agneau moulu épicé et de tomate, cuit chaud et rapide — la réponse de l'Arménie au pain plat pizza.
60 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.9(754)
Les mieux notés
Les recettes les mieux notées sur MyCookingCalendar — notées régulièrement 4,8★ et plus.
1
Uga (Crabe de Coco Rôti Niuéen)
Crabe de coco entier rôti dans sa carapace sur charbon de coco — le mets de luxe le plus prisé de Niue.
50 min.310 kilocaloriesDifficile
★5(620)
2
Mole Negro Oaxaqueño (Taupe noire d'Oaxaca avec dinde)
La sauce la plus légendaire d'Oaxaca : un mole profond et complexe de piments Chilhuacle carbonisés, de chocolat, de noix, de graines et d'épices, mijoté pendant des heures et versé sur la dinde.
270 min.720 kilocaloriesDifficile
★5(720)
3
Spaghetti Carbonara classique
Authentique pâtes romaines avec guanciale croustillant, jaune d'œuf, Pecorino Romano et poivre noir - pas de crème, jamais.
30 min.620 kilocaloriesMoyen
★4.9(3,842)
4
Riche Ramen Tonkotsu
Riche bouillon d'os de porc ramen avec porc chashu, œuf mollet, nori et pousses de bambou.
270 min.780 kilocaloriesDifficile
★4.9(1,876)
5
Kebab épicé d'Adana
Kebab d'agneau et de bœuf haché à la main assaisonné de flocons de piment rouge et d'épices, grillé sur des brochettes plates.
45 min.580 kilocaloriesMoyen
★4.9(2,103)
6
Tagine d'Agneau Marocain aux Abricots
Agneau cuit lentement avec des épices réchauffantes, des abricots secs sucrés, des amandes et du safran - un festin du Maghreb.
140 min.640 kilocaloriesMoyen
★4.9(1,540)
Les plus commentés
Les classiques éprouvés par la communauté avec le plus grand nombre de notes — des choix fiables que des milliers ont déjà cuisinés.
1
Tacos au Boeuf Classiques
Boeuf haché assaisonné dans des coquilles de maïs croustillantes avec tous les garnitures — la recette de taco Tex-Mex incontournable pour chaque famille.
30 min.520 kilocaloriesFacile
★4.7(132,000)
2
Toast à l'Avocat Parfait
Avocat écrasé onctueux sur du pain de campagne croustillant avec citron, flocons de piment et fleur de sel — la recette de petit-déjeuner la plus recherchée de la décennie.
10 min.320 kilocaloriesFacile
★4.7(114,000)
3
Fajitas de Poulet
Lanières de poulet mariné au piment grésillantes avec des poivrons colorés et des oignons — servies dans des tortillas de blé chaudes avec tous les accompagnements.
40 min.490 kilocaloriesFacile
★4.8(108,000)
4
Poêlée de Bœuf et Brocoli
Bœuf tendre tranché et brocoli croustillant dans une sauce brillante et savoureuse — mieux que le restaurant et prêt en 20 minutes.
35 min.340 kilocaloriesFacile
★4.8(96,300)
5
Shawarma de Poulet
Cuisses de poulet marinées juteuses aux épices du Moyen-Orient, servies dans un pain plat avec sauce à l'ail et légumes frais.
40 min.520 kilocaloriesFacile
★4.8(93,400)
6
Cookies aux pépites de chocolat parfaites
Cookies croustillants en bordure, moelleux au centre, avec beurre noisette et fleur de sel — qualité boulangerie à la maison.
33 min.195 kilocaloriesFacile
★4.9(87,300)
Récemment ajouté
Les recettes les plus récentes de la collection, fraîchement issues de notre pipeline éditorial.
1
Lavash (Pain plat arménien)
Pain plat arménien extrêmement fin cuit dans un tonir ou sur une poêle sèche bien chaude — le pain quotidien de la table arménienne.
50 min.180 kilocaloriesMoyen
★4.8(612)
2
Harissa (Porridge de blé et poulet arménien)
Porridge arménien cuit à feu doux avec du blé concassé et du poulet effiloché, fouetté pendant des heures en une pâte riche et savoureuse — pas la pâte de chili nord-africaine du même nom.
260 min.460 kilocaloriesDifficile
★4.7(388)
3
Ghapama (Courge farcie arménienne)
Une courge entière rôtie et farcie de riz, de fruits secs, de miel et de noix — un plat de présentation spectaculaire pour les tables d'automne et de vacances arménienne.
120 min.340 kilocaloriesMoyen
★4.8(421)
4
Lahmajun (Pain plat à la viande arménienne)
Pâte fine et croustillante garnie d'un mélange d'agneau moulu épicé et de tomate, cuit chaud et rapide — la réponse de l'Arménie au pain plat pizza.
60 min.380 kilocaloriesMoyen
★4.9(754)
5
Gata (Pain sucré arménien)
Pâtisserie arménienne riche en spirale avec une farce khoriz beurre-farine-sucre, cuite à un crumble tendre et doré.
70 min.410 kilocaloriesMoyen
★4.8(567)
6
Spas (Soupe au yaourt et blé arménienne)
Soupe tangy et chaude du yaourt, du matsun et du blé concassé mijotés avec des herbes fraîches — un aliment réconfortant du cœur de la cuisine à la maison arménienne.
50 min.240 kilocaloriesMoyen
★4.7(298)
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