튀긴 옥수수 가루 튀김을 특징으로 하는 전통적인 미국 인기 요리입니다. 이 사랑받는 요리는 미국식 가정 요리의 본질을 나타냅니다.
서브 6
재료를 준비하세요.
완료될 때까지 중간 불로 요리하세요.
양파를 갈면 반죽 전체의 맛을 내는 수분이 방출됩니다.
소금과 후추로 간을 하세요.
뜨겁게 서빙하세요.
반죽을 조금 떨어뜨려 테스트해 보세요. 지글지글 소리를 내며 떠야 합니다.
반죽을 한 스푼씩 기름에 떨어뜨려 한 번에 5~6개씩 튀겨냅니다. 3~4분 동안 뒤집어서 진한 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 냄비를 꽉 채우지 마십시오.
허쉬 퍼피를 와이어 랙 위로 들어 올리고 뜨거울 때 약간의 소금을 뿌립니다. 바삭바삭한 상태로 튀긴 생선, 바비큐 또는 허니 버터와 함께 즉시 드세요.
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최상의 결과를 얻으려면 신선한 재료를 사용하십시오.
외부가 타기 전에 중앙이 익도록 기름을 360F로 일정하게 유지하십시오.
크기가 균일하고 둥근 허쉬 강아지를 키우려면 작은 쿠키 스쿠프를 사용하세요.
양파를 자르지 말고 강판에 갈아서 반죽에 들어가도록 하세요.
변형을 위해 야채를 추가하십시오.
잘게 썬 체다치즈와 잘게 썬 파를 추가해 로드 버전으로 만드세요.
더 매콤한 반죽을 만들기 위해 카이엔과 훈제 파프리카를 조금 섞으세요.
담그기 위해 허니 버터나 달콤한 레물라드와 함께 제공하세요.
냉장보관 3일 입니다.
이 고전적인 미국 요리법은 미국 전역의 가정 요리 전통의 발전을 반영하고, 여러 세대에 걸쳐 전승되어 현대 주방과 취향에 맞게 조정되었습니다.
미국 요리는 미국의 다양한 요리 유산을 반영하는 대담한 맛, 고품질 재료, 실용적인 요리 방법을 기념합니다.
물론입니다! 미국 요리는 귀하가 이용할 수 있는 것과 개인 취향에 따라 창의성과 대체품을 장려합니다.
밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 대부분의 미국 요리는 재가열이 잘 되며 때로는 다음날 맛이 더 좋아지기도 합니다.
전통적인 미국 요리는 굽기, 굽기, 팬에 튀기기 등의 간단한 방법을 사용하여 자연스러운 맛을 이끌어내는 경우가 많습니다.
서빙 당 (120g) · 6 총 제공량
이 레시피는 다음과 같은 선별된 가이드에 소개되어 있습니다.
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