Калькулятор порций рецепта и калорий
Введите общее количество калорий рецепта и количество порций, чтобы увидеть калории на порцию, затем измените количество порций, чтобы увидеть, как масштабируется количество на порцию и размер порции.
Калькулятор порций рецепта и калорий
Как работает масштабирование рецепта
Общее количество калорий рецепта фиксируется его ингредиентами — масштабирование количества порций не изменяет общее количество калорий в блюде, только на сколько кусков оно нарезано. Удвоение порций без удвоения ингредиентов вполовину сокращает калории в каждой порции, тогда как сохранение ингредиентов и уменьшение количества порций повышает калории на порцию.
Это также самый быстрый способ адаптировать рецепт для разной группы: введите первоначальный вес рецепта в граммах на порцию, измените количество порций, и калькулятор масштабирует вес порции пропорционально — полезно для масштабирования рецепта на 6 порций для обеда на 10 человек или уменьшение до порций для одного приема пищи.
Часто задаваемые вопросы
Как мне рассчитать калории на порцию из общих калорий рецепта?
Разделите общее количество калорий для всего рецепта на количество порций, которые он делает. Если рецепт в целом составляет 2,400 калорий и делает 6 порций, каждая порция составляет 400 калорий. Измените количество порций и цифра калорий на порцию будет меняться пропорционально — общее количество калорий в блюде не меняется, только то, как оно распределяется.
Уменьшение рецепта вдвое также сокращает калории на порцию вдвое?
Нет — уменьшение рецепта вдвое сокращает общее количество калорий вдвое, но калории на порцию остаются теми же, если вы также уменьшите количество порций вдвое. Если вы уменьшите рецепт вдвое, но сохраните количество порций прежним, каждая порция будет содержать примерно половину калорий от оригинала.
Является ли пищевая информация о рецептах всегда точной?
Нет, это оценка. Цифры питания зависят от точных брендов, размеров кусков и от того, насколько точно измеряются ингредиенты, поэтому рассматривайте рассчитанные значения как близкое приближение, а не как проверенное в лаборатории число — полезно для планирования, а не для строгого медицинского дозирования.
Прочитайте руководство за цифрами
Справочные таблицы и объяснения, на которых построен этот калькулятор.
Больше бесплатных кухонных инструментов
Каждый калькулятор на сайте — без регистрации, без платежной стены.
Калькулятор пропорций
Уменьшите вдвое или удвойте каждое количество в этом рецепте без подсчётов в уме.
Конвертер мер
Переводите чашки, граммы, унции и миллилитры в обе стороны.
Конвертер для аэрогриля
Переведите время и температуру духовки в настройки аэрогриля.
Калькулятор TDEE
Узнайте дневную норму калорий, в которую должно укладываться это блюдо.
Вместо этого делайте автоматически
Одна и та же работа, обработанная внутри MyCookingCalendar.
Всё для планирования недели — бесплатно
- Календарь питания
- Список покупок
- Идеи рецептов с ИИ