양반 펜시는 미끄럽고 탄력 있는 식감과 눅눅해지지 않고 대담한 드레싱을 흡수하는 능력으로 유명한 녹두 당면을 사용하여 냉면 준비에 이상적입니다. 국수를 잠깐 삶은 다음 얼음물에 충격을 가하여 요리를 멈추고 질감을 단단하게 하고, 반투명 면과 대비와 색상을 위해 잘게 썬 아삭아삭 야채와 함께 버무립니다. 흑식초, 간장, 참기름, 약간의 고추기름을 곁들인 드레싱이 모든 것을 하나로 묶어서 일반적으로 차가운 전채 요리 또는 풍부한 중국식 메인 코스와 함께 제공되는 가볍고 상쾌한 요리가 됩니다.
서브 4
당면을 포장 지침에 따라 부드러워질 때까지 일반적으로 4~6분 동안 담그거나 끓입니다.
국수를 물기를 빼고 즉시 얼음물에 담그면 요리가 중단되고 식감이 단단해집니다. 다시 물기를 빼고 매우 긴 경우 더 짧은 길이로 자릅니다.
면을 조리한 후 즉시 얼음물에 담그면 면이 흐물해지거나 뭉치는 것을 방지할 수 있습니다.
마늘, 간장, 흑초, 참기름, 설탕, 고추기름을 함께 섞습니다.
물기를 뺀 국수를 오이, 당근, 드레싱과 함께 버무립니다.
고수와 참깨로 장식하고 차갑게 서빙합니다.
Bitte Beachten Sie: Aber es ist wichtig, die Haut zu reinigen et zu reinigen.
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kuesuto는 はしべての料理に适していまсが、何も食べずに食べ루とががてまし。
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르 프리미어 말、C'est si Fort、C'est encore plus shlimmer、C'est pourquoi、C'est que l'agence n'a pas plus de fonctions。
밀폐 용기에 담아 최대 2일 동안 냉장 보관하세요. 식으면 면이 더 단단해질 수 있으므로 서빙하기 전에 실온에 몇 분 동안 놓아두세요.
차가운 당면 샐러드는 중국 지역 요리에서 흔히 볼 수 있으며 특히 따뜻한 계절에 인기가 높습니다. 상쾌한 품질과 눅눅해지지 않고 대담하고 톡 쏘는 드레싱을 유지하는 면의 독특한 능력으로 인해 높이 평가됩니다.
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서빙 당 (200g) · 4 총 제공량
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