Sade Kek

Bu Tarif Hakkında

Sade kek içeren geleneksel bir Amerikan favorisi. Bu sevilen yemek, Amerikan konfor mutfağının özünü temsil ediyor.

Malzemeler

Porsiyonlar 12

• 1 cupana protein
• 3 cupsdestekleyici madde
• 6 largebaharat
• 3 cupssos tabanı
• 0.5 tspbaking powder
• 0.5 tspsalt
• 1 cupwhole milk
• 1 tbspvanilla extract
• 0.5 tspalmond extract

Yapılışı

1. 1

   Hazırlan

   Tüm malzemeleri toplayıp hazırlayın.

2. 2

   Aşçı

   Ana bileşeni tarife göre pişirin.

   Long, thorough creaming is the only leavening in a true pound cake.

3. 3

   Birleştir

   Tüm bileşenleri birlikte karıştırın.

   Adding eggs gradually keeps the batter from curdling.

4. 4

   Servis yap

   Sıcak ve taze olarak servis yapın.

5. 5

   Alternate dry and milk

   Add the dry ingredients in three parts, alternating with the milk, mixing just until smooth, then beat in both extracts.

6. 6

   Bake low and slow

   Pour into the pan and bake at 325F for 65-75 minutes until a skewer inserted in the center comes out clean.

   The lower temperature gives an even bake and a tender crumb.

7. 7

   Cool

   Cool in the pan 15 minutes, then turn out onto a rack to cool completely before slicing.

Varyasyonlar

• •

  Sıcak veya soğuk servis edilebilir

Depolama

Hava geçirmez kapta 3 güne kadar saklayın.

Sıkça Sorulan Sorular