으깬 귀리, 우유, 좋아하는 토핑으로 만든 크리미하고 조리할 필요가 없는 오버나잇 오트밀은 냉장고에서 바로 꺼낼 수 있습니다. 이 쉬운 하룻밤 귀리 레시피는 일주일 내내 완벽하고 건강한 아침 식사를 준비할 수 있습니다.
하룻밤 귀리는 전 세계적으로 가장 많이 검색되고 준비된 아침 식사 중 하나가 되었습니다. 그럴 만한 이유가 있습니다. 압착 귀리를 하룻밤 동안 액체에 담가두면 생곡물이 거의 아침에 노력하지 않고도 크림 같고 바로 먹을 수 있는 아침 식사로 변합니다. 차갑게 담그면 귀리를 더 쉽게 소화할 수 있습니다. 기본 레시피는 무한히 맞춤 설정할 수 있습니다.
서브 1
귀리, 우유, 요구르트, 치아씨드, 감미료, 바닐라를 병이나 그릇에 넣습니다. 완전히 섞일 때까지 잘 저어주세요.
뚜껑을 덮고 냉장 보관하면 최소 6시간, 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 귀리는 액체를 흡수하여 완전히 부드러워집니다.
1시간 후에 병을 저어주세요. 치아씨드가 바닥에 뭉칠 수 있습니다.
아침에 저어주고 너무 걸쭉하면 우유를 더 추가하세요. 신선한 과일, 견과류 버터, 그래놀라 또는 원하는 것을 얹습니다. 따뜻한 귀리를 드시려면 차갑게 드시거나 전자레인지에 2분간 조리하세요.
인스턴트 귀리가 아닌 압착 귀리를 사용하십시오. 인스턴트 귀리는 밤새 으깬 귀리로 변합니다.
귀리 대 액체(요구르트 포함)의 비율은 대략 1:2.5입니다. 원하는 두께로 조정하세요.
일주일 간의 간편한 아침 식사를 위해 일요일에 5개의 병을 만드세요.
땅콩 버터 바나나 하룻밤 귀리: 땅콩 버터 1테이블스푼을 추가하고 얇게 썬 바나나를 얹습니다.
초콜릿 오버나잇 오트: 코코아 파우더 1테이블스푼을 추가하고 다크 초콜릿 칩을 얹습니다.
최대 5일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 매주 식사 준비에 이상적입니다. 얼지 마세요.
오버나이트 귀리는 1900년경 의사 막시밀리안 버처 베너(Maximilian Bircher-Benner)가 발명한 스위스 뮤즐리의 현대적 진화입니다. 그는 귀리를 밤새 물에 담가두고 병원 환자들을 위해 과일 및 견과류와 섞었습니다. 현재의 하룻밤 귀리 트렌드는 건강한 식습관 문화와 소셜 미디어에 힘입어 2010년경에 나타났습니다.
최소 6시간 — 대부분의 사람들은 전날 밤에 만듭니다. 8시간 또는 심지어 2일 후에도 괜찮고 점차적으로 크림색이 됩니다.
그렇습니다. 하룻밤 귀리는 섬유질, 단백질(특히 요거트와 치아아 함유) 및 서방성 탄수화물이 풍부합니다. 그들은 몇 시간 동안 당신을 가득 채워줍니다.
아니요. 따뜻한 귀리를 얻으려면 전자레인지에 2분 동안 데우면 됩니다. 두 버전 모두 맛이 좋습니다.
빠른 귀리는 효과가 있지만 압착 귀리보다 더 부드러워집니다. 크리미하면서도 질감이 좋은 최고의 결과를 얻으려면 구식 압착 귀리를 사용하세요.
서빙 당 (350g) · 1 총 제공량
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