Mit Honig beträufelte goldene Bananenstückchen, eine knusprige Lunchbox und ein Merienda-Favorit.
Maruya ist ein philippinisches Bananenstückchen aus reifen Saba-Bananen, die in einen einfachen Teig getaucht und frittiert werden, bis die Ränder spitze und braun werden. Straßenverkäufer und Hobbyköche verkaufen sie gleichermaßen als Merienda (Nachmittagssnack) und sie sind ein beliebter Leckerbissen in der Lunchbox, weil sie sich bei Zimmertemperatur gut halten und ein paar Stunden nach dem Frittieren noch genauso gut schmecken. Der Teig ist bewusst dünn, gerade genug Mehl, Zucker und Ei, um die Banane zu binden und leicht zu bedecken, sodass die natürliche Süße der Frucht und die knackigen Ränder der Fritteuse die eigentliche Arbeit leisten. Saba-Bananen sind stärkehaltiger und weniger süß als Dessertbananen wie Cavendish, weshalb sie ihre Form behalten und beim Frittieren nicht matschig werden; Reife Kochbananen sind der beste Ersatz, wenn Saba nicht verfügbar ist. Ein abschließender Spritzer Honig (eine moderne Ergänzung neben der traditionellen Zuckerglasur) sorgt für Glanz und eine blumige Süße, die gut mit der Knusprigkeit des frittierten Teigs harmoniert.
Dient 4
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen. Ei und kaltes Wasser hinzufügen und verrühren, bis ein glatter und rieselfähiger Teig entsteht, ähnlich wie bei einem Pfannkuchenteig.
Öl in einer tiefen Pfanne auf 175 °C (350 °F) erhitzen. Mit einem Tropfen Teig testen; es sollte sofort brutzeln und aufgehen.
Tauchen Sie die Bananenscheiben in den Teig, lassen Sie den Überschuss abtropfen und tauchen Sie sie dann vorsichtig in das heiße Öl.
2-3 Minuten pro Seite braten, bis es tiefgolden ist und die Ränder spitze und knusprig aussehen. In Portionen frittieren, damit die Öltemperatur nicht sinkt.
Auf einem Kuchengitter über Papiertüchern abtropfen lassen. Noch warm mit Honig beträufeln oder in braunem Zucker wälzen und sofort servieren.
Filipina o Asya pazarında bulabilirseniz saba muzlarını kullanın; Cavendish muss sagen, dass es ihm nicht gut geht und dass er nichts zu sagen hat.
Hamuru ist ein Kind und ein Kind; Topak Topak Bir Hamur, Fazla işlenmiş pürüzsüz bir Hamurdan daha hafif kızarır.
Das Spiel endete mit einem 3:4-Sieg; Stellen Sie sicher, dass das Gerät nicht mit Wasser gefüllt ist.
Stilrichtung: Sie müssen feststellen, dass es sich um Jackfrüchte handelt, deren Klumpen nicht ausreichen.
Stellen Sie sicher, dass Sie keine Probleme damit haben, das Problem zu lösen.
Da diese Version jetzt verfügbar ist, müssen Sie sich die Zeit nehmen und Ihre Dienste in Anspruch nehmen.
Am besten frisch innerhalb weniger Stunden verzehren. Lagern Sie die Reste bis zu einem Tag offen bei Raumtemperatur und knusprig im Ofen bei 180 °C (350 °F) für 5 Minuten. Durch das Kühlen werden sie matschig.
Maruya ist seit langem ein philippinisches Merienda-Grundnahrungsmittel, das von Straßenhändlern verkauft und zu Hause aus Saba-Bananen hergestellt wird, einer stärkehaltigen, kochbananenähnlichen Sorte, die auf den Philippinen weit verbreitet ist. Der Honignieselregen ist neben der traditionellen Zuckerglasur eine häufige moderne Ergänzung.
Olgun muzlar saba gibi nişastalı oldukları için yakın alternative; Wenn die Musik von Cavendish eine gute Wahl ist, besteht keine Sorge darum, dass ihr Produkt in ein sicheres Produkt konvertiert wird.
Hamuru eklediğinizde yağ muhtemelen Yeterince sıcak değildi, yüzden hemen vevrekleşmek yerine emildi. Stellen Sie das Gerät auf eine Temperatur von 175 °C (350 °F) und lassen Sie es bei Raumtemperatur trocknen.
2 Stunden vor der Abreise und dem Kauf; Es ist wichtig, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Sachen zu kaufen und zu kaufen.
Pro Portion (160g) · 4 Portionen insgesamt
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