Havuçlu Kek Somun

Bu Tarif Hakkında

Havuçlu kek somunu kahvaltıda, tatlıda veya öğleden sonra kahve molasında işe yarayan bir tür hamur işidir. Rendelenmiş havuç kırıntıyı nemli tutarken tarçın, küçük hindistan cevizi ve biraz vanilya onu sıcak ve tanıdık hissettirir. Cevizler çıtırlık katıyor ve krem ​​peynir sosu, somunu aşırıya kaçmadan biraz kutlama hissi veren bir şeye dönüştürüyor. Karıştırılması ve dilimlenmesi kolaydır, bu da onu paylaşmak için pratik bir fırın haline getirir. Baharatlar yerleştikten sonraki ertesi gün lezzet en iyisidir, bu nedenle bu aynı zamanda iyi bir hazırlık seçeneğidir.

Malzemeler

Porsiyonlar 10

• 2 cupsun
• 1 tspkabartma tozu
• 1 tsptarçın
• 0.5 tsphindistan cevizi
• 0.5 tsptuz
• 1 cupşeker
• 2yumurtalar
• 0.75 cupyağ
• 2 cupshavuç(ince rendelenmiş)
• 0.5 cupceviz(doğranmış)
• 0.5 cupkrem peynir sır(üzeri için)

Yapılışı

1. 1

   Kuru malzemeleri karıştırın

   Unu, karbonatı, baharatları ve tuzu çırpın.

2. 2

   Islak malzemeleri karıştırın

   Şeker, yumurta ve yağı pürüzsüz olana kadar çırpın.

3. 3

   Birleştir

   Kuru malzemeleri ıslak olarak karıştırın, ardından havuç ve cevizleri ekleyin.

4. 4

   Fırında pişirmek

   Test cihazı temiz çıkana kadar bir somun tavasında pişirin.

5. 5

   Sır

   Tamamen soğutun ve krem ​​peynir sırını gezdirin.

Varyasyonlar

• •

  Ekstra tatlılık için kuru üzüm ekleyin.

• •

  Ceviz yerine fındık kullanın.

Depolama

Oda sıcaklığında 3 gün, soğukta 5 gün muhafaza eder.

Sıkça Sorulan Sorular