Ghanaian Bofrot (Sweet Fried Dough Balls)
약간 단맛의 도넛 같은 맛을 가진 부드럽고 통통한 튀긴 반죽 공으로, 사랑받는 가나 아침밥과 간식 취급이다.
이 레시피 정보
[번역됨: Ghanaian Bofrot is a real, tra...]
재료
서브 10
- 500 g만능 밀가루
- 100 g설탕
- 10 g인스턴트 효모
- 0.5 작은술좋은 바다 소금
- 0.5 작은술간 육두구
- 350 ml따뜻한 물
- 1 L중성 오일(튀김용)
- 3 큰술가루 설탕(optional, to finish)
조리법
- 1
[번역됨: Make the batter...]
[번역됨: Whisk flour, sugar, yeast, sal...]
- 2
[번역됨: Rest and rise...]
뚜껑을 덮고 반죽을 따뜻한 곳에서 1시간 동안 두어 두 배로 부풀고 기포가 생기게 하세요.
- 3
기름을 데우세요
깊은 냄비에 오일을 175°C(350°F)로 가열합니다.
- 4
[번역됨: Fry...]
[번역됨: Using your hand or a spoon dip...]
- 5
배수
종이 타월로 물기를 빼십시오.
- 6
담기
[번역됨: Serve warm, dusted with powder...]
직접 만들어 보셨나요?
평가를 남기면 다른 분들이 정말 잘 되는 레시피를 찾는 데 도움이 됩니다.
한 번만 로그인하면 방금 선택한 평점을 그대로 저장해 드립니다.
일주일 식단 계획에 필요한 모든 것 — 무료
- 식단 캘린더
- 장보기 목록
- AI 레시피 추천
먹은 음식을 기록하세요
무료 SnapCal 앱에서 식사 사진으로 칼로리와 영양소를 기록하고, 단식 타이머와 물 섭취 기록도 사용하세요.
전문가의 팁
- →
거품이 생기고 두 배로 부풀 때까지 반죽을 완전히 부풀리세요. 이것이 보프로트 특유의 가볍고 통풍이 잘 되는 내부를 제공하는 것입니다.
- →
일정한 중간 정도의 기름 온도로 튀기세요. 너무 뜨거우면 단단한 속이 익기 전에 겉이 탑니다.
- →
Dopo larimozionedellaspruzzatura、ènecessariorimuoverelaspruzzaturapurimadirimuovierelaspruzzatura。
변형
- •
最高のшуто、最高のанкоруのバージョン。
- •
Questo è qualcosa che puoi 料金は、通常の料金です。
- •
정말 대단합니다.
저장
남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. 쿡탑이나 전자레인지에 물이나 육수를 뿌려 부드럽게 다시 가열하여 질감을 풀어줍니다.
역사와 유래
[번역됨: Bofrot, also known as puff-puf...]
자주 묻는 질문
ボфурото オルタсу ネден ハра ハムルル？
기름이 너무 뜨거워 속이 익기 전에 겉이 갈색이 되었을 가능성이 큽니다. 온도를 조금 낮추고 조금 더 오래 튀기되, 먼저 하나를 시험해 보세요.
ハムルはヤパビル・ミイムを受け入れますか？
푸이・파로・센자・파라.
ブヌン·ниджиерияру·пуфу·пуфутан·фиеруку·ネディル？
阅读更多あなたのことは、あなたが、あなたが、あなたが、あなたが、あなたに、あなたに、あなたの人生を、そして、あなたに、あなたに、あなたの人生を、あなたに、あなたに、あなたが、あなたの人生を、あなたに、あなたが、あなたの人生を、あなたに、あなたが、あなたの人生を、あなたに、あなたは、あなたが、あなたが、あなたが、あなたが、自分の人生を、どのように、そして、どのように、どのように、
영양성분표
서빙 당 (70g) · 10 총 제공량
시간 요약
가이드에 소개됨
이 레시피는 다음과 같은 선별된 가이드에 소개되어 있습니다.
더 많은 가나 레시피
이런 것도 좋아하실 거예요
세계 다른 요리에서 찾은 비슷한 음식.
무료 주방 도구
이 페이지와 함께 쓰는 계산기와 단위 변환기 — 가입 없이 이용 가능.
식단 계획으로 옮기기
캘린더에 넣고, 장보기 목록을 만들고, 가진 재료를 관리하세요.
이어서 읽기
이 요리의 배경을 깊이 다룬 긴 글.
커뮤니티
대화에 참여하세요
댓글을 남기고 좋아하는 레시피를 저장하려면 로그인하세요.