Doubles (Trinidad Çekirdek Dolma Unu Ekmeği)
Trinidad'ın göz alıcı sokak yemeği: yumuşak, şişkin unlu hamuru baharat çiçekçi ile doldu, tamarind ve biber sosuyla
Bu Tarif Hakkında
Doubles Trinidad sokak yemeğidir. Hamurlu ekmeği çiçekçi dolgusu ve soslar ile sunulur.
Malzemeler
Porsiyonlar 6
- 2 su bardağıçok amaçlı un
- 1 çay kaşığımaya
- 1 çay kaşığızerdeçal
- 0.5 çay kaşığıkimyon
- 1 çay kaşığıince tuz
- 1 su bardağısıcak su
- 1 litresebze yağı
- 2 kutuçiçekçi
- 2 yemek kaşığısebze yağı
- 1 küçüksoğan
- 3 dişsarımsak
- 1 yemek kaşığıTrinidad kimyon tozu
- 1 çay kaşığıkimyon
- 1scotch bonnet
- 2 daltaze timya
- 1.5 su bardağısu
- 1 çay kaşığıtamarind chutney
- 0.5 su bardağıbiber sosu
- 0.25 su bardağıhomemade pepper sauce, for serving
Yapılışı
- 1
Bara hamuru yap
Hamur uyanıncaya kadarım kalkır
- 2
Baharat çiçekçi yap
Çiçekçi simmer
- 3
Bara şekille
Hamur parçaları şekille
- 4
Fry bara
Yağda kızart
- 5
Assemble
Dolgu koy ve sos ekle
- 6
Birleştir
İki barayı hafifçe üst üste koyun. Ortasına sarılı çiçek bezelye büyük bir kepçe koyun. Tarçın acısı ve biber sosunu tadına göre damlatın. Katlayın ve hemen yiyin.
Bunu pişirdin mi?
Puanla ve diğer kullanıcıların gerçekten işe yarayan tarifleri bulmasına yardım et.
Tek dokunuşla giriş yap, az önce seçtiğin puanı biz kaydedelim.
Haftanı planlamak için gereken her şey — ücretsiz
- Yemek takvimi
- Market listesi
- Yapay zeka tarif önerileri
Elleriniz meşgulken pişirin
Ücretsiz Bento uygulamasında AI yemek planları, adım adım pişirme modu ve kaydettiğiniz tarifler seni bekliyor.
Profesyonel İpuçları
- →
Hamur ıslak tut
- →
Kısa kızart
- →
Scotch bonnet bütün bırak
Varyasyonlar
- •
Aloo versiyonu
- •
Saheena versiyonu
Depolama
Taza pişirilmiş en iyi
Tarih ve Köken
Trinidad Ay Yılı yemeği
Sıkça Sorulan Sorular
Trinidad kimyon tozu bulunamıyorsa?
Karibi kimyon tozu kullan
Besin Değerleri
Porsiyon başına (220g) · 6 toplam porsiyon
Zaman Özeti
Sorularınız mı var?
Yapay zekalı pişirme asistanımıza bu tarifle ilgili her şeyi sorun (değiştirmeler, teknikler, ölçeklendirme).
AI Chef ile sohbet et →Kılavuzlarda Öne Çıkanlar
Bu tarif aşağıdaki seçilmiş kılavuzlarda yer almaktadır:
Daha Fazla Trinidadian Tarifi
Bunları da Beğenebilirsiniz
Dünyanın diğer mutfaklarından benzer yemekler.
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
Bunu Bir Plana Dönüştür
Takvime ekle, alışveriş listesi çıkar, elindekileri takip et.
Sıradaki Okuma
Bu yemeğin arkasındaki fikirleri derinleştiren uzun yazılar.
Topluluk
Sohbete katılın
Yorum bırakmak ve favori tariflerinizi kaydetmek için oturum açın