Özensiz Joe Sandviç
Tatlı-keskin kıyılmış sığır, zengin domates sosunda, yumuşak brioche bunları üstünde yığılmış.
Bu Tarif Hakkında
Dağınık Amerikan sandviçi içeren geleneksel bir Amerikan favorisi. Bu sevilen yemek, Amerikan konfor mutfağının özünü temsil ediyor.
Malzemeler
Porsiyonlar 6
- 1½ lbs80/20 kıyılmış sığır eti
- 1 ortasarı soğan(finely diced)
- 1yeşil kapya biberi(finely diced)
- 4 dişsarımsak(minced)
- 3 yemek kaşığıdomates salçası
- ½ su bardağıketchap
- ¼ su bardağısığır buluşu
- 1 yemek kaşığıWorcestershire sosu
- 2 yemek kaşığıkahverengi şeker
- 1 yemek kaşığıelma sirkesi
- 1 çay kaşığıfüme kırmızı biber tozu
- ½ çay kaşığıdry mustard
- tuz ve karabiber(to taste)
- 6börek veya patates çöreği(tereyağında kızartılmış)
Yapılışı
- 1
Hazırlan
Malzemeleri hazırlayın.
Sığır etinin gerçek rengini almasını sağlayın; kızartılmış parçalar eşit tada sahiptir.
- 2
Aşçı
Bitene kadar orta ateşte pişirin.
- 3
Sezon
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 4
Servis yap
Sıcak servis yapın.
Bunu pişirdin mi?
Puanla ve diğer kullanıcıların gerçekten işe yarayan tarifleri bulmasına yardım et.
Tek dokunuşla giriş yap, az önce seçtiğin puanı biz kaydedelim.
Haftanı planlamak için gereken her şey — ücretsiz
- Yemek takvimi
- Market listesi
- Yapay zeka tarif önerileri
Ne yediğini takip et
Öğününün fotoğrafını çekerek kalori ve makroları kaydet, aralıklı oruç zamanlayıcısı kullan ve su takibi yap — ücretsiz SnapCal uygulamasında.
Profesyonel İpuçları
- →
En iyi sonuçları elde etmek için taze malzemeler kullanın.
- →
Sosun kalın, kepçeyle alınabilir bir kıvama gelmesini bekleyin; çok sıvı olursa çörek hemen ıslanır.
- →
Çöreklerin kızartılması yapısal bütünlüğü arttırır ve anında ıslanmayı önler.
- →
Servis yapmadan önce sosu tadın; tatlı ve keskinliği dengelemek için esmer şekeri ve sirkeyi ayarlayın.
Varyasyonlar
- •
Çeşitlilik için sebze ekleyin.
- •
Mercimek Sloppy Joes: Vejetaryen versiyonu için pişmiş yeşil veya kahverengi mercimek kullanın.
- •
Baharatlı Sloppy Joes: Dumanlı bir vuruş için adobo sosuna 1-2 çay kaşığı chipotle ekleyin.
Depolama
3 gün buzdolabında saklanır.
Tarih ve Köken
Bu klasik Amerikan tarifi, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki evde yemek pişirme geleneklerinin evrimini yansıtıyor, nesiller boyunca aktarılıyor ve modern mutfaklara ve zevklere uyacak şekilde uyarlanıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Bunu otantik bir Amerikan tarifi yapan şey nedir?
Amerikan mutfağı, ülkenin çeşitli mutfak mirasını yansıtan cesur lezzetleri, kaliteli malzemeleri ve pratik pişirme yöntemlerini ön plana çıkarıyor.
Bu tarifi kişiselleştirebilir miyim?
Kesinlikle! Amerikan mutfağı, elinizde mevcut olanlara ve kişisel tercihlerinize göre yaratıcılığı ve ikameleri teşvik eder.
Bu yemeği nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Çoğu Amerikan yemeği yeniden iyice ısıtılır ve bazen ertesi gün daha da lezzetli olur.
Hangi pişirme teknikleri en iyi sonucu verir?
Geleneksel Amerikan yemeklerinde genellikle doğal tatları ortaya çıkaran pişirme, ızgara ve tavada kızartma gibi basit yöntemler kullanılır.
Besin Değerleri
Porsiyon başına (400g) · 6 toplam porsiyon
Zaman Özeti
Sorularınız mı var?
Yapay zekalı pişirme asistanımıza bu tarifle ilgili her şeyi sorun (değiştirmeler, teknikler, ölçeklendirme).
AI Chef ile sohbet et →Kılavuzlarda Öne Çıkanlar
Bu tarif aşağıdaki seçilmiş kılavuzlarda yer almaktadır:
Daha Fazla Amerikan Tarifi
Bunları da Beğenebilirsiniz
Dünyanın diğer mutfaklarından benzer yemekler.
Malzemeye Göre Keşfet
Aynı temel malzemelerle hazırlanan diğer tarifler.
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
Bunu Bir Plana Dönüştür
Takvime ekle, alışveriş listesi çıkar, elindekileri takip et.
Sıradaki Okuma
Bu yemeğin arkasındaki fikirleri derinleştiren uzun yazılar.
Topluluk
Sohbete katılın
Yorum bırakmak ve favori tariflerinizi kaydetmek için oturum açın