Sukkotaş
Mısır ve fasulye karışımı
Bu Tarif Hakkında
Mısır ve fasulye karışımından oluşan geleneksel bir Amerikan favorisi. Bu sevilen yemek, Amerikan konfor mutfağının özünü temsil ediyor.
Malzemeler
Porsiyonlar 6
- 4 dilimbacon(diced)
- 3 su bardağımısır çekirdeği(fresh or frozen)
- 2 su bardağıböbrek fasulyesi(fresh or frozen)
- 1 küçüksoğan(diced)
- 1red bell pepper(diced)
- 2domates(diced)
- 2 dişsarımsak(minced)
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 0.25 su bardağıtaze fesleğen(chopped)
- 0.5 çay kaşığıtuz
- 0.25 çay kaşığıkarabiber
Yapılışı
- 1
Hazırlan
Malzemeleri hazırlayın.
- 2
Aşçı
Bitene kadar orta ateşte pişirin.
Pastırma yağı, yemeğin tamamına dumanlı bir lezzet katar.
- 3
Sezon
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 4
Servis yap
Sıcak servis yapın.
En iyi lezzet için olgun yaz domateslerini kullanın.
- 5
Tereyağı ile bitirin
Ateşten alın ve tereyağını eritip sebzeleri parlak bir parlaklıkla kaplayana kadar karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
- 6
Süsleyip servis yapın
Taze fesleğeni ve ayrılmış gevrek pastırmayı ekleyin. Kızarmış tavuk, ızgara balık veya barbekünün yanında sıcak olarak servis yapın.
Bunu pişirdin mi?
Puanla ve diğer kullanıcıların gerçekten işe yarayan tarifleri bulmasına yardım et.
Tek dokunuşla giriş yap, az önce seçtiğin puanı biz kaydedelim.
Haftanı planlamak için gereken her şey — ücretsiz
- Yemek takvimi
- Market listesi
- Yapay zeka tarif önerileri
Ne yediğini takip et
Öğününün fotoğrafını çekerek kalori ve makroları kaydet, aralıklı oruç zamanlayıcısı kullan ve su takibi yap — ücretsiz SnapCal uygulamasında.
Profesyonel İpuçları
- →
En iyi sonuçları elde etmek için taze malzemeler kullanın.
- →
Yerleşik dumanlı lezzet için sebzeleri sotelemek için pastırma yağı kullanın.
- →
Taze yaz mısırı ve limalar idealdir, ancak dondurularak da yıl boyunca kullanılabilir.
- →
Parlak, zengin bir kaplama için ocaktan alıp tereyağı sürün.
Varyasyonlar
- •
Çeşitlilik için sebze ekleyin.
- •
Cajun eğilimli bir versiyon için bamya ve bir tutam kırmızı biber ekleyin.
- •
Daha zengin, daha kremsi bir sukotash için kremayı veya bir miktar ayranı karıştırın.
- •
Daha doyurucu, protein açısından zengin bir yemek için taze karides veya edamame atın.
Depolama
3 gün buzdolabında saklanır.
Tarih ve Köken
Bu klasik Amerikan tarifi, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki evde yemek pişirme geleneklerinin evrimini yansıtıyor, nesiller boyunca aktarılıyor ve modern mutfaklara ve zevklere uyacak şekilde uyarlanıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Bunu otantik bir Amerikan tarifi yapan şey nedir?
Amerikan mutfağı, ülkenin çeşitli mutfak mirasını yansıtan cesur lezzetleri, kaliteli malzemeleri ve pratik pişirme yöntemlerini ön plana çıkarıyor.
Bu tarifi kişiselleştirebilir miyim?
Kesinlikle! Amerikan mutfağı, elinizde mevcut olanlara ve kişisel tercihlerinize göre yaratıcılığı ve ikameleri teşvik eder.
Bu yemeği nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Çoğu Amerikan yemeği yeniden iyice ısıtılır ve bazen ertesi gün daha da lezzetli olur.
Hangi pişirme teknikleri en iyi sonucu verir?
Geleneksel Amerikan yemeklerinde genellikle doğal tatları ortaya çıkaran pişirme, ızgara ve tavada kızartma gibi basit yöntemler kullanılır.
Besin Değerleri
Porsiyon başına (200g) · 6 toplam porsiyon
Zaman Özeti
Sorularınız mı var?
Yapay zekalı pişirme asistanımıza bu tarifle ilgili her şeyi sorun (değiştirmeler, teknikler, ölçeklendirme).
AI Chef ile sohbet et →Kılavuzlarda Öne Çıkanlar
Bu tarif aşağıdaki seçilmiş kılavuzlarda yer almaktadır:
Daha Fazla Amerikan Tarifi
Bunları da Beğenebilirsiniz
Dünyanın diğer mutfaklarından benzer yemekler.
Malzemeye Göre Keşfet
Aynı temel malzemelerle hazırlanan diğer tarifler.
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
Bunu Bir Plana Dönüştür
Takvime ekle, alışveriş listesi çıkar, elindekileri takip et.
Sıradaki Okuma
Bu yemeğin arkasındaki fikirleri derinleştiren uzun yazılar.
Topluluk
Sohbete katılın
Yorum bırakmak ve favori tariflerinizi kaydetmek için oturum açın