
Kızarmış Tavuklu Sandviç
Çıtır buttermilk kızarmış tavuk baldırı, kızarmış sandviç ekmeği üstüne, turşu ve coleslaw ile.
Bu Tarif Hakkında
Kızarmış tavuklu sandviç içeren geleneksel bir Amerikan favorisi. Bu sevilen yemek, Amerikan konfor mutfağının özünü temsil ediyor.
Malzemeler
Porsiyonlar 4
- 4 bonelesstavuk butları
- 1.5 su bardağıyayık ayranı
- 2 yemek kaşığıacı sos
- 2 su bardağıçok amaçlı un
- 1 yemek kaşığıkırmızı biber tozu
- 1 çay kaşığısarımsak tozu
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 4 bütünbörek çörekler, kızarmış
- 8 dilimdill turşusu
- 1 su bardağılahana salatası
- 0.5 su bardağımayonez bazlı sos
- 4 su bardağıkızartmak için bitkisel yağ
Yapılışı
- 1
Hazırlan
Tüm malzemeleri toplayıp hazırlayın.
Bir gecede ıslatmak, en yumuşak ve lezzetli tavuğu verir.
- 2
Aşçı
Ana bileşeni tarife göre pişirin.
- 3
Birleştir
Tüm bileşenleri birlikte karıştırın.
İkinci kat maksimum çıtırlığın sırrıdır.
- 4
Servis yap
Sıcak ve taze olarak servis yapın.
Tavuk fazla pişmeden önce kabuğun gevrekleşmesi için sıcaklığı koruyun.
- 5
Fry
Uylukları derin altın rengi olana ve içi 165F'ye kadar pişene kadar bir kez çevirerek 5-7 dakika kızartın.
- 6
Drain
Kabuğun gevrek kalması için tavuğu kağıt havluların üzerine yerleştirilmiş bir tel ızgara üzerine boşaltın.
Bir raf, tabanın ıslanmasını önler.
- 7
Assemble
Kızartılmış ekmeklerin üzerine sos sürüp, kızarmış tavuk, turşu ve lahanayı ekleyip sandviçleri kapatın.
Bunu pişirdin mi?
Puanla ve diğer kullanıcıların gerçekten işe yarayan tarifleri bulmasına yardım et.
Tek dokunuşla giriş yap, az önce seçtiğin puanı biz kaydedelim.
Haftanı planlamak için gereken her şey — ücretsiz
- Yemek takvimi
- Market listesi
- Yapay zeka tarif önerileri
Ne yediğini takip et
Öğününün fotoğrafını çekerek kalori ve makroları kaydet, aralıklı oruç zamanlayıcısı kullan ve su takibi yap — ücretsiz SnapCal uygulamasında.
Profesyonel İpuçları
- →
En iyi sonuçlar için kaliteli malzemeler kullanın
- →
Ekstra çıtır bir kabuk için çift tarama.
- →
Eşit kızartma için yağı 350F'de tutun.
- →
Kızartılmış tavukları kağıt havlulara değil, bir rafa koyun.
- →
Çöreklerin ıslanmaması için kızartın.
Varyasyonlar
- •
Sıcak veya soğuk servis edilebilir
- •
But yerine ince dövülmüş tavuk göğsü kullanın.
- •
Eritilmiş peynir veya kızarmış yumurta ekleyin.
- •
Daha hafif bir sandviç için lahana salatasını marul ve domatesle değiştirin.
Depolama
Hava geçirmez kapta 3 güne kadar saklayın.
Tarih ve Köken
Kökleri Amerikan mutfak geleneklerine dayanan bu klasik yemek, Amerika Birleşik Devletleri'nde ev yemeklerinin evrimini temsil ediyor. Mütevazı başlangıçlardan modern mutfaklara kadar, bu tarif nesiller boyunca aktarılarak, rahat yemek ve aile yemeği ruhunu bünyesinde barındırmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Bu yemeğin ana malzemeleri nelerdir?
Bu geleneksel Amerikan tarifinde kaliteli proteinler, taze sebzeler ve otantik lezzet yaratmak için bir araya gelen baharatlar bulunur. En iyi sonuçlar için taze ve kaliteli malzemelerin kullanılması önemlidir.
Bu tarifin hazırlanması ne kadar sürüyor?
Hazırlama süresi tekniğe ve malzemenin hazırlanmasına bağlı olarak değişir. Çoğu ev aşçısı bu yemeği bir saatten kısa sürede tamamlayabilir, bu da onu hafta içi akşam yemekleri için mükemmel kılar.
Bu tarifte değişiklik yapabilir miyim?
Kesinlikle! Amerikan mutfağı yaratıcılığı teşvik eder. Diyet tercihlerinize ve elinizde olanlara göre proteinleri, sebzeleri ve baharatları değiştirebilirsiniz.
Artıkları nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Çoğu Amerikan yemeği tekrar iyice ısıtılır ve bazılarının tadı ertesi gün artar.
Besin Değerleri
Porsiyon başına (320g) · 4 toplam porsiyon
Zaman Özeti
Sorularınız mı var?
Yapay zekalı pişirme asistanımıza bu tarifle ilgili her şeyi sorun (değiştirmeler, teknikler, ölçeklendirme).
AI Chef ile sohbet et →Kılavuzlarda Öne Çıkanlar
Bu tarif aşağıdaki seçilmiş kılavuzlarda yer almaktadır:
Daha Fazla Amerikan Tarifi
Bunları da Beğenebilirsiniz
Dünyanın diğer mutfaklarından benzer yemekler.
Malzemeye Göre Keşfet
Aynı temel malzemelerle hazırlanan diğer tarifler.
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
Bunu Bir Plana Dönüştür
Takvime ekle, alışveriş listesi çıkar, elindekileri takip et.
Sıradaki Okuma
Bu yemeğin arkasındaki fikirleri derinleştiren uzun yazılar.
Topluluk
Sohbete katılın
Yorum bırakmak ve favori tariflerinizi kaydetmek için oturum açın