Perfect Smash Burgers
Paper-thin, crispy-edged smash burger patties stacked with American cheese, caramelized onions and tangy special sauce.
29 tarif sığır eti kullanıyoruz — Burgerler, barbeküler, makarnalar, peynirler ve rahat yemek klasikleri.
Bu 29 amerikan sığır eti tarifi ortalama yaklaşık 124 dakikada hazır, porsiyon başına 310–720 kcal ile ve 66% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Amerikan pişirmesi rahat yemek kaynaştırma — yavaş dumanlı barbeku'dan tava klasikleri ile, cesur kitlel hoşlanılan lezzet üzerinde büyük. Amerikan pişirir sığır eti ile çalışmazsa, onlar tereyağı, füme paprika, kahverengi şeker, hardal, sıcak sos ve iyi stok ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, searing, fırında yapma ve kaynama.
Zengin, derinden lezzetli kırmızı et; hızlı, sıcak tavada searing ve uzun, düşük ısıda braise'ye karşı eşit ödüllendirir. Bu koleksiyonda en sık garlic, worcestershire sauce, tomato paste, onion, apple cider vinegar ve smoked paprika ile pişirilir. Buradadaki yemekler amerikan klasikleri 20 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Perfect Smash Burgers Bu koleksiyonda 4.9★ 6,120 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
Paper-thin, crispy-edged smash burger patties stacked with American cheese, caramelized onions and tangy special sauce.
The best classic meatloaf recipe — juicy, tender beef and pork mince seasoned with Worcestershire sauce and topped with a tangy ketchup glaze. Easy homemade meatloaf that's the ultimate comfort food, perfect for a weeknight family dinner.
Rich, deeply flavoured Texas-style beef chili with ground beef, dried chilies and aromatic spices — no beans in this authentic recipe. This easy homemade chili recipe is the ultimate crowd-pleasing comfort food for game day or cold winter evenings.
Rich, hearty beef stew with tender fall-apart meat, potatoes and carrots — the ultimate hands-off comfort meal.
Fall-apart tender chuck roast with potatoes and carrots in a rich red wine gravy — Sunday dinner perfection.
Slow-smoked Texas brisket in soft tortillas with pickled onions and cilantro.
Juicy burger with caramelized onions and melted cheese on rye bread.
Seasoned crumbled ground beef on toast with onions.
Classic American Mississippi Pot recipe.
Classic American Beef Brisket recipe.
Rich New Orleans Creole turtle soup with a dark roux, sherry, and chopped egg.
Juicy cheeseburger with melty cheese, pickles, and tangy homemade special sauce.
Classic chili dogs topped with a meaty, no-bean hot dog chili, onions, and cheese.
Crispy fries piled with meaty chili, melty cheese sauce, and fresh toppings.
Loaded sheet-pan nachos with seasoned beef, melty cheese, beans, and toppings.
Spicy Texas-style chili
Fork-tender braised beef chuck with root vegetables and gravy.
Cubes of brisket point smoked, sauced and returned to the smoker until they caramelize into mahogany-glazed candy of beef.
Texas-style chili made with hand-cut beef chuck, dried ancho and guajillo chiles, beef stock and cumin — no beans, no tomatoes, just rich red gravy and tender meat.
Corned beef, Swiss cheese, sauerkraut and Thousand Island dressing on griddled rye bread.
Sweet-tangy ground beef in a rich tomato sauce piled onto soft brioche buns — American diner comfort.
A rich, no-bean Texas-style chili made with cubed beef and a deep blend of dried chiles, simmered low and slow until tender.
Bell peppers stuffed with a seasoned ground beef, rice and tomato filling, baked until tender, a classic American family dinner.
A chuck roast slow-braised with carrots, potatoes and onion until fork-tender, a quintessential American Sunday dinner.
A generous tray of tortilla chips layered with seasoned ground beef, melted cheese, jalapenos and all the classic toppings.
Tubular pasta baked with a rich marinara and ricotta filling, topped with melted mozzarella, a classic Italian-American comfort casserole.
Tender beef and pork meatballs simmered in a creamy, savory brown gravy, an American comfort-food staple inspired by Swedish tradition.
Bell peppers baked with a savory beef and rice filling, made richer with a splash of browned butter.
Crispy-edged smash burgers seasoned with a savory spice blend, griddled fast and stacked high.
Yumuşak parçalar (lomo, ribeye) hızlı pişirmeye elverişlidir; sert, kolajen açısından zengin parçalar (chuck, brisket, shin) güveç ve braise için yapılmışlardır. Parlak kırmızı renk ve ince mermer deseni arayın.
Cömertçe tuzlayın ve biftek'ler searing öncesinde oda sıcaklığına gelmesine izin verin. Pişmiş sığır etini 5–10 dakika dinlendirin; yumuşak kalması için et lifine paralel olarak dilimleyin.
Biftek: nadir için 52°C / 125°F ile iyi pişmiş için 71°C / 160°F. Kıyılmış sığır eti her zaman 71°C / 160°F'ye ulaşmalıdır.
Tam protein, demir, çinko ve B12 vitamini açısından mükemmel bir kaynak; daha yağsız parçalar doymuş yağı kontrol altında tutar.
Bu 29 Amerikan sığır eti tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 124 dakikada hazırdır. En hızlı, Classic Reuben Sandwich, yaklaşık 20 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 630 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 310 ile 720 kcal porsiyon başına, ortalama 511 kcal — Turtle Soup en hafif seçenek 310 kcal aralığı.
Perfect Smash Burgers başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 25 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 66% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, sığır eti en sık garlic, worcestershire sauce, tomato paste, onion, apple cider vinegar ve smoked paprika ile çiftelendi. Amerikan mutfakları da tereyağı, füme paprika, kahverengi şeker, hardal, sıcak sos ve iyi stok üzerinde eğilim gösterir.
Biftek: nadir için 52°C / 125°F ile iyi pişmiş için 71°C / 160°F. Kıyılmış sığır eti her zaman 71°C / 160°F'ye ulaşmalıdır.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.