Dischi di caramelle alle arachidi croccanti e caramellate, un amato spuntino dolce ghanese venduto ampiamente dai venditori ambulanti.
La torta Nkatie ghanese è un vero piatto tradizionale del Ghana, noto come caramella fragile alle arachidi. Dischi croccanti e caramellati di arachidi, un amato spuntino dolce ghanese venduto ampiamente dai venditori ambulanti.\n\nLa torta Nkatie, che significa "torta di arachidi" in Twi, è un dolce tradizionale del Ghana ottenuto caramellando lo zucchero attorno alle arachidi tostate, storicamente venduto in piccoli dischi confezionati singolarmente dai venditori ambulanti di tutto il paese.\n\nIl risultato è un piatto che vale la pena preparare per i suoi meriti: premia la pazienza con la tecnica e offre un sapore reale e specifico radicato nella casa del Ghana. cucina, non un sostituto generico per un termine di ricerca.
Serve 12
Ungere leggermente una teglia o un foglio di pergamena con il burro.
Se non sono già tostate, tostare le arachidi in una padella asciutta finché non saranno fragranti; lasciare raffreddare leggermente e rimuovere la pelle se lo si desidera.
Unisci lo zucchero e l'acqua in una casseruola pesante e cuoci a fuoco medio, senza mescolare, finché non diventa di un intenso colore caramello ambrato.
Lavorando velocemente, mescola le arachidi e il sale nel caramello caldo fino a ricoprirli uniformemente.
Versare immediatamente il composto di caramello alle arachidi sulla teglia preparata e stenderlo sottilmente con una spatola o un cucchiaio unto.
Lasciare raffreddare completamente a temperatura ambiente finché non si sarà completamente indurito, quindi spezzettarlo o tagliarlo a rondelle prima che sia completamente solidificato.
Le Premier mal, la machin à gaufres est cuite, le karamell s'abîme lentament et sicherstellt, la machine n'est pas plus benefique.
Karamelleşirken şekeri e suyu doğrudan karıştırmayın; Non c'è problema nel fare questo.
Puoi farlo con il telefono, ma puoi farlo senza problemi.
Sapevi che una nuova versione era entregue, ma l'apparecchio non era più bello.
Non preoccuparti, potresti fare questo senza problemi.
Non preoccuparti, puoi farlo senza parar.
Conservare gli avanzi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni. Riscaldare delicatamente sul piano cottura o nel microonde con una spruzzata di acqua o brodo per allentare la consistenza.
La torta Nkatie, che significa "torta di arachidi" in Twi, è un dolce tradizionale del Ghana realizzato caramellando lo zucchero attorno ad arachidi tostate, storicamente venduto in piccoli dischi confezionati singolarmente dai venditori ambulanti di tutto il paese.
Şekeri tavada döndürmek yerine doğrudan erirken karıştırmak crystalleşmenin et yaygın nedenidir.
Dies ist der Fall, da ich Ihnen die Möglichkeit gegeben habe, den Raum zu verlassen, e dass Sie sich die Zeit genommen haben, die Zeit zu verringen, in der Sie sich auf den Weg machen müssen.
Kokulu e Hafif رينجي أولانا كادار أونس كورو بير تافادا كيزارتين; E puoi farlo sem parar.
Per porzione (40g) · 12 porzioni totali
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