Kotlet Schabowy (Polish Breaded Pork Cutlet)

이 레시피 정보

요리 설명: Kotlet Schabowy is a real, tra

재료

서브 4

• 4boneless pork loin chops
• 1 작은술좋은 바다 소금
• 0.5 작은술후추
• 0.5 컵만능 밀가루
• 2계란(구타당하다)
• 1.5 컵이동 경로
• 4 큰술중성 오일(튀김용)
• 2 큰술버터(튀김용)

조리법

1. 1

   항목: Pound the cutlets

   요리 설명: Place each pork chop between p

2. 2

   양념하기

   요리 설명: Season both sides with salt an

3. 3

   항목: Set up breading station

   요리 설명: Arrange flour, beaten eggs and

4. 4

   항목: Bread the cutlets

   요리 설명: Dredge each cutlet in flour, t

5. 5

   튀기기

   요리 설명: Heat oil and butter together i

6. 6

   항목: Drain and serve

   요리 설명: Drain briefly on paper towels

변형

• •

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  ノンプオイフェエエンテ、マノンプオイェェエエンテ、いいえ。

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  더 산뜻한 마무리를 위해 레몬 조각을 곁들여 내세요. 요즘 흔한 추가 방식입니다.

저장

남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 냉장 보관하세요. 쿡탑이나 전자레인지에 물이나 육수를 뿌려 부드럽게 다시 가열하여 질감을 풀어줍니다.

자주 묻는 질문