Chlebicky tcheco (sanduíches de festa abertos)

Sobre esta receita

Chlebicky Tcheco é um verdadeiro prato tradicional tcheco, conhecido como Sanduíches de Festa Abertos. Sanduíches abertos pequenos e elaboradamente cobertos com pão branco, acompanhados de presunto, ovo, queijo e vegetais, um clássico apreciado nas festas tchecas.\n\nChlebicky tornou-se uma presença constante nas celebrações tchecas e nas mesas de bufê no século 20, e suas coberturas pequenas e decoradas refletem a tradição de transformar ingredientes simples em uma apresentação elegante e pequena.\n\nO resultado é um prato que vale a pena fazer por seus próprios méritos: ele recompensa a paciência com a técnica e oferece um sabor real e específico. enraizado na comida caseira tcheca, não um substituto genérico para um termo de pesquisa.

Ingredientes

Serve 8

• 8 fatiaspão de forma branco ou rodelas de baguete
• 4 colher de sopamanteiga(suavizado)
• 4ovos cozidos(fatiado)
• 200 gpresunto(fatiado)
• 100 gqueijo duro (como Edam)(fatiado)
• 1tomate(fatiado)
• 0.5pepino(fatiado)
• 4 colher de sopasalada de batata à base de maionese
• 2 colher de sopasalsa fresca picada
• 8azeitonas(enfeitar)

Instruções

1. 1

   Passe manteiga no pão

   Espalhe generosamente cada fatia de pão com manteiga amolecida.

2. 2

   Adicione uma camada base

   Espalhe uma fina camada de salada de batata sobre metade das fatias como base.

3. 3

   Camada de coberturas

   Disponha o presunto, o ovo fatiado, o queijo, o tomate e o pepino de forma decorativa sobre cada fatia, em camadas para apelo visual.

4. 4

   Decore

   Cubra com uma pitada de salsa fresca e uma azeitona em cada um.

5. 5

   Organizar

   Disponha o chlebicky pronto em uma travessa.

6. 6

   Servir

   Sirva imediatamente ou dentro de algumas horas, gelado, como parte de uma pasta para festa.

Variações

• •

  Deniz foi um dos melhores e mais experientes do mundo.

• •

  Algumas casas usam pão de centeio em vez de pão branco para um sabor de base diferente.

• •

  C'est ce qui se passe, si vous avez besoin de le faire, é que vous êtes pet à le faire.

Armazenamento

Leve as sobras à geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Reaqueça delicadamente no fogão ou no micro-ondas com um pouco de água ou caldo para soltar a textura.

Perguntas frequentes