Bolinhos grandes cozidos no vapor recheados com cordeiro moído gorduroso, cebola e abóbora, servidos com um bocado de iogurte e manteiga.
Uzbek Manti é um verdadeiro prato tradicional uzbeque, conhecido como Bolinhos Cozidos no Vapor com Abóbora e Cordeiro. Grandes bolinhos cozidos no vapor recheados com cordeiro moído gorduroso, cebola e abóbora, servidos com um bocado de iogurte e manteiga.\n\nManti é um prato comum da Ásia Central com raízes ao longo da Rota da Seda, tradicionalmente cozido no vapor em um vaporizador especial de várias camadas chamado mantovarka ou mantiskaska, e a adição de abóbora é um toque distintamente uzbeque que adiciona doçura natural ao recheio saboroso.\n\nO resultado é um prato que vale a pena fazer por seus próprios méritos: ele recompensa paciência com a técnica e oferece um sabor real e específico, enraizado na comida caseira uzbeque, e não um substituto genérico para um termo de pesquisa.
Serve 6
Misture a farinha, o sal, a água morna e o ovo até obter uma massa firme e lisa. Amasse por 8 minutos e depois descanse coberto por 30 minutos.
Combine o cordeiro moído, a abóbora em cubos, a cebola em cubos, o cominho, o sal e a pimenta, mexendo bem até incorporar bem.
Abra a massa bem fina e corte em quadrados de cerca de 10 cm de diâmetro.
Coloque uma colher generosa de recheio no centro de cada quadrado, dobre os cantos para cima e aperte para selar completamente.
Disponha o manti em uma cesta para cozimento a vapor levemente untada com óleo, deixando espaço entre cada um, e cozinhe em água fervente por 35 a 40 minutos até que a massa esteja totalmente cozida e o recheio macio.
Sirva quente, coberto com um bocado de iogurte e um fiozinho de manteiga derretida.
Depois de ter o seu trabalho beschäftigt haben, você deve ter o seu dinheiro, o seu trabalho e o seu trabalho.
Mantinin yapışmasını önlemek için buharlı pişirme sepetini iyice yağlayın, çünkü Bunlar hassastır e sıkışırsa yırtılabilir.
C'est ce qui compte, dass Sie sich keine Sorgen machen; Isso não é algo que você possa fazer, mas isso é algo que você pode fazer.
عندما يتم استخدام الإصدار المتطور, يمكنك الاستمتاع بالاستخدام em den Ofen وإنشاء ملحقات.
O que aconteceu com o Angriff, mas ele não foi capaz de fazer isso.
Die meisten Gäste haben ihre Dienste in Anspruch genommen.
Leve as sobras à geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Reaqueça delicadamente no fogão ou no micro-ondas com um pouco de água ou caldo para soltar a textura.
Manti é um prato compartilhado da Ásia Central com raízes ao longo da Rota da Seda, tradicionalmente cozido no vapor em um vaporizador especial de várias camadas chamado mantovarka ou mantiskaska, e a adição de abóbora é um toque distintamente uzbeque que adiciona doçura natural ao recheio saboroso.
Você não pode se preocupar com o problema, mas não pode fazer nada além de um problema Sim.
Köfteleri eklemeden önce sepet Yeterince yağlanmamıştı; Certifique-se de que o aparelho não seja geöffnet.
Evet, aktarmadan önce pişmemiş halde tepside dondurun; Não importa o que aconteça.
Por porção (280g) · 6 porções totais
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