특제 소스를 곁들인 버거

이 레시피 정보

특별한 소스를 곁들인 버거가 특징인 미국 전통 인기 메뉴입니다. 이 사랑받는 요리는 미국식 가정 요리의 본질을 나타냅니다.

재료

서브 4

• 1.5 lbs소고기 간 것(80/20)
• 4 조각아메리칸 치즈
• 4 통째로토스트한 버거 빵
• 0.5 컵마요네즈
• 2 큰술토마토 케첩
• 1 큰술달콤한 피클 맛
• 1 작은술노란 겨자
• 0.5 작은술양파 가루
• 0.5 작은술파프리카
• 4 장lettuce
• 8 조각딜 피클
• 1 작은술소금

조리법

1. 1

   준비하다

   모든 재료를 모아 준비합니다.

   소스를 그대로 두면 맛이 녹습니다.

2. 2

   쿡

   레시피에 따라 주성분을 요리하세요.

   딤플은 요리하는 동안 패티가 부풀어 오르는 것을 방지합니다.

3. 3

   결합

   모든 구성 요소를 함께 혼합하십시오.

   너무 일찍 소금을 뿌리면 수분이 빠져나가 고기가 질겨질 수 있습니다.

4. 4

   서브하다

   뜨겁고 신선하게 제공됩니다.

   누르면 육즙이 짜내므로 그대로 두세요.

5. 5

   Melt the cheese

   마지막 순간에 각 패티 위에 치즈 한 조각을 놓고 잠시 덮어서 녹입니다.

6. 6

   Toast the buns

   빵의 자른 면이 아래로 향하게 하여 황금색이 될 때까지 굽습니다.

7. 7

   Assemble

   두 빵 모두에 특제 소스를 바르고 양상추, 치즈버거 패티, 피클을 얹은 뒤 닫아주세요.

변형

• •

  뜨겁게 또는 차갑게 드실 수 있습니다

• •

  얇은 스매시 패티 2장으로 더블로 만들어 보세요.

• •

  체다 치즈, 스위스 치즈, 페퍼 잭을 사용하세요.

• •

  달걀 프라이나 볶은 버섯을 추가합니다.

저장

밀폐용기에 담아 최대 3일 동안 보관하세요.

자주 묻는 질문