South African Bredie (Slow-Braised Lamb and Vegetable Stew)

이 레시피 정보

[번역됨: South African Bredie is a real...]

재료

서브 6

• 1 kg양고기 어깨(입방체)
• 3 큰술중성 오일
• 2노란 양파(깍둑썰기한)
• 4마늘 정향(다진 것)
• 1 kg토마토(깍둑썰기하거나 으깬 통조림 토마토)
• 1 작은술설탕
• 2월계수 잎
• 1 작은술말린 백리향
• 1 작은술좋은 바다 소금(맛보기)
• 1 작은술파프리카
• 4 컵밥(봉사하다)

조리법

1. 1

   양고기 브라운

   Heat oil in a heavy pot and brown the lamb cubes on all sides; 따로 보관하십시오.

2. 2

   양파를 요리하세요

   같은 냄비에 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 8분간 조리합니다.

3. 3

   [번역됨: Add spices...]

   [번역됨: Stir in garlic and paprika, co...]

4. 4

   [번역됨: Braise...]

   [번역됨: Return the lamb to the pot, ad...]

5. 5

   [번역됨: Adjust seasoning...]

   [번역됨: Season with salt, adjusting th...]

6. 6

   서브하다

   월계수 잎을 제거하고 밥 위에 따뜻하게 드세요.

변형

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  あなたの友人は、自分自身を信じて、自分自身を信じて、ロイテンのベルギテットを见て、私はそう考えています。

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  Das bedeutet, dass ich mon purofiru nicht mehr len kann, weil ich sie nicht kennegelernt habe.

저장

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. 쿡탑이나 전자레인지에 물이나 육수를 뿌려 부드럽게 다시 가열하여 질감을 풀어줍니다.

자주 묻는 질문