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11 min read·8 Apr 2025
OMAD Diet：一日一餐完整指南
关于 OMAD — 一日一餐禁食，您需要了解的一切。它是如何运作的、适合谁、单餐吃什么、真正的风险以及它与其他间歇性禁食方案的比较。
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MCC Editorial Team
Intermittent Fasting
Science of fasting: 16:8, 5:2, OMAD and time-restricted eating.
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13 min read·8 Apr 2025
间歇性禁食 16:8 膳食计划：完整的 7 天指南
开始和维持 16:8 间歇性禁食练习所需的一切 — 从构建饮食窗口和明智地打破禁食到完整的 7 天膳食计划样本。
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MCC Editorial Team
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17 min read·12 Apr 2026
什么打破了禁食？ 40 种经过测试的食品和饮料 — 完整指南
黑咖啡可以开斋吗？无糖汽水、骨汤或口香糖怎么样？我们根据胰岛素反应、自噬和肠道休息的科学测试了 40 种常见食物和饮料，以便为您提供明确的答案。
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MCC Editorial Team
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16 min read·12 Apr 2026
女性间歇性禁食：完整的激素、周期和不同之处
由于荷尔蒙敏感性，间歇性禁食对女性的影响与男性不同。了解禁食如何与雌激素、黄体酮、皮质醇和甲状腺功能相互作用，以及如何根据月经周期调整您的方案。
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MCC Editorial Team
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13 min read·12 Apr 2026
间歇性禁食和锻炼：如何在不损失肌肉的情况下进行训练
禁食期间可以增强或维持肌肉吗？了解如何安排锻炼时间、优化蛋白质摄入量以及围绕饮食窗口安排训练，以在间歇性禁食期间保持瘦体重。
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MCC Editorial Team
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11 min read·12 Apr 2026
开斋的最佳食物：完整的时间和重要的选择
断食时吃什么与断食本身一样重要。了解哪些食物对您的消化系统温和、优化营养吸收并支持您的禁食目标，以及应避免哪些食物。
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MCC Editorial Team
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14 min read·12 Apr 2026
间歇性禁食结果：每周都会发生什么
从第一天到第六个月，以下是开始间歇性禁食时发生的实际时间表，包括饥饿适应、减脂里程碑、代谢变化以及决定长期成功的心理转变。
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MCC Editorial Team
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12 min read·3 Dec 2025
女性和间歇性禁食：荷尔蒙的完全差异、真正的风险和更安全的方案
间歇性禁食研究历来主要在男性中进行，但采用相同方案的女性往往会经历不同的（有时是不利的）荷尔蒙结果。这本基于证据的指南解释了为什么女性生理学对热量限制和时间限制饮食的反应不同，以及如何调整禁食方案以支持而不是破坏荷尔蒙健康。
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Elena Vasquez
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14 min read·10 Nov 2025
模仿禁食饮食：完整的 Valter Longo 科学、ProLon 方案和临床结果
模拟禁食饮食 (FMD) 在五天内将卡路里减少至正常水平的 34-54%，从而引发自噬和 IGF-1 减少，而不会遇到真正禁食的坚持挑战。 Valter Longo 的临床试验显示了对代谢标志物的实际影响，但适用性在很大程度上取决于个人的健康状况。
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Elena Vasquez
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13 min read·14 Jul 2025
16:8 间歇性禁食：完整的初学者指南（科学、设置和规则）
16:8 方法——在 8 小时内进食并禁食 16 小时——是研究最多的限时饮食形式。本指南涵盖了胰岛素敏感性、自噬时间、昼夜节律调整、到底什么是禁食以及哪些人不应该尝试禁食等科学知识。
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Sarah Mitchell
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14 min read·5 Aug 2025
延长禁食 24、48 和 72 小时：完整的代谢阶段、自噬峰值和实际风险
延长禁食时间超过 24 小时会产生不同的代谢阶段——糖原耗尽、酮症和最终的蛋白质分解代谢——每个阶段都有特定的生理影响。本指南涵盖科学、电解质管理、再喂养综合征风险以及谁需要医疗监督。
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Elena Vasquez
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12 min read·15 Dec 2025
进餐时间和昼夜节律：吃东西时为什么会改变新陈代谢的完整原因
上午 8 点摄入的相同热量与晚上 8 点摄入的相同热量会产生不同的代谢结果。时间营养研究揭示了 CLOCK 基因如何控制一天中的消化酶、胰岛素敏感性和脂肪储存，以及为什么轮班工人面临与饮食质量无关的代谢疾病风险升高。
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Elena Vasquez
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14 min read·3 May 2026
间歇性禁食：您的身体每小时都会发生什么（科学支持的时间表）
从第 1 小时到第 72 小时，您的身体在禁食期间会经历剧烈的新陈代谢变化。这个有科学依据的每小时时间表通过临床研究的数据准确解释了所发生的情况——糖原消耗、脂肪燃烧、酮症、自噬和激素变化。
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Sarah Mitchell
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13 min read·3 May 2026
16:8 间歇性禁食完整初学者指南：如何开始、吃什么以及期待什么
16:8 间歇性禁食是研究最多、可持续的限时饮食形式。这份完整的初学者指南涵盖了如何选择饮食窗口、吃什么和避免吃什么、如何应对饥饿以及在 1-8 周内实际预期的结果。
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Sarah Mitchell
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12 min read·3 May 2026
间歇性禁食的科学：完整的 7 个基于证据的好处（以及研究实际表明的内容）
间歇性禁食已在数百项临床试验中进行了研究。这项基于证据的审查涵盖了 7 个最有力支持的益处——减脂、胰岛素敏感性、自噬、大脑健康、长寿途径、心血管标志物和炎症——并对证据的强度进行了诚实的评估。
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James Chen
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14 min read·20 Jun 2026
间歇性禁食膳食计划：完整的 7 天指南（16:8、5:2 和 OMAD）
完整的 7 天间歇性禁食膳食计划，涵盖 16:8、5:2 和 OMAD — 包含营养框架、完整的杂货清单、膳食准备策略和世界美食膳食交换，这样您就不会吃两次同样的东西。
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Sarah Mitchell
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14 min read·1 Mar 2026
间歇性禁食：完整的科学指南（16:8、5:2、OMAD）
了解间歇性禁食的一切——科学原理、方案、益处以及如何安全开始。由一位营养学博士撰写。
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Elena Vasquez
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11 min read·22 Mar 2026
女性间歇性禁食：不同之处及研究发现
间歇性禁食对女性的影响与男性不同，因其涉及荷尔蒙差异、月经周期和生殖健康。本文基于证据的指南为女性提供必要的信息。
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Elena Vasquez
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10 min read·24 Mar 2026
打破禁食的食物：咖啡、补充剂、奶油及35种常见食物的真相
黑咖啡会打破禁食吗？加一点奶油呢？苹果醋？补充剂？本指南通过科学解析禁食期间真正重要的因素，消除您的疑惑。
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Elena Vasquez
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11 min read·8 Mar 2026
延长禁食（24-72小时）：水禁食的医学指南
延长水禁食具有强大的潜在好处，但也存在真实风险。这是关于24小时、48小时和72小时禁食的研究基础指南：谁应该尝试，如何安全进行，以及预期的效果。
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Elena Vasquez
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8 min read·31 Mar 2026
打破禁食的最佳食物：首餐该吃什么及其重要性
打破禁食时所吃的食物对你感觉的影响显著，并且影响身体恢复到进食状态的效果。基于科学的间歇性禁食后首餐最佳选择指南。
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Elena Vasquez