İçeriğe atla
sudanesebreakfast✨ Yeni

Ful Medames (Sudan Haşlanmış Bakla Fasulyesi)

Sudan'ın kahvaltı vazgeçilmesi: yavaş pişirilmiş sarı fasulye ezilmiş sarımsak, limon ve zeytinyağı ile, domates, yumurta ve taze ot ile tepesinde

Hazırlık
15 dk
Pişirme
120 dk
Porsiyon
4
Zorluk
Kolay
4.6
Puanlamak için giriş yap
#sudan#sarı-fasulye#kahvaltı#vejetaryen#kuzey-Afrika#baklagiller

Bu Tarif Hakkında

Ful medames dünyanın en eski yemeklerinden biridir. Küçük kahverengi fasulye, sarımsak, limon ve zeytinyağı ile yapılır.

Malzemeler

Porsiyonlar 4

  • 400 gkurutulmuş küçük kahverengi fasulye
  • 1.5 litresu
  • 0.5 çay kaşığıkabartma sodası
  • 4 dişsarımsak
  • 4 yemek kaşığıtaze limon suyu
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıöğütülmüş kimyon
  • 1.5 çay kaşığıince tuz
  • 2 ortadomatesler
  • 1 küçüksoğan
  • 1 küçük demettaze maydanoz
  • 4yumurta
  • 2 yemek kaşığıtahini
  • 1yeşil biber
  • 4 parçadüzleme

Yapılışı

  1. 1

    Kurutulmuş fasulye pişir

    Uzun simmer kadarım yumuşak

  2. 2

    Veya kutudan kullan

    Sıcak ten harita kadarım pişir

  3. 3

    Fasulye ezdir

    Kaba ezdir

  4. 4

    Sezon

    Sarımsak, limon, yağ ve kimyon ekle

  5. 5

    Isıyı tekrar taşı

    Hafif ısıt

  6. 6

    Assemble ve sunuş

    Domatesler, yumurta ve otlarla sunuş

Bunu pişirdin mi?

Puanla ve diğer kullanıcıların gerçekten işe yarayan tarifleri bulmasına yardım et.

Tek dokunuşla giriş yap, az önce seçtiğin puanı biz kaydedelim.

Haftanı planlamak için gereken her şey — ücretsiz

  • Yemek takvimi
  • Market listesi
  • Yapay zeka tarif önerileri

Ne yediğini takip et

Öğününün fotoğrafını çekerek kalori ve makroları kaydet, aralıklı oruç zamanlayıcısı kullan ve su takibi yap — ücretsiz SnapCal uygulamasında.

Hemen İndir

Profesyonel İpuçları

  • →

    Gece ıslatma

  • →

    Bazı fasulyeler bütün bırak

Varyasyonlar

  • •

    Ful bil dama versiyonu

  • •

    Yağlı versiyonu

Depolama

4 gün tutulur ve lezzeti gelişir

Tarih ve Köken

Ful medames en eski yemeklerden biridir

Sıkça Sorulan Sorular

Kutudan fasulye kullanabilir miyim?

Evet, kolay kullan

Besin Değerleri

Porsiyon başına (320g) · 4 toplam porsiyon

Kalori340Kalori
proteini18g
Karbonhidratlar40g
Yağ12g
Elyaf12g
proteini18g
Karbonhidratlar40g
Yağ12g

Zaman Özeti

Hazırlık zamanı15 dk
Pişirme süresi120 dk
Toplam süre135 dk

Sorularınız mı var?

Yapay zekalı pişirme asistanımıza bu tarifle ilgili her şeyi sorun (değiştirmeler, teknikler, ölçeklendirme).

AI Chef ile sohbet et →

Kılavuzlarda Öne Çıkanlar

Bu tarif aşağıdaki seçilmiş kılavuzlarda yer almaktadır:

Topluluk

Sohbete katılın

Yorum bırakmak ve favori tariflerinizi kaydetmek için oturum açın