Mămăligă (Moldovan Mısır Unu Polenta)
Moldovan rahat yemeği: yumuşak, yoğun mısır unu kasık, keskin brânză peyniri ve çöpte domuz ile sunuşu
Bu Tarif Hakkında
Mămăligă Moldovan temel yemeğidir. Mısır unu, peynir ve domuz çöpte ile yapılır.
Malzemeler
Porsiyonlar 4
- 300 gsu
- 1 litreince tuz
- 1.5 çay kaşığımısır unu
- 250 gbrânză veya feta peyniri
- 200 gekşi krema
- 150 gçöpte domuz
- 2 yemek kaşığıtuzlu olmayan tereyağı
Yapılışı
- 1
Su kaynat
Tuz su kaynat
- 2
Mısır unu ekle
Yavaş ince akan ekle
- 3
Karıştır ve kalınlaştır
Uzun karıştır olana kadarım
- 4
Domuz kızart
Çöpte kızart
- 5
Tereyağ ve peynir katla
Isıdan çıkart ve ekle
- 6
Çevir ve sunuş
Tahtaya çevir
Bunu pişirdin mi?
Puanla ve diğer kullanıcıların gerçekten işe yarayan tarifleri bulmasına yardım et.
Tek dokunuşla giriş yap, az önce seçtiğin puanı biz kaydedelim.
Haftanı planlamak için gereken her şey — ücretsiz
- Yemek takvimi
- Market listesi
- Yapay zeka tarif önerileri
Elleriniz meşgulken pişirin
Ücretsiz Bento uygulamasında AI yemek planları, adım adım pişirme modu ve kaydettiğiniz tarifler seni bekliyor.
Profesyonel İpuçları
- →
Yavaş ekle
- →
Bir yönde karıştır
Varyasyonlar
- •
Pişirilmiş ve kızartılmış versiyonu
Depolama
4 gün tutulur ve soğuk pişirilir
Tarih ve Köken
Moldovan temel yemeği
Sıkça Sorulan Sorular
Brânză bulunamıyorsa?
İyi feta kullan
Besin Değerleri
Porsiyon başına (320g) · 4 toplam porsiyon
Zaman Özeti
Sorularınız mı var?
Yapay zekalı pişirme asistanımıza bu tarifle ilgili her şeyi sorun (değiştirmeler, teknikler, ölçeklendirme).
AI Chef ile sohbet et →Kılavuzlarda Öne Çıkanlar
Bu tarif aşağıdaki seçilmiş kılavuzlarda yer almaktadır:
Daha Fazla Moldovan Tarifi
Bunları da Beğenebilirsiniz
Dünyanın diğer mutfaklarından benzer yemekler.
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
Bunu Bir Plana Dönüştür
Takvime ekle, alışveriş listesi çıkar, elindekileri takip et.
Sıradaki Okuma
Bu yemeğin arkasındaki fikirleri derinleştiren uzun yazılar.
Topluluk
Sohbete katılın
Yorum bırakmak ve favori tariflerinizi kaydetmek için oturum açın