ハリラはモロッコで最も有名なスープで、一年中食べられていますが、家族が毎晩断食明けにナツメヤシとゆで卵と一緒にボウルを食べるラマダン期間中に特に人気があります。 トマト、レンズ豆、ひよこ豆、そして多くの場合子羊の小片をベースに作られたスープは、生姜、シナモン、ターメリック、新鮮なコリアンダーとパセリの香り豊かなミックスで味付けされており、控えめな材料にもかかわらず真の深みを与えています。 特徴的なテクニックは、調理の終わり近くに小麦粉と水（場合によっては卵）を混ぜ合わせたテドウイラです。これにより、クリームや重い脂肪を含まずに、ほぼシチューのような粘稠度までスープが濃くなります。
サービスします 6
子羊肉を使用する場合は、大きな鍋に玉ねぎとセロリを入れ、オリーブオイルで約8分間焼きます。
ニンニク、生姜、ターメリック、シナモンを加え、香りが立つまで1分間調理します。
砕いたトマト、トマトペースト、レンズ豆、ひよこ豆、水、塩、コリアンダー、パセリを加えて混ぜます。
沸騰したら火を弱め、レンズ豆が完全に柔らかくなるまで部分的に蓋をして45〜50分間煮ます。
小麦粉を1/2カップの水に入れ、ダマがなくなり完全に滑らかになるまで泡立てます。
絶えず泡立てながら、沸騰しているスープに小麦粉混合物をゆっくりと注ぎ、目に見えてとろみがつくまでさらに5〜10分間煮ます。
テドイラを加えながら泡立て続けないと、滑らかに混ざらずに固まってしまいます。
温かいうちにお召し上がりになる前に、レモン汁を加えて混ぜ、塩味を調整してください。
Tedouira'yı Tencereye eklemeden önce tamamen tamamen bir bulamaç haline getirin vetopaklanmayı önlemek için karıştırırken yavaşça dökün.
Tedouira'yı eklemeden önce mercimekleri tamamen pisirin؛コユラシュティクタン ソンラ コルバニ アルティ ダハ コライ ヤナビリル。
Et sounda limon suyunu ekleyin; Daha erken pişirmek parlaklığını azaltır です。
アデッソ・アンディアモ・ヴァーソ・イル・テンポ、ヴェルデュラごとにプロテイン、ヴェルデュラごとに来ます。
ノン・セ・ニエンテ・チェ・トゥ・ポッサ・フェア。
適切な方法で問題を解決し、問題を解決するために重要な問題を解決してください。
冷蔵保存は4日間です。スープは放置するとさらに濃くなるので、温め直すときは少量の水かだし汁で薄めてください。冷凍でも2ヶ月程度は大丈夫です。
ハリラは、モロッコの家庭でラマダン中の断食明けの伝統的なスープとして何世紀にもわたって記録されており、豆類と穀物の組み合わせは、丸一日食事をとらなかった後に穏やかにエネルギーを補給するために選ばれました。
イヴェット、サデース・メルシメク、アンコールには歌と歌の両方が含まれています。
Da der Schalldämpfer sich in der Nähe des Lautsprechers befindet, muss der Lautsprecher eingeschaltet werden.
クエストの重要性は、クエストに先立つものではなく、クエストの重要性を示します。
1回分あたり (400g) · 6 合計サービング数
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