컨테이너 야채 원예: 화분에 담긴 토마토, 고추, 애호박

가장 흔한 화분 재배 실수는 너무 작은 화분을 사용하는 것입니다. 뿌리 제한은 최고 성장을 제한합니다. 제한된 뿌리 시스템은 크고 생산적인 식물을 지탱할 수 없습니다. 이 작물의 경우:

**토마토:** 최소 직경 30~40cm, 깊이 30cm(약 10~15리터). 재배 가방(가방당 식물 2개)은 전통적이지만 깊이가 제한되어 있으므로 깊은 용기에서 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. 큰 불확정(코돈) 품종의 경우 20리터 화분이 이상적입니다.

**후추:** 최소 직경 25cm의 화분(약 7~10리터). 고추는 토마토보다 뿌리 시스템이 더 작으며 단위 공간당 생산성이 더 높습니다.

**애호박:** 세 뿌리 중 가장 큰 뿌리 시스템 - 최소 직경 40~50cm, 깊이 40cm(30리터 이상). 애호박은 큰 식물입니다. 소형 용기는 과일 수가 적고 더 작고 스트레스를 받는 식물을 생산합니다. 반 배럴(50리터)이 훌륭합니다.

**재질:** 플라스틱 용기는 테라코타보다 수분을 더 잘 유지합니다(여름에 물이 부족한 작물에 중요). 어두운 색상의 화분은 열을 흡수하므로 영국에서는 뿌리 부분을 따뜻하게 하는 데 유용합니다. 배수구는 협상할 수 없습니다.

**자체 급수 용기:** 바닥에 수분을 퇴비로 빨아들이는 물 저장소가 있습니다. 토마토와 애호박과 같이 물 수요가 높은 작물의 경우 이는 탁월합니다. 토마토에서 꽃 끝 썩음과 과일 갈라짐을 유발하는 불규칙한 물 공급을 완충합니다.

컨테이너 식물은 영양분과 물을 전적으로 사람에게 의존합니다. 토양 저장소도 없고, 지렁이 활동도 없으며, 화분 너머의 영양분과 연결되는 균근 네트워크도 없습니다. 이는 열린 땅보다 컨테이너에서 먹이와 물 공급이 더 중요하다는 것을 의미합니다.

**퇴비:** 배수 및 통기 개선을 위해 이상적으로는 펄라이트(부피 기준 10~15%)를 첨가한 고품질의 이탄이 없는 다목적 퇴비를 사용하십시오. 값싼 퇴비를 피하세요. 품질의 차이는 식물 성장에서 즉각적으로 드러납니다. 테두리에서 3cm 이내로 용기를 채웁니다.

**기본 사료 공급:** 식재 시 천천히 방출되는 비료 과립(예: Osmocote 또는 이와 유사한 것)을 추가합니다. 이는 3~6개월에 걸쳐 영양분을 방출하고 매주 주의를 기울일 필요 없이 배경 수준의 영양분을 제공합니다.

**액체 급이(결실 작물에 중요):** 꽃이 피고 나면 고칼륨 비료(토마토 사료 - 영양 프로필은 세 가지 작물 모두 동일함)로 매주 또는 2회 액체 급이를 시작합니다. 시즌이 끝날 때까지 계속됩니다. 개화 전 고질소 사료는 과일을 희생시키면서 잎 성장을 촉진합니다. 개화가 시작되면 high-K로 전환됩니다.

**물주기:** 용기 퇴비는 물에 젖거나 건조되어서는 안 되며 지속적으로 촉촉해야 합니다. 불규칙한 물주기의 결과: • **토마토:** 꽃 끝 썩음(불규칙한 수분 섭취로 인한 칼슘 결핍) 및 열매 갈라짐(가뭄 후 갑자기 물이 많아지면 열매가 빨리 자랍니다) • **후추:** 꽃방울(꽃은 열매를 맺기 전에 떨어짐) • **애호박:** 과일 낙태(작은 과일이 노랗게 변하고 떨어짐)

여름에는 용기에 매일 물을 주어야 할 수도 있습니다. 퇴비에 손가락을 5cm 정도 넣어서 건조함이 느껴지면 배수구에서 흘러나올 때까지 물을 충분히 줍니다.

**컨테이너에 가장 적합한 품종:** • **체리 토마토:** 가장 신뢰할 수 있는 용기 선택입니다. 'Tumbling Tom'(트레일링, 바구니 걸기에 이상적), 'Gardener's Delight'(코드, 특별한 맛), 'Sweet Million'(다산, 질병 저항성), 'Sungold' F1(오렌지, 달콤한, 모든 품종 중에서 가장 맛이 좋은 것 중 하나) • **콤팩트/부시 품종:** '토템'(스테이킹 필요 없음, 높이 45cm), '텀블러'(트레일링), '마이크로 톰'(창틀 저울) • **큰 화분을 위한 더 큰 품종:** 'Ailsa Craig'(클래식한 맛, 중간 크기 과일), 'Moneymaker'(신뢰할 수 있는 슈퍼마켓 스타일)

**미정 vs 확정:** • 불확정(코돈) 품종은 지속적으로 자라며 측순을 제거하여 단일 줄기로 키워야 합니다. 스테이킹이 필요하며 1.5~2m에 도달할 수 있습니다. 더 작은 설치 공간으로 더 높은 수율을 얻을 수 있습니다. • 확정(덤불) 품종은 고정된 크기로 자라며 훈련이 필요하지 않으며 더 짧은 집중 기간에 열매를 맺습니다. 관리가 더 쉬워졌습니다. 총 수율은 낮지만 더 컴팩트합니다.

**경비 훈련:** 불확실한 품종의 경우, 줄기가 자라면서 매주 줄기를 지팡이에 묶으십시오. 작은 새싹(잎겨드랑이에서 45° 각도로 나오는 새싹)을 모두 제거하십시오. 이러한 새싹은 에너지를 놓고 경쟁하고 과일 생산량을 감소시킵니다. 식물이 4-6개의 과일 트러스를 형성한 후에는 계속 자라기보다는 기존 과일을 익히는 데 에너지를 집중하기 위해 상단 트러스 위의 자라는 끝 부분을 꼬집습니다.

**숙성 팁:** 9월에 기온이 낮아지면 남아 있는 큰 녹색 토마토를 제거하고 그릇에 담아 잘 익은 토마토나 사과 옆에 놓습니다. 잘 익은 과일에서 생성되는 에틸렌 가스는 실내에서 1~2주 내에 녹색 토마토의 숙성을 촉진합니다.

**고추:** 고추는 토마토보다 성숙하는 속도가 느리지만 관리가 훨씬 덜 필요합니다. 대부분의 품종에 곁가지 제거, 훈련, 스테이킹이 필요하지 않습니다.

• **최고의 용기 품종:** '모호크'(달콤하고 컴팩트하며 생산성이 매우 높음), '스위트 초콜릿'(특이한 갈색-빨간색, 우수한 맛), 칠리용: '아파치'(컴팩트하고 생산성이 매우 높은 체리 칠리), '레몬 드롭'(30,000 SHU, 함유된 크기, 과일향) • **핵심 요구 사항:** 따뜻함. 고추는 토마토보다 열을 더 많이 소모합니다. 남쪽을 향한 벽이나 보호된 구석에서는 개방된 노출보다 훨씬 더 나은 성능을 발휘합니다. 뿌리 부분에 열을 유지하기 위해 용기 표면을 멀칭합니다. • **물주기:** 토마토보다 가뭄에 더 잘 견디지만, 열매를 맺는 동안 일정한 수분을 유지하면 꽃이 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다. • **월동:** 토마토와 달리 고추는 다년생 식물입니다. 가을에는 3분의 2로 줄이고 실내에서 서리가 없는 곳으로 이동하고 물을 최소한으로 줍니다. 봄에 신선한 퇴비로 분갈이하면 자리잡은 식물은 새로운 묘목보다 훨씬 빨리 열매를 맺게 됩니다.

**애호박:** 애호박은 부엌 정원에 있는 식물당 가장 생산적인 야채입니다. 한 식물에서 한 계절 동안 20~30개의 애호박을 생산할 수 있습니다. 큰 컨테이너에서는 이것이 사실로 유지됩니다.

• **최고의 용기 품종:** 'Astia'(용기용으로 특별히 사육 — 소형, 작은 식물에서 넉넉히 생산), 'Patio Star'(소형 부시), 'One Ball'(원형 품종, 표준 애호박보다 약간 더 작음) • **수분:** 애호박에는 수꽃과 암꽃이 따로 있습니다(암컷 뒤에는 작은 애호박이 있습니다). 날씨가 서늘하거나 수분 매개자가 거의 활동하지 않는 경우에는 열매가 맺히지 못할 수 있습니다. 작은 붓이나 면봉을 사용하여 수꽃에서 암꽃 중앙으로 꽃가루를 옮기는 손수분은 30초가 걸리고 열매 맺기를 보장합니다. • **자주 수확하세요:** 더 많이 수확할수록 식물의 생산량도 늘어납니다. 골수 크기까지 자라는 애호박을 놓치면 식물이 크게 고갈됩니다. 성수기에는 2일마다 확인하세요. 길이가 15~20cm일 때 수확합니다.