네덜란드식 헤학트발런 (그레이비에 담근 미트볼)

이 레시피 정보

[번역됨: Dutch Gehaktballen is a real, ...]

재료

서브 4

• 600 g갈은 쇠고기
• 1노란 양파(잘게 갈아서)
• 1 컵이동 경로
• 1계란
• 2 큰술전유
• 1 작은술좋은 바다 소금
• 0.5 작은술간 육두구
• 0.25 작은술후추
• 3 큰술버터(튀김용)
• 2 큰술만능 밀가루
• 400 ml쇠고기 육수
• 1 큰술간장

조리법

1. 1

   [번역됨: Soak the breadcrumbs...]

   빵가루를 우유에 넣어 저은 뒤 5분간 두어 불리세요.

2. 2

   [번역됨: Mix the meatballs...]

   [번역됨: Combine ground beef, grated on...]

3. 3

   [번역됨: Shape...]

   반죽을 큼직한 미트볼 8개로 빚으세요.

4. 4

   [번역됨: Brown...]

   넓은 팬에 버터를 녹이고 미트볼을 중불에서 모든 면이 갈색이 되도록 총 약 10분간 굽습니다.

5. 5

   [번역됨: Make the gravy...]

   [번역됨: Remove the meatballs, whisk fl...]

6. 6

   [번역됨: Finish...]

   미트볼을 그레이비에 다시 넣고 뚜껑을 덮어 20분간 속까지 익고 소스가 걸쭉해질 때까지 약불로 끓입니다. 스탐폿이나 감자와 함께 뜨겁게 냅니다.

변형

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  Das Haus et die Wohnung são 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、

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  コンピューターを使用してください。

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  サービsu erklärtの帽子を着用してください。

저장

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. 쿡탑이나 전자레인지에 물이나 육수를 뿌려 부드럽게 다시 가열하여 질감을 풀어줍니다.

자주 묻는 질문